База данных: Статьи
Страница 7, Результатов: 61
Отмеченные записи: 0
61.

Подробнее
УДК664.959.2:594.1
В38
Получение ферментолизата из пресноводного моллюска дрейссены (Dreissena polymorpha)Черняевская С.Л.,Есина Л.М.,Кривонос О.Н.,Богомолова В.В. / соавт.: Чернявская С.Л. [и др.] // Вестник Астраханского гос.тех. ун-та.сер.Рыбное хозяйство. - 2019. - С.101-111. - 2019. - С. ¦2 . - ISSN 2073-5529
Рубрики: Дрейссена--технология
Технология рыбы и морепродуктов--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
дрейссена
Доп.точки доступа:
Чернявская С.Л.
Есина Л.М.
Кривонос О.Н.
Богомолова В.В.
В38
Получение ферментолизата из пресноводного моллюска дрейссены (Dreissena polymorpha)Черняевская С.Л.,Есина Л.М.,Кривонос О.Н.,Богомолова В.В. / соавт.: Чернявская С.Л. [и др.] // Вестник Астраханского гос.тех. ун-та.сер.Рыбное хозяйство. - 2019. - С.101-111. - 2019. - С. ¦2 . - ISSN 2073-5529
| УДК |
Рубрики: Дрейссена--технология
Технология рыбы и морепродуктов--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
дрейссена
Доп.точки доступа:
Чернявская С.Л.
Есина Л.М.
Кривонос О.Н.
Богомолова В.В.
Страница 7, Результатов: 61