Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 1, Результатов: 12

Отмеченные записи: 0

Article
К 94

Кусиди, Анна Эдуардовна
    Биология развития некоторых видов рода LAMINARIA в прикамчатских водах : Автореферат дис.канд.биол.наук.Петропавловск-Камчатский: Изд-во Камчат.гос.тех.унив-а, 2007г., 24 с. / Кусиди, Анна Эдуардовна. - [Б. м.] : Изд-во КФТИГ ДВО РАН, 2007-10-11

~РУБ Article

Рубрики: Биология

   Гидробиология


   Ресурсы


   Камчатка


   Ламинария


   Промысел


Аннотация: Работа посвящена изучению биологии развития промысловых ламинарий. Важность продолжения исследований по биологии развития ламинарий обусловлена необходимостью разработки рекомендаций по их рациональному использованию. Изучена биология развития L.Longipes, L.Dentigera, L.Yezoensis и L.Bongardiana в водах восточной Камчатки и прилежащих к ней соседних районов.Определялись особенности возрастного развития видов, различия в скорости протекания процессов, механизмы эффективного использования ресурсов окружающей среды разновозрастными представителями изучаемых видов. Показаны сроки фенологического развития у разных видов. Выявлены районы, наиболее благоприятные для развития видов. Результаты могут быть использованы для определения их допустимых уловов в прикамчатских водах, для оценки экологического состояния прибрежных вод и охране растительных ресурсов Камчатского шельфа.

Кусиди, Анна Эдуардовна Биология развития некоторых видов рода LAMINARIA в прикамчатских водах [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук.Петропавловск-Камчатский: Изд-во Камчат.гос.тех.унив-а, 2007г., 24 с. / Кусиди, Анна Эдуардовна, 2007-10-11

1.

Кусиди, Анна Эдуардовна Биология развития некоторых видов рода LAMINARIA в прикамчатских водах [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук.Петропавловск-Камчатский: Изд-во Камчат.гос.тех.унив-а, 2007г., 24 с. / Кусиди, Анна Эдуардовна, 2007-10-11


Article
К 94

Кусиди, Анна Эдуардовна
    Биология развития некоторых видов рода LAMINARIA в прикамчатских водах : Автореферат дис.канд.биол.наук.Петропавловск-Камчатский: Изд-во Камчат.гос.тех.унив-а, 2007г., 24 с. / Кусиди, Анна Эдуардовна. - [Б. м.] : Изд-во КФТИГ ДВО РАН, 2007-10-11

~РУБ Article

Рубрики: Биология

   Гидробиология


   Ресурсы


   Камчатка


   Ламинария


   Промысел


Аннотация: Работа посвящена изучению биологии развития промысловых ламинарий. Важность продолжения исследований по биологии развития ламинарий обусловлена необходимостью разработки рекомендаций по их рациональному использованию. Изучена биология развития L.Longipes, L.Dentigera, L.Yezoensis и L.Bongardiana в водах восточной Камчатки и прилежащих к ней соседних районов.Определялись особенности возрастного развития видов, различия в скорости протекания процессов, механизмы эффективного использования ресурсов окружающей среды разновозрастными представителями изучаемых видов. Показаны сроки фенологического развития у разных видов. Выявлены районы, наиболее благоприятные для развития видов. Результаты могут быть использованы для определения их допустимых уловов в прикамчатских водах, для оценки экологического состояния прибрежных вод и охране растительных ресурсов Камчатского шельфа.

Article
К 56

Ковалева, Елена Анатольевна
    Разработка технологии пищевых лечебно-профилактических продуктов из ламинарии японской (Laminaria japonica) : Автореферат дис.канд.техн.наук. Владивосток:Изд-во ТИНРО,2000,24 с. / Ковалева, Елена Анатольевна. - [Б. м.] : Выполн.в ТИНРО, 2000-06-27

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Пищевая промышленность


   Ламинария


Аннотация: Цель работы -обоснование и разработка безотходной технологии переработки ламинарии для получения пищевых продуктов. Обоснован способ концентрирования растворимых веществ в тканях водорослей, разработаны и обоснованы технологические режимы получения сублимированных гелеобразных продуктов. На основе результатов исследования утверждены нормативные документы на технологию гелеобразного продукта "Ламиналь".

Ковалева, Елена Анатольевна Разработка технологии пищевых лечебно-профилактических продуктов из ламинарии японской (Laminaria japonica) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.техн.наук. Владивосток:Изд-во ТИНРО,2000,24 с. / Ковалева, Елена Анатольевна, 2000-06-27

2.

