База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 13
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК639.2/.3
ЮгНИРО
Отчет о научной деятельности Грузинского отд-ния ЮгНИРО за 1989 годМин-во рыбного хоз-ва СССР,Южный науч.-исслед.ин-т морского рыбного хоз-ва (ЮгНИРО), Грузинское отд-ние; Комахидзе А.М. - Батуми : Б.и., 1989. - 58 с. : табл. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Черное море--рыбоводство--гидробиология--загрязнение
Рыболовство--запасы, прогнозы
Рыбоводство--озера и реки--пруды--воспроизводство запасов
Мидии--разведение
Карп--разведение
Морские млекопитающие--биология
Океанариумы
Реки--гидрология
Охрана природы
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы
Форель--биология--разведение
Осетр--биология--разведение
Ставрида--технология
Хамса--технология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- Черное -- рыболовство -- рыбоводство -- мидии -- марикультура -- карп джапанский -- кадастр рыб -- морские рыбы -- проходные рыбы -- туводные рыбы -- карп нивчано-краснодарский -- селекция -- загрязнение -- рыбопитомники -- форель радужная -- технология -- аквариумы -- осетр атлантический -- млекопитающие -- Батумский океанариум -- реки -- наносы -- управление промыслом -- годовой -- 1989 -- научная деятельность -- ЮгНИРО(Грузинск.отд-ние)
Свободных экз. нет
ЮгНИРО
Отчет о научной деятельности Грузинского отд-ния ЮгНИРО за 1989 годМин-во рыбного хоз-ва СССР,Южный науч.-исслед.ин-т морского рыбного хоз-ва (ЮгНИРО), Грузинское отд-ние; Комахидзе А.М. - Батуми : Б.и., 1989. - 58 с. : табл. - Б. ц.
Приложения
УДК |
Рубрики: Черное море--рыбоводство--гидробиология--загрязнение
Рыболовство--запасы, прогнозы
Рыбоводство--озера и реки--пруды--воспроизводство запасов
Мидии--разведение
Карп--разведение
Морские млекопитающие--биология
Океанариумы
Реки--гидрология
Охрана природы
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы
Форель--биология--разведение
Осетр--биология--разведение
Ставрида--технология
Хамса--технология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- Черное -- рыболовство -- рыбоводство -- мидии -- марикультура -- карп джапанский -- кадастр рыб -- морские рыбы -- проходные рыбы -- туводные рыбы -- карп нивчано-краснодарский -- селекция -- загрязнение -- рыбопитомники -- форель радужная -- технология -- аквариумы -- осетр атлантический -- млекопитающие -- Батумский океанариум -- реки -- наносы -- управление промыслом -- годовой -- 1989 -- научная деятельность -- ЮгНИРО(Грузинск.отд-ние)
Свободных экз. нет
2.

Подробнее
УДК664.95
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1998 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Саражутдинов А.С.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1988. - 144 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Криль--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Гидробионты
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1988 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- концентраты -- рыбные супы -- концентраты -- Усть-Лужский -- рыбокомбинаты -- паровоздушная технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- разгрузчики бочек -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- экспресс-метод -- технология -- жесть хромированная -- качество продукции -- сертификация -- стерильность консервов -- холодильники -- электрохимическая активация -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- гидроакустика -- гидролизаты рыбные -- тест-культура -- гидролизаты белковые -- штаммы микроорганизмов -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- санитарная обработка рыбы -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1998 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Саражутдинов А.С.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1988. - 144 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Криль--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Гидробионты
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1988 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- концентраты -- рыбные супы -- концентраты -- Усть-Лужский -- рыбокомбинаты -- паровоздушная технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- разгрузчики бочек -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- экспресс-метод -- технология -- жесть хромированная -- качество продукции -- сертификация -- стерильность консервов -- холодильники -- электрохимическая активация -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- гидроакустика -- гидролизаты рыбные -- тест-культура -- гидролизаты белковые -- штаммы микроорганизмов -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- санитарная обработка рыбы -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
3.

Подробнее
УДК664.95
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1987 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Серажутдинов А.О.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1987. - 108 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Сардина--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гидробионты
Пищевые продукты
Гигиена и санитария
Микробиология
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- патенты -- изобретения -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1987 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- НТД -- ламистер -- технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- детское питание -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1987 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Серажутдинов А.О.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1987. - 108 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Сардина--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гидробионты
Пищевые продукты
Гигиена и санитария
Микробиология
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- патенты -- изобретения -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1987 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- НТД -- ламистер -- технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- детское питание -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
4.

