Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 6, Результатов: 682

Отмеченные записи: 0

Article
К 78

Краснов, Алексей Маратович
    Совершенствование технологии кормления и оценка возможности роста молоди атлантического лососся (Salmo salar L.) и радужной форели (S. Gairdneri Richardson ) при выращивании в условиях рыбоводных заводов : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,23 с. / Краснов, Алексей Маратович. - [Б. м.] : Выполн. в СеврыбНИИпроект, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Разведение лосося

   Кормление рыб


   Разведение радужной форели


   Биохимия рыб


Аннотация: Проведено сравнение потребности молоди лосося и радужной форели в белке и жире. Определены потребности молоди лосося в белке и жире и оптимальное соотношение этих компонентов в кормах. Разработан простой методический подход к прогнозированию роста лососёвых рыб в условиях рыбоводных заводов. Доказана возможность использования прогноза для нормирования кормления. Выявлены морфологические и биохимические показатели, наиболее тесно связанные со скоростью роста рыб. Обоснован метод оценки роста лосося и радужной форели в зависимости от условий выращивания.

Краснов, Алексей Маратович Совершенствование технологии кормления и оценка возможности роста молоди атлантического лососся (Salmo salar L.) и радужной форели (S. Gairdneri Richardson ) при выращивании в условиях рыбоводных заводов [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,23 с. / Краснов, Алексей Маратович, 1988

51.

Краснов, Алексей Маратович Совершенствование технологии кормления и оценка возможности роста молоди атлантического лососся (Salmo salar L.) и радужной форели (S. Gairdneri Richardson ) при выращивании в условиях рыбоводных заводов [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,23 с. / Краснов, Алексей Маратович, 1988


Article
К 78

Краснов, Алексей Маратович
    Совершенствование технологии кормления и оценка возможности роста молоди атлантического лососся (Salmo salar L.) и радужной форели (S. Gairdneri Richardson ) при выращивании в условиях рыбоводных заводов : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,23 с. / Краснов, Алексей Маратович. - [Б. м.] : Выполн. в СеврыбНИИпроект, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Разведение лосося

   Кормление рыб


   Разведение радужной форели


   Биохимия рыб


Аннотация: Проведено сравнение потребности молоди лосося и радужной форели в белке и жире. Определены потребности молоди лосося в белке и жире и оптимальное соотношение этих компонентов в кормах. Разработан простой методический подход к прогнозированию роста лососёвых рыб в условиях рыбоводных заводов. Доказана возможность использования прогноза для нормирования кормления. Выявлены морфологические и биохимические показатели, наиболее тесно связанные со скоростью роста рыб. Обоснован метод оценки роста лосося и радужной форели в зависимости от условий выращивания.

Article
Л 33

Лебедева, Татьяна Васильевна
    Закономерности формирования урожайности молоди рыб Можайского водохранилища. : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во МГУ им.М.В.Ломоносова,1988,23 с. / Лебедева, Татьяна Васильевна. - [Б. м.] : Выполн.в Лаб.по изучен.водохранилищ географ.факультета МГУ им.М.В.Ломоносова, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Можайское водохранилище

   Молодь рыб


   Корма


   Карповые


   Рыбоводство


Аннотация: Прослежены основные закономерности формирования пополнения массовых видов рыб в течении первого года их жизни в Можайском водохранилище в связи с его специфическими особенностями. Выяснили влияние абиотических и биотических факторов на этот процесс. Впервые дана разносторонняя характеристика личинок и мальков плотвы, леща, густеры и окуня на разных этапах развития. Предложена таблица для оценки условий нагула молоди карповых рыб по величине рационов в личиночный и мальковый период развития.

Лебедева, Татьяна Васильевна Закономерности формирования урожайности молоди рыб Можайского водохранилища. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во МГУ им.М.В.Ломоносова,1988,23 с. / Лебедева, Татьяна Васильевна, 1988

52.