Ковалева, Елена Анатольевна Разработка технологии пищевых лечебно-профилактических продуктов из ламинарии японской (Laminaria japonica) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.техн.наук. Владивосток:Изд-во ТИНРО,2000,24 с. / Ковалева, Елена Анатольевна, 2000-06-27


Article
К 56

Ковалева, Елена Анатольевна
    Разработка технологии пищевых лечебно-профилактических продуктов из ламинарии японской (Laminaria japonica) : Автореферат дис.канд.техн.наук. Владивосток:Изд-во ТИНРО,2000,24 с. / Ковалева, Елена Анатольевна. - [Б. м.] : Выполн.в ТИНРО, 2000-06-27

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Пищевая промышленность


   Ламинария


Аннотация: Цель работы -обоснование и разработка безотходной технологии переработки ламинарии для получения пищевых продуктов. Обоснован способ концентрирования растворимых веществ в тканях водорослей, разработаны и обоснованы технологические режимы получения сублимированных гелеобразных продуктов. На основе результатов исследования утверждены нормативные документы на технологию гелеобразного продукта "Ламиналь".

Article
И 25

Ивин, Виктор Владимирович
    Обрастание установок марикультуры и эпифитон ламинарии японской в условиях культивирования : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Владивосток: Изд-во Ин-та биологии моря, 1998, 24 с. / Ивин, Виктор Владимирович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те биологии моря Дальневосточного отд-я РАН, 1998-04-30

~РУБ Article

Рубрики: Ламинария

   Обрастания


   Эпифитон


   Марикультура


   Бентос


Аннотация: Исследована закономерность формирования сообществ обрастания и эпифитона на плантациях для промышленного культивирования ламинарии японской в двухгодичном цикле. Оценена возможность прогнозирования развития исследуемых сообществ на основании бентосных съёмок в районе постановки установок марикультуры. Впервые проведены сезонные исследования сообществ обрастания и эпифитона на промышленных плантациях марикультуры ламинарии японской. Получены данные о видовом составе, показателях количественного обилия видов. структуре исследуемых сообществ и обрастании установок для их культивирования.

Ивин, Виктор Владимирович Обрастание установок марикультуры и эпифитон ламинарии японской в условиях культивирования [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Владивосток: Изд-во Ин-та биологии моря, 1998, 24 с. / Ивин, Виктор Владимирович, 1998-04-30

3.

Ивин, Виктор Владимирович Обрастание установок марикультуры и эпифитон ламинарии японской в условиях культивирования [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Владивосток: Изд-во Ин-та биологии моря, 1998, 24 с. / Ивин, Виктор Владимирович, 1998-04-30


Article
И 25

Ивин, Виктор Владимирович
    Обрастание установок марикультуры и эпифитон ламинарии японской в условиях культивирования : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Владивосток: Изд-во Ин-та биологии моря, 1998, 24 с. / Ивин, Виктор Владимирович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те биологии моря Дальневосточного отд-я РАН, 1998-04-30

~РУБ Article

Рубрики: Ламинария

   Обрастания


   Эпифитон


   Марикультура


   Бентос


Аннотация: Исследована закономерность формирования сообществ обрастания и эпифитона на плантациях для промышленного культивирования ламинарии японской в двухгодичном цикле. Оценена возможность прогнозирования развития исследуемых сообществ на основании бентосных съёмок в районе постановки установок марикультуры. Впервые проведены сезонные исследования сообществ обрастания и эпифитона на промышленных плантациях марикультуры ламинарии японской. Получены данные о видовом составе, показателях количественного обилия видов. структуре исследуемых сообществ и обрастании установок для их культивирования.

Article
П 24

Пельтихина, Тамара Сергеевна
    Ламинариевые водоросли Баренцева моря и их рациональное использование : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во МГУ им. Ломоносова, 2000, 24 с. / Пельтихина, Тамара Сергеевна. - [Б. м.] : Выполн. в ПИНРО, 2000-11-01

~РУБ Article

Рубрики: Водоросли

   Ламинария


   Баренцево море


   Промысел


Аннотация: Впервые на картографической основе представлено распространение основных промысловых видов ламинариевых водорослей. Составлено более 100 оригинальных промысловых планшетов и схем по всем доступным губам и мелководьям Баренцева моря, включая юго-западную часть архипелага Новая Земля, остров Вайгач, полуострова Тиман и Канин Нос. Разработанная по материалам исследований оптимальная схема промыслового освоения сырьевых ресурсов водорослей в Баренцевом море представляет очередность эксплуатации участков и максимально возможный объем изъятия на них ламинариевых.

