База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Т 38
Технологическая схема производства рыбы холодного копчения // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.16-17. - (¦2) . - ISSN 2073-9656
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
технология
Т 38
Технологическая схема производства рыбы холодного копчения // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.16-17. - (¦2) . - ISSN 2073-9656
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 1