Лебедева, Татьяна Васильевна Закономерности формирования урожайности молоди рыб Можайского водохранилища. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во МГУ им.М.В.Ломоносова,1988,23 с. / Лебедева, Татьяна Васильевна, 1988


Article
Л 33

Лебедева, Татьяна Васильевна
    Закономерности формирования урожайности молоди рыб Можайского водохранилища. : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во МГУ им.М.В.Ломоносова,1988,23 с. / Лебедева, Татьяна Васильевна. - [Б. м.] : Выполн.в Лаб.по изучен.водохранилищ географ.факультета МГУ им.М.В.Ломоносова, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Можайское водохранилище

   Молодь рыб


   Корма


   Карповые


   Рыбоводство


Аннотация: Прослежены основные закономерности формирования пополнения массовых видов рыб в течении первого года их жизни в Можайском водохранилище в связи с его специфическими особенностями. Выяснили влияние абиотических и биотических факторов на этот процесс. Впервые дана разносторонняя характеристика личинок и мальков плотвы, леща, густеры и окуня на разных этапах развития. Предложена таблица для оценки условий нагула молоди карповых рыб по величине рационов в личиночный и мальковый период развития.

Article
П 16

Панов, Дмитрий Александрович
    Эколого-физиологческая характеристика молоди карповых в связи с закономерностями динамики численности и организации искусственного воспроизводства : Автореферат дис. д-ра биолог.наук. -М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,54 с. / Панов, Дмитрий Александрович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИИПРХ, 1988-08-05

~РУБ Article

Рубрики: Карповые

   Динамика численности рыб


   Воспроизводство запасов (искусственное)


   Экология рыб


Аннотация: Изучены эколого-физиологические особенности карповых рыб (аборигенов и акклиматизантов) на ранних этапах онтогенеза. Разработаны пути и методы сокращения их численности при естественном и искусственном воспроизводстве. Изучены адаптационные возможности ряда видов карповых рыб в личиночный период развития. Определены оптимальные, пороговые и летальные для личинок параметры основных факторов среды (температура, содержание кислорода, концентрации кормовых организмов), влияние хищных водных беспозвоночных.

Панов, Дмитрий Александрович Эколого-физиологческая характеристика молоди карповых в связи с закономерностями динамики численности и организации искусственного воспроизводства [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра биолог.наук. -М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,54 с. / Панов, Дмитрий Александрович, 1988-08-05

53.

Панов, Дмитрий Александрович Эколого-физиологческая характеристика молоди карповых в связи с закономерностями динамики численности и организации искусственного воспроизводства [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра биолог.наук. -М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,54 с. / Панов, Дмитрий Александрович, 1988-08-05


Article
П 16

Панов, Дмитрий Александрович
    Эколого-физиологческая характеристика молоди карповых в связи с закономерностями динамики численности и организации искусственного воспроизводства : Автореферат дис. д-ра биолог.наук. -М.: Изд-во ВНИИПРХ,1988,54 с. / Панов, Дмитрий Александрович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИИПРХ, 1988-08-05

~РУБ Article

Рубрики: Карповые

   Динамика численности рыб


   Воспроизводство запасов (искусственное)


   Экология рыб


Аннотация: Изучены эколого-физиологические особенности карповых рыб (аборигенов и акклиматизантов) на ранних этапах онтогенеза. Разработаны пути и методы сокращения их численности при естественном и искусственном воспроизводстве. Изучены адаптационные возможности ряда видов карповых рыб в личиночный период развития. Определены оптимальные, пороговые и летальные для личинок параметры основных факторов среды (температура, содержание кислорода, концентрации кормовых организмов), влияние хищных водных беспозвоночных.

Article
П 44

Подуровский, Марат Александрович
    Организация, экономическая эффективность заготовки и использования яиц артемии в качестве стартовых кормов : Автореферат дис.канд.эконом.наук. - М.: Изд-во ВНИЭРХ,1988.15 с. / Подуровский, Марат Александрович. - [Б. м.] : Выполн. в Алтайском ПОРП, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Артемии

   Рыбоводство


   Корма рыб


   Экономическая эффективность


Аннотация: Исследована экономическая эффективность организации производства и применения в промышленном рыбоводстве стартовых кормов, получаемых в результате переработки яиц жаберного рачка артемии салина. Впервые научно обоснована потребность промышленного рыбоводства в высокоэффективных стартовых кормах, полученных в результате переработки яиц жаберного рачка артемии салина. Разработана методика определения экономической эффективности производства и применения стартовых кормов. Научно обоснованы пути совершенствования организации производства новых стартовых кормов и их промышленного применения.