Пельтихина, Тамара Сергеевна Ламинариевые водоросли Баренцева моря и их рациональное использование [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во МГУ им. Ломоносова, 2000, 24 с. / Пельтихина, Тамара Сергеевна, 2000-11-01

4.

Пельтихина, Тамара Сергеевна Ламинариевые водоросли Баренцева моря и их рациональное использование [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во МГУ им. Ломоносова, 2000, 24 с. / Пельтихина, Тамара Сергеевна, 2000-11-01


Article
П 24

Пельтихина, Тамара Сергеевна
    Ламинариевые водоросли Баренцева моря и их рациональное использование : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во МГУ им. Ломоносова, 2000, 24 с. / Пельтихина, Тамара Сергеевна. - [Б. м.] : Выполн. в ПИНРО, 2000-11-01

~РУБ Article

Рубрики: Водоросли

   Ламинария


   Баренцево море


   Промысел


Аннотация: Впервые на картографической основе представлено распространение основных промысловых видов ламинариевых водорослей. Составлено более 100 оригинальных промысловых планшетов и схем по всем доступным губам и мелководьям Баренцева моря, включая юго-западную часть архипелага Новая Земля, остров Вайгач, полуострова Тиман и Канин Нос. Разработанная по материалам исследований оптимальная схема промыслового освоения сырьевых ресурсов водорослей в Баренцевом море представляет очередность эксплуатации участков и максимально возможный объем изъятия на них ламинариевых.

Technical Report
Х 52


    Хитозансодержащие полиэлектролитные комплексы в технологии рыбных продуктов = Chitozancontaning polyelectrolyte complexes in technology of fish products / Вахрушев, А.И.Быканова, О.Н.Максимова, С.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитозан/Chitosan

   Технологии/Technologies


   Продукты/Products


   Гидробионты/Hydrobionts


   Ламинария/Laminaria


   Моделирование/Modelling


Аннотация: ПЭК различного состава и свойств использовали при разработке рецептуры и технологии некоторых продуктов. Установлено, что микрокапсулы в зависимости от размера могут образовывать пищевые системы мажущейся или рассыпчатой консистенции и служить основой для аналогов либо икорных продуктов, либо паштетных масс. ПЭК хитозан - ламинария использованы нами при изготовлении консервов "Роллы морские". Гели системы хитозан - КП как содержащие одновременно два барьерных вещества использованы в производстве желирующих заливок для пресервов пролонгированного срока хранения. Отмеченные в работе функционально-технологические свойства хитозансодержащих ПЭК позволяют рекомендовать их для направленного использования в технологии продуктов из гидробионтов./Conditions of reception and characterisitc polyelectrolyte comlexes (PEC) from a position of application their functional - technological and medical - preventive properties in foodstuff from hydrobionts were investigated.

Доп.точки доступа:
Вахрушев, А.И.
Быканова, О.Н.
Максимова, С.Н.
Ким, Г.Н.
Кращенко, В.В.
Сафронова, Т.М.

Хитозансодержащие полиэлектролитные комплексы в технологии рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Вахрушев, А.И.Быканова, О.Н.Максимова, С.Н. [и др.], 2008

5.

Хитозансодержащие полиэлектролитные комплексы в технологии рыбных продуктов [Электронный ресурс] / Вахрушев, А.И.Быканова, О.Н.Максимова, С.Н. [и др.], 2008


Technical Report
Х 52


    Хитозансодержащие полиэлектролитные комплексы в технологии рыбных продуктов = Chitozancontaning polyelectrolyte complexes in technology of fish products / Вахрушев, А.И.Быканова, О.Н.Максимова, С.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитозан/Chitosan

   Технологии/Technologies


   Продукты/Products


   Гидробионты/Hydrobionts


   Ламинария/Laminaria


   Моделирование/Modelling


Аннотация: ПЭК различного состава и свойств использовали при разработке рецептуры и технологии некоторых продуктов. Установлено, что микрокапсулы в зависимости от размера могут образовывать пищевые системы мажущейся или рассыпчатой консистенции и служить основой для аналогов либо икорных продуктов, либо паштетных масс. ПЭК хитозан - ламинария использованы нами при изготовлении консервов "Роллы морские". Гели системы хитозан - КП как содержащие одновременно два барьерных вещества использованы в производстве желирующих заливок для пресервов пролонгированного срока хранения. Отмеченные в работе функционально-технологические свойства хитозