База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В 68
Волченко, В. И.
Совершенствование технологии консервов из печени гидробионтов / В. И. Волченко // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Мурманск, 2004.-24 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 2004
В 68
Волченко, В. И.
Совершенствование технологии консервов из печени гидробионтов / В. И. Волченко // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Мурманск, 2004.-24 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 2004
Страница 1, Результатов: 1