Подуровский, Марат Александрович Организация, экономическая эффективность заготовки и использования яиц артемии в качестве стартовых кормов [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. - М.: Изд-во ВНИЭРХ,1988.15 с. / Подуровский, Марат Александрович, 1988

54.

Подуровский, Марат Александрович Организация, экономическая эффективность заготовки и использования яиц артемии в качестве стартовых кормов [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. - М.: Изд-во ВНИЭРХ,1988.15 с. / Подуровский, Марат Александрович, 1988


Article
П 44

Подуровский, Марат Александрович
    Организация, экономическая эффективность заготовки и использования яиц артемии в качестве стартовых кормов : Автореферат дис.канд.эконом.наук. - М.: Изд-во ВНИЭРХ,1988.15 с. / Подуровский, Марат Александрович. - [Б. м.] : Выполн. в Алтайском ПОРП, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Артемии

   Рыбоводство


   Корма рыб


   Экономическая эффективность


Аннотация: Исследована экономическая эффективность организации производства и применения в промышленном рыбоводстве стартовых кормов, получаемых в результате переработки яиц жаберного рачка артемии салина. Впервые научно обоснована потребность промышленного рыбоводства в высокоэффективных стартовых кормах, полученных в результате переработки яиц жаберного рачка артемии салина. Разработана методика определения экономической эффективности производства и применения стартовых кормов. Научно обоснованы пути совершенствования организации производства новых стартовых кормов и их промышленного применения.

Article
А 16

Абрамова, Л.С.
    Основные направления технологических исследований ВНИРО/ The basic directions in the VNIRO technological researches / Абрамова, Л.С. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 9-16./Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 9-16. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/Technology

   Стандартизация/Standardization


   Нормирование/Normalization


   Гидробионты/Hydrobionts


Аннотация: Технологические исследования в области переработки гидробионтов направлены на научное обоснование и разработку технологий, технических средств и нормативной базы, позволяющих комплексно и рационально использовать гидробионты. Основные направления исследований предусматривают получение продукции пищевого, лечебно-профилактического, медицинского назначения и биологически активных веществ, кормовых продуктов, проведение стандартизации и организационно-технического обеспечения качества и безопасности рыбной продукции; нормирование сырья и материалов. Решается вопрос обеспечения как института, так и предприятий рыбной отрасли молодыми перспективными кадрами./Technological researches in the field of hydrobionts processing are directed towards the scientific aubstantiation and development of technologies, technical means and normative basis allowing complex and rational use of hydrobionts. The basic directions in studies are focused on obtaining products of food, treatment-and-prophylactic, medical assignment and biologically active substances, fodder products, carrying out of standardization, organization and technical guarantee of quality and safety of fish production; normalization of raw material and materials. The problem of providing both the institute and different enterprises of fishery branch with young perspective workers is being solved.

Абрамова, Л.С. Основные направления технологических исследований ВНИРО/ The basic directions in the VNIRO technological researches [Электронный ресурс] / Абрамова, Л.С. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 9-16./Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 9-16. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

55.

Абрамова, Л.С. Основные направления технологических исследований ВНИРО/ The basic directions in the VNIRO technological researches [Электронный ресурс] / Абрамова, Л.С. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 9-16./Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 9-16. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
А 16

Абрамова, Л.С.
    Основные направления технологических исследований ВНИРО/ The basic directions in the VNIRO technological researches / Абрамова, Л.С. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 9-16./Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 9-16. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/Technology

   Стандартизация/Standardization


   Нормирование/Normalization


   Гидробионты/Hydrobionts


Аннотация: Технологические исследования в области переработки гидробионтов направлены на научное обоснование и разработку технологий, технических средств и нормативной базы, позволяющих комплексно и рационально использовать гидробионты. Основные направления исследований предусматривают получение продукции пищевого, лечебно-профилактического, медицинского назначения и биологически активных веществ, кормовых продуктов, проведение стандартизации и организационно-технического обеспечения качества и безопасности рыбной продукции; нормирование сырья и материалов. Решается вопрос обеспечения как института, так и предприятий рыбной отрасли молодыми перспективными кадрами./Technological researches in the field of hydrobionts processing are directed towards the scientific aubstantiation and development of technologies, technical means and normative basis allowing complex and rational use of hydrobionts. The basic directions in studies are focused on obtaining products of food, treatment-and-prophylactic, medical assignment and biologically active substances, fodder products, carrying out of standardization, organization and technical guarantee of quality and safety of fish production; normalization of raw material and materials. The problem of providing both the institute and different enterprises of fishery branch with young perspective workers is being solved.