Подробнее
УДК664.95
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1985 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Астахов В.А.,Фомин Н.В.,Сергеев Л.Б. - Л. : Б.и., 1986. - 152 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Салака--технология
Ставрида--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Ленинград
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- вода активированная -- НТД -- ламистер -- защитное покрытие -- технология -- филетирование -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- быстрозамороженные блюда -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- КЦП"Тара" -- КЦП"Криль" -- КЦП"Пелагиаль" -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- океаническая рыба -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- жесть хромированная -- тара полимерная -- пестициды -- утилизация -- нормирование -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- мороженая рыба -- испытания -- Ленинградская обл. -- Гипрорыбфлот -- 1985
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1985 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Астахов В.А.,Фомин Н.В.,Сергеев Л.Б. - Л. : Б.и., 1986. - 152 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Салака--технология
Ставрида--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Ленинград
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- вода активированная -- НТД -- ламистер -- защитное покрытие -- технология -- филетирование -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- быстрозамороженные блюда -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- КЦП"Тара" -- КЦП"Криль" -- КЦП"Пелагиаль" -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- океаническая рыба -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- жесть хромированная -- тара полимерная -- пестициды -- утилизация -- нормирование -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- мороженая рыба -- испытания -- Ленинградская обл. -- Гипрорыбфлот -- 1985
Свободных экз. нет
5.

Подробнее
Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания т.д.,возможного(рекомендуемого) вылова на 2012 и т.д.,разработка правил ограничений рыболовства и т.д., научное обоснование позиции России в междунар. договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2011).
Этап 2. Ч.1 : Прилож.М.Протокол заседания рабочей группы и т.д.Перечень межгосударственных стандартов и т.д. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - С.85-92 : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Сельдь--технология
Ставрида--технология
Скумбрия--технология
Акулы--технология
Осетр--технология
Сиговые--технология
Креветки--технология
Морские гребешки--технология
Лосось--технология
Технология рыбы и морепродуктов--балык--биохимия и контроль--икра
Кл.слова (ненормированные):
прилож. М -- 2-й этап -- 2011 -- 7-01/2011 (ГК) -- ВНИРО -- Россия -- технология -- ставрида -- скумбрия -- лосось -- осетр -- акулы -- сельдь -- сиговые -- креветки -- морские гребешки
Свободных экз. нет
Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания т.д.,возможного(рекомендуемого) вылова на 2012 и т.д.,разработка правил ограничений рыболовства и т.д., научное обоснование позиции России в междунар. договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2011).
Этап 2. Ч.1 : Прилож.М.Протокол заседания рабочей группы и т.д.Перечень межгосударственных стандартов и т.д. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - С.85-92 : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Сельдь--технология
Ставрида--технология
Скумбрия--технология
Акулы--технология
Осетр--технология
Сиговые--технология
Креветки--технология
Морские гребешки--технология
Лосось--технология
Технология рыбы и морепродуктов--балык--биохимия и контроль--икра
Кл.слова (ненормированные):
прилож. М -- 2-й этап -- 2011 -- 7-01/2011 (ГК) -- ВНИРО -- Россия -- технология -- ставрида -- скумбрия -- лосось -- осетр -- акулы -- сельдь -- сиговые -- креветки -- морские гребешки
Свободных экз. нет
6.

