Поиск по Электронному каталогу

УДК 664.951: 658.562.6
Т78

    Система ХАССП как основа конкурентоспособности предприятияКочнева М.В., Сытова М.В. (ВНИРО), Емцев М.Е., Жигин А.В. (ВНИРО), Смагина А.В. (ВНИРО) / соавт.: Кочнева М.В. [и др.] // Труды ВНИРО. Труды ВНИРО. - 2017. - С. 134-165. - (Т.165). - ISSN 2307-3497

Система ХАССП как основа конкурентоспособности предприятияКочнева М.В., Сытова М.В. (ВНИРО), Емцев М.Е., Жигин А.В. (ВНИРО), Смагина А.В. (ВНИРО) [Текст] / соавт.: Кочнева М.В. [и др.] // Труды ВНИРО / ВНИРО Труды. - М., 2017. - С. С. 134-165

УДК 665.931
В38
Якубова, О. С.
    Изучение потребительских предпочтений в отношении рыбного желатина - нового структурообразователя для пищевой промышленности и индустрии питанияЯкубова О.С., Мижуева С.А. / О. С. Якубова ; соавт. Мижуева С.А. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.132-139. - (Вып. 4). - ISSN 2073-5529

Якубова, О.С. Изучение потребительских предпочтений в отношении рыбного желатина - нового структурообразователя для пищевой промышленности и индустрии питанияЯкубова О.С., Мижуева С.А. [Текст] / О. С. Якубова ; соавт. Мижуева С.А. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство / Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство Вестник. - Астрахань, 2019. - С. С.132-139

УДК 664
В38
Коган, В. В.
    Инженерная реология в пищевой промышленностиКоган В.В., Семенова Л.Э. / В. В. Коган ; соавт. Семенова Л.Э. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. - 2019. - С. 147-156. - (Вып. 4). - ISSN 2073-5529

Коган, В.В. Инженерная реология в пищевой промышленностиКоган В.В., Семенова Л.Э. [Текст] / В. В. Коган ; соавт. Семенова Л.Э. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство / Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство Вестник. - Астрахань, 2019. - С. С. 147-156

УДК639.2.06
К 61
Колончин, К. В.(ВНИРО)
    Целевые ориентиры долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса России. Часть 1К. В. Колончин / К. В.(ВНИРО) Колончин // Пищевая промышленность. - 2020. - ¦11. - 2020. - С.34-40. - ISSN 0235-2486

Колончин, К.В.(ВНИРО) Целевые ориентиры долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса России. Часть 1К. В. Колончин [Текст] / К. В.(ВНИРО) Колончин // Пищевая промышленность. - ¦11. - 2020. - 2020. - С. С.34-40

УДК639.2.06
К 61
Колончин, К. В.(ВНИРО)
    Целевые ориентиры долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса России. Часть 2К. В. Колончин / К. В.(ВНИРО) Колончин // Пищевая промышленность. - 2020. - ¦12. - 2020. - С.48-54. - ISSN 0235-2486

Колончин, К.В.(ВНИРО) Целевые ориентиры долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса России. Часть 2К. В. Колончин [Текст] / К. В.(ВНИРО) Колончин // Пищевая промышленность. - ¦12. - 2020. - 2020. - С. С.48-54

УДК 639.3
Г 94
Гуляева, Е. И.
    Рыбная промышленность АвстралииЦНИИТЭИРХ / Е. И. Гуляева // Мировое рыболовство: обзор.информ. Серия 5.: Экономические и международные правовые вопросы. - -М.: изд-во ЦНИИТЭИРХ,1971.-Вып.6.- С.44-51

Гуляева, Е.И. Рыбная промышленность АвстралииЦНИИТЭИРХ [Текст] / Е. И. Гуляева // Мировое рыболовство: обзор.информ. Серия 5.: Экономические и международные правовые вопросы. - -М.: изд-во ЦНИИТЭИРХ,1971.-Вып.6.- С.44-51

УДК 658
Л 38
Левченко, В. П.
    Опыт работы передовиков базы морлова АзербайджанаЛевченко В.П., Ширин А.Л. / В. П. Левченко ; соавт. Ширин А.Л. // Рыбная промышленность. - -М.: Рыбное хозяйство,1960.- ¦53.-С.17-27

Левченко, В.П. Опыт работы передовиков базы морлова АзербайджанаЛевченко В.П., Ширин А.Л. [Текст] / В. П. Левченко ; соавт. Ширин А.Л. // Рыбная промышленность. - -М.: Рыбное хозяйство,1960.- ¦53.-С.17-27

УДК 639.2/3.
Р13
Аверкиев, Ф.
    Современное состояние рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна / Ф. Аверкиев // Работы Доно-Кубанской науч.-рыбохоз.станции. - -Ростов-н/Д.,1941.- С.62

Аверкиев, Ф. Современное состояние рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна [Текст] / Ф. Аверкиев // Работы Доно-Кубанской науч.-рыбохоз.станции. - -Ростов-н/Д.,1941.- С.62

УДК 639.2/3.
П42
Ревин, А. С.
    Состояние рыбных запасов и перспективы развития рыбного озяйства в Азовском бассейне / А. С. Ревин // Повышение экономической эффективности производства пищевых продуктов на предприятиях Дона в свете решений XIII съезда КПСС. - -Ростов-н/Д.,1967.- С.123-125

Ревин, А.С. Состояние рыбных запасов и перспективы развития рыбного озяйства в Азовском бассейне [Текст] / А. С. Ревин // Повышение экономической эффективности производства пищевых продуктов на предприятиях Дона в свете решений XIII съезда КПСС. - -Ростов-н/Д.,1967.- С.123-125

УДК 597
К 62
Кольгаев, А. М.
    Как улучшить воспроизводство амурских осетровых / А. М. Кольгаев // Рыбная промышленность Дальнего Востока. - -Владивосток,1962.- ¦2.-С.28-29

Кольгаев, А.М. Как улучшить воспроизводство амурских осетровых [Текст] / А. М. Кольгаев // Рыбная промышленность Дальнего Востока. - -Владивосток,1962.- ¦2.-С.28-29