Article
О-75


    Основные направления комплексного использования криля/ The main directions in complex use of krill / Быкова, В.М.Быков, В.П.Кривошеина, Л.И. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 17-32./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V.143.- P. 17-32. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биология/Biology

   Биохимия/Biochemistry


   Криль/Krill


   Технология/Technology


   Консервы/Canned products


   Кормовая мука/Krill meal


Аннотация: Представлены обобщенные материалы исследований ВНИРО, институтов системы Минрыбхоза СССР, ряда проектно-конструкторских организаций, проведеных в период 1971-1995 гг. по проблеме антарктического криля. Освещены различные аспекты биологии криля, техники лова, комплексной технологии получения пищевой, кормовой, технической продукции. Подробно рассмотрены химический состав криля и его биохимические особенности, их влияние на качество получаемой продукции. Приведены наиболее перспективные способы получения белковой пасты, мяса, фарша и консервов на их основе, внедренные в промышленность. Рассмотрены последние достижения в области производства кормовой муки./ Generalized scientific materials of VNIRO, regional research institutes of the Ministry of Fisheries of the USSR and some designing organizations carried out in 1971-1995 on the Antarctic krill problem are presented. Various aspects of krill biology, harvesting techniques, complex processing technology for food, feed and industrial products are discussed. Materials of krill chemical composition and its biochemical characteristics, their influence on production quality are given. Most perspective methods of protein paste, meat, minced and canned products prepared on their basis and introduced in the industry are show. The main achievements in the krill meal production are discussed.

Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Быков, В.П.
Кривошеина, Л.И.
Радакова, Т.Н.
Гройсман, М.Я.
Глазунов, О.И.

Основные направления комплексного использования криля/ The main directions in complex use of krill [Электронный ресурс] / Быкова, В.М.Быков, В.П.Кривошеина, Л.И. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 17-32./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V.143.- P. 17-32. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

56.

Основные направления комплексного использования криля/ The main directions in complex use of krill [Электронный ресурс] / Быкова, В.М.Быков, В.П.Кривошеина, Л.И. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 17-32./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V.143.- P. 17-32. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
О-75


    Основные направления комплексного использования криля/ The main directions in complex use of krill / Быкова, В.М.Быков, В.П.Кривошеина, Л.И. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 17-32./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V.143.- P. 17-32. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биология/Biology

   Биохимия/Biochemistry


   Криль/Krill


   Технология/Technology


   Консервы/Canned products


   Кормовая мука/Krill meal


Аннотация: Представлены обобщенные материалы исследований ВНИРО, институтов системы Минрыбхоза СССР, ряда проектно-конструкторских организаций, проведеных в период 1971-1995 гг. по проблеме антарктического криля. Освещены различные аспекты биологии криля, техники лова, комплексной технологии получения пищевой, кормовой, технической продукции. Подробно рассмотрены химический состав криля и его биохимические особенности, их влияние на качество получаемой продукции. Приведены наиболее перспективные способы получения белковой пасты, мяса, фарша и консервов на их основе, внедренные в промышленность. Рассмотрены последние достижения в области производства кормовой муки./ Generalized scientific materials of VNIRO, regional research institutes of the Ministry of Fisheries of the USSR and some designing organizations carried out in 1971-1995 on the Antarctic krill problem are presented. Various aspects of krill biology, harvesting techniques, complex processing technology for food, feed and industrial products are discussed. Materials of krill chemical composition and its biochemical characteristics, their influence on production quality are given. Most perspective methods of protein paste, meat, minced and canned products prepared on their basis and introduced in the industry are show. The main achievements in the krill meal production are discussed.

Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Быков, В.П.
Кривошеина, Л.И.
Радакова, Т.Н.
Гройсман, М.Я.
Глазунов, О.И.