Подробнее
УДК639.2/.3
ВНИРО
О работе (ВНИРО) за 1987 год.
Том II : Производственная проверка. Акты. - М : Б.и., 1988. - Б. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Научно-техническая документация
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Агар-агар
Рыболовство--разведка промысловая--сырьевая база
Осетровые--промысел
Лососевые--промысел
Кефаль--биология--промысел
Путассу--биология--промысел
Беспозвоночные--промысел
Креветки--промысел
Кальмары--промысел
Киты--биология--промысел
Тюлень--биология--промысел
Морские млекопитающие--биология--промысел
Мировое рыболовство
Ихтиология--физиология--морфоогия--токсикология
Водоросли--технология--биология
Криль--технология
Кета--технология
Ставрида--технология--биология--промысел
Зубан--технология
Горбуша--технология
Кальмары--технология
Кумжа--технология--промысел
Устрицы--технология
Рыбоводство--выращивание в садках--разведение в море--молодь
Бурые водоросли--разведение--биология
Бестер--биология--разведение
Шип--биология--промысел--разведение
Мидии--биология--разведение
Водоросли--биология--разведение
Коловратки
Форель--биология--разведение
Карп--биология--разведение
Орудия лова--тралы--расчеты--кошельковые невода
Океанография--приборы--температура--космическая океанография
Подводные исследования--водолазные работы
Грузия
Сточные воды
Кура река
Гидроакустика
Охрана труда
Черное море--рыбоводство--гидробиология
Мидии--разведение--биология
Лосось--биология--разведение
Статистика рыбной-пром-ти
Экономика рыбной пром-ти--рыболовство--рыбоводство--цены
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- статистика рыбпром -- акты -- лов -- криль -- гидронавтика -- Трап-4 -- экспедиции -- Возрождение" -- Дмитрий Менделеев -- технология -- крилевая мука -- икра белковая -- икра красная -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- хитин -- БАД -- хитозан -- рыбоводство -- Судакский залив -- Крым -- бестер -- лосось -- шип -- мидии -- водоросли -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- Кура -- биотестирование -- Черное -- НТД -- ВНИРО -- 1987 -- II том -- акты внедрения -- производственная проверка
Свободных экз. нет
ВНИРО
О работе (ВНИРО) за 1987 год.
Том II : Производственная проверка. Акты. - М : Б.и., 1988. - Б. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Научно-техническая документация
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Агар-агар
Рыболовство--разведка промысловая--сырьевая база
Осетровые--промысел
Лососевые--промысел
Кефаль--биология--промысел
Путассу--биология--промысел
Беспозвоночные--промысел
Креветки--промысел
Кальмары--промысел
Киты--биология--промысел
Тюлень--биология--промысел
Морские млекопитающие--биология--промысел
Мировое рыболовство
Ихтиология--физиология--морфоогия--токсикология
Водоросли--технология--биология
Криль--технология
Кета--технология
Ставрида--технология--биология--промысел
Зубан--технология
Горбуша--технология
Кальмары--технология
Кумжа--технология--промысел
Устрицы--технология
Рыбоводство--выращивание в садках--разведение в море--молодь
Бурые водоросли--разведение--биология
Бестер--биология--разведение
Шип--биология--промысел--разведение
Мидии--биология--разведение
Водоросли--биология--разведение
Коловратки
Форель--биология--разведение
Карп--биология--разведение
Орудия лова--тралы--расчеты--кошельковые невода
Океанография--приборы--температура--космическая океанография
Подводные исследования--водолазные работы
Грузия
Сточные воды
Кура река
Гидроакустика
Охрана труда
Черное море--рыбоводство--гидробиология
Мидии--разведение--биология
Лосось--биология--разведение
Статистика рыбной-пром-ти
Экономика рыбной пром-ти--рыболовство--рыбоводство--цены
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- статистика рыбпром -- акты -- лов -- криль -- гидронавтика -- Трап-4 -- экспедиции -- Возрождение" -- Дмитрий Менделеев -- технология -- крилевая мука -- икра белковая -- икра красная -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- хитин -- БАД -- хитозан -- рыбоводство -- Судакский залив -- Крым -- бестер -- лосось -- шип -- мидии -- водоросли -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- Кура -- биотестирование -- Черное -- НТД -- ВНИРО -- 1987 -- II том -- акты внедрения -- производственная проверка
Свободных экз. нет
7.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет промежуточный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 278 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-Е
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- промежуточный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет промежуточный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 278 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-Е
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- промежуточный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
8.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
9.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
10.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е11-Е12 : Скумбрия и ставрида пряного посола Технические условия. (ГОСТ 18223, проект RU, окончат.ред.) Аналитическая записка. - М. : ВНИРО, 201. - 22 +10 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Скумбрия--технология
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- прил. Е11-Е12 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- аналитическая записка -- технология -- ГОСТ 18223 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е11-Е12 : Скумбрия и ставрида пряного посола Технические условия. (ГОСТ 18223, проект RU, окончат.ред.) Аналитическая записка. - М. : ВНИРО, 201. - 22 +10 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Скумбрия--технология
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- прил. Е11-Е12 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- аналитическая записка -- технология -- ГОСТ 18223 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 13