Article
Я 71

Ярагина, Наталья Анатольевна
    Репродуктивный потенциал северо-восточной Арктической трески (GADUS MORHUA MORHUA L.) : Автореферат дис. доктора биол. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2005, 47 с. / Ярагина, Наталья Анатольевна. - [Б. м.] : Выполн. в Полярном научно-исследовательском ин-те морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ПИНРО), 2005

~РУБ Article

Рубрики: Треска

   Промысел


   Баренцево море


   Репродуктивность


   Воспроизводство


Аннотация: Впервые на основе многолетних материалов изучена динамика полового созревания самцов и самок трески. Показан половой диморфизм в темпе полового созревания. Темп полового созревания трески Баренцева моря меняется в зависимости от плотности популяции и количества корма, при этом отмечена трендовая составляющая, направленная на увеличение темпа созревания за период исследований. Показаны адаптационные изменения воспроизводительной системы популяции СВА трески за многолетний период интенсивного промысла. Выявлены критические периоды в становлении поколений, когда значительно меняется их численность. В процессе формирования поколений трески Баренцева моря выявлены два критических периода: от общей (потенциальной) до реализованной (или физиологической по В.Н. Иванкову, 2001) продукции икры и от эмбриона до стадии личинки.

Ярагина, Наталья Анатольевна Репродуктивный потенциал северо-восточной Арктической трески (GADUS MORHUA MORHUA L.) [Электронный ресурс] : Автореферат дис. доктора биол. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2005, 47 с. / Ярагина, Наталья Анатольевна, 2005

57.

Ярагина, Наталья Анатольевна Репродуктивный потенциал северо-восточной Арктической трески (GADUS MORHUA MORHUA L.) [Электронный ресурс] : Автореферат дис. доктора биол. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2005, 47 с. / Ярагина, Наталья Анатольевна, 2005


Article
Я 71

Ярагина, Наталья Анатольевна
    Репродуктивный потенциал северо-восточной Арктической трески (GADUS MORHUA MORHUA L.) : Автореферат дис. доктора биол. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2005, 47 с. / Ярагина, Наталья Анатольевна. - [Б. м.] : Выполн. в Полярном научно-исследовательском ин-те морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ПИНРО), 2005

~РУБ Article

Рубрики: Треска

   Промысел


   Баренцево море


   Репродуктивность


   Воспроизводство


Аннотация: Впервые на основе многолетних материалов изучена динамика полового созревания самцов и самок трески. Показан половой диморфизм в темпе полового созревания. Темп полового созревания трески Баренцева моря меняется в зависимости от плотности популяции и количества корма, при этом отмечена трендовая составляющая, направленная на увеличение темпа созревания за период исследований. Показаны адаптационные изменения воспроизводительной системы популяции СВА трески за многолетний период интенсивного промысла. Выявлены критические периоды в становлении поколений, когда значительно меняется их численность. В процессе формирования поколений трески Баренцева моря выявлены два критических периода: от общей (потенциальной) до реализованной (или физиологической по В.Н. Иванкову, 2001) продукции икры и от эмбриона до стадии личинки.

Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов/ Conditions and prospects for the development of production of feeding meal from hydrobionts / Боева, Н.П. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 182-189./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 182-189. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Кормовая мука/ Feeding meal

   Гидробионты/ Hydrobionts


   Технология/ Technology


   Электроплазмолиз/ Electroplasmolys


   Утилизация/ Utilization


Аннотация: Изложены основные аспекты состояния и развития производства кормовой муки из гидробионтов с учетом перспективных объектов промысла и новых технологий. Приведены результаты сравнительных исследований кормовой муки и жира из мелких рыб повышенной жирности, полученных с использованием электроплазмолиза и традиционного прессово-сушильного способа. Рассмотрены вопросы утилизации подпрессовых бульонов с применением мембранной техники и создания теплового оборудования нового поколения для рыбомучного производства./ Main aspects of the state and development of production of feeding meal from hydrobionts with allowance for perspective commercial objects and new technologies are described. Results of comparative studies of feeding meal and oil from small-sized fish characterized by increased fatness obtained with the use of electroplasmolysis and a traditional press-drying method are given. Problem of stickwater utilization with application of membranous techniques and creation of new thermal equipment for fish meal production are considered.

Боева, Н.П. Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов/ Conditions and prospects for the development of production of feeding meal from hydrobionts [Электронный ресурс] / Боева, Н.П. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 182-189./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 182-189. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

58.

Боева, Н.П. Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов/ Conditions and prospects for the development of production of feeding meal from hydrobionts [Электронный ресурс] / Боева, Н.П. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 182-189./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 182-189. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов/ Conditions and prospects for the development of production of feeding meal from hydrobionts / Боева, Н.П. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 182-189./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 182-189. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Кормовая мука/ Feeding meal

   Гидробионты/ Hydrobionts


   Технология/ Technology


   Электроплазмолиз/ Electroplasmolys


   Утилизация/ Utilization


Аннотация: Изложены основные аспекты состояния и развития производства кормовой муки из гидробионтов с учетом перспективных объектов промысла и новых технологий. Приведены результаты сравнительных исследований кормовой муки и жира из мелких рыб повышенной жирности, полученных с использованием электроплазмолиза и традиционного прессово-сушильного способа. Рассмотрены вопросы утилизации подпрессовых бульонов с применением мембранной техники и создания теплового оборудования нового поколения для рыбомучного производства./ Main aspects of the state and development of production of feeding meal from hydrobionts with allowance for perspective commercial objects and new technologies are described. Results of comparative studies of feeding meal and oil from small-sized fish characterized by increased fatness obtained with the use of electroplasmolysis and a traditional press-drying method are given. Problem of stickwater utilization with application of membranous techniques and creation of new thermal equipment for fish meal production are considered.

Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Разработка низкотемпературной технологии производства рыбной кормовой муки/ Development of the low-temperature "know-how" for feeding fish meal / Боева, Н.П., Терентьев, В.А., Сергиенко, Е.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 190-194./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 190-194. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/ Technology

   Рыбная мука/ Fish meal


   Качество/ Quality


   Белки/ Proteins


   Липиды/ Lipids


   Сушилки/ Drier


Аннотация: Представлены результаты отработки режимов варки и сушки рыбного сырья при производстве рыбной кормовой муки с применением низкотемпературного вертикального варильника и конвективной вибрационной сушилки. Изучение химического состава муки, фракционного состава белков и показателей качества липидов свидетельствует о том, что применение нового оборудования позволяет получать кормовой продукт с повышенной биологической и кормовой ценностью./ Results are given of the development of cooking and drying methods of fish raw material when producing fish feeding meal using a low-temperature vertical cooker and a convective vibrating drier. Studies on the feeding fish meal chemical composition, fractional composition of proteins and quality characteristics of lipids have shown that the use of new equipment makes it possible to produce feeds with a higher biological and feeding value.

Доп.точки доступа:
Терентьев, В.А.
Сергиенко, Е.В.

Боева, Н.П. Разработка низкотемпературной технологии производства рыбной кормовой муки/ Development of the low-temperature "know-how" for feeding fish meal [Электронный ресурс] / Боева, Н.П., Терентьев, В.А., Сергиенко, Е.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 190-194./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 190-194. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

59.

Боева, Н.П. Разработка низкотемпературной технологии производства рыбной кормовой муки/ Development of the low-temperature "know-how" for feeding fish meal [Электронный ресурс] / Боева, Н.П., Терентьев, В.А., Сергиенко, Е.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 190-194./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 190-194. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Разработка низкотемпературной технологии производства рыбной кормовой муки/ Development of the low-temperature "know-how" for feeding fish meal / Боева, Н.П., Терентьев, В.А., Сергиенко, Е.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 190-194./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 190-194. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/ Technology

   Рыбная мука/ Fish meal


   Качество/ Quality


   Белки/ Proteins


   Липиды/ Lipids


   Сушилки/ Drier


Аннотация: Представлены результаты отработки режимов варки и сушки рыбного сырья при производстве рыбной кормовой муки с применением низкотемпературного вертикального варильника и конвективной вибрационной сушилки. Изучение химического состава муки, фракционного состава белков и показателей качества липидов свидетельствует о том, что применение нового оборудования позволяет получать кормовой продукт с повышенной биологической и кормовой ценностью./ Results are given of the development of cooking and drying methods of fish raw material when producing fish feeding meal using a low-temperature vertical cooker and a convective vibrating drier. Studies on the feeding fish meal chemical composition, fractional composition of proteins and quality characteristics of lipids have shown that the use of new equipment makes it possible to produce feeds with a higher biological and feeding value.

Доп.точки доступа:
Терентьев, В.А.
Сергиенко, Е.В.

Article
О-66

Орлова, Эмма Львовна
    Трофические отношения Аркто-норвежской трески и обоснование подхода к оценке её влияния на численность промысловых объектов : Автореферат доктора биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 1995, 38 с. / Орлова, Эмма Львовна. - [Б. м.] : Выполн. в Мурманском морском биологическом ин-те Кольского научного центра РАН, 1995

~РУБ Article

Рубрики: Треска

   Баренцево море


   Ихтиология


   Питание


Аннотация: Расширено и дополнено направление по по изучению отношений рыб в системе "хищник-жертва", основой которого послужили работы аркто-норвежской треске (Gadus morhua morhua L.) как непосредственное продолжение исследований на пресноводных хищных рыбах дельты Волги (Орлова, 1981). Впервые выполнены обширные экспериментальные исследования характера потребления и эвакуации пищи треской в зависимости от влияния различных факторов. Проведены серии опытов по установлению продолжительности и скорости переваривания различных видов корма с учетом его количества, размера потребителя и температурных условий. Впервые для расчетов суточных рационов аркто-норвежской трески использован метод А.Д.Байкова (1935) и применена методика К.Р.Фортунатовой (1940) вместо её модифицированного варианта (1961). Впервые рассчитаны суточные и годовые рационы трески в южной части Баренцева моря за период 30-х и 50-х годов. Результаты исследований составляют этап перехода к обоснованным количественным оценкам трофических связей трески и возможности регулирования на их основе соотношений промысловых гидробионтов для обеспечения высокого продукционного потенциала Баренцева моря.

Орлова, Эмма Львовна Трофические отношения Аркто-норвежской трески и обоснование подхода к оценке её влияния на численность промысловых объектов [Электронный ресурс] : Автореферат доктора биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 1995, 38 с. / Орлова, Эмма Львовна, 1995

60.

Орлова, Эмма Львовна Трофические отношения Аркто-норвежской трески и обоснование подхода к оценке её влияния на численность промысловых объектов [Электронный ресурс] : Автореферат доктора биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 1995, 38 с. / Орлова, Эмма Львовна, 1995


Article
О-66

Орлова, Эмма Львовна
    Трофические отношения Аркто-норвежской трески и обоснование подхода к оценке её влияния на численность промысловых объектов : Автореферат доктора биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 1995, 38 с. / Орлова, Эмма Львовна. - [Б. м.] : Выполн. в Мурманском морском биологическом ин-те Кольского научного центра РАН, 1995

~РУБ Article

Рубрики: Треска

   Баренцево море


   Ихтиология


   Питание


Аннотация: Расширено и дополнено направление по по изучению отношений рыб в системе "хищник-жертва", основой которого послужили работы аркто-норвежской треске (Gadus morhua morhua L.) как непосредственное продолжение исследований на пресноводных хищных рыбах дельты Волги (Орлова, 1981). Впервые выполнены обширные экспериментальные исследования характера потребления и эвакуации пищи треской в зависимости от влияния различных факторов. Проведены серии опытов по установлению продолжительности и скорости переваривания различных видов корма с учетом его количества, размера потребителя и температурных условий. Впервые для расчетов суточных рационов аркто-норвежской трески использован метод А.Д.Байкова (1935) и применена методика К.Р.Фортунатовой (1940) вместо её модифицированного варианта (1961). Впервые рассчитаны суточные и годовые рационы трески в южной части Баренцева моря за период 30-х и 50-х годов. Результаты исследований составляют этап перехода к обоснованным количественным оценкам трофических связей трески и возможности регулирования на их основе соотношений промысловых гидробионтов для обеспечения высокого продукционного потенциала Баренцева моря.

Страница 6, Результатов: 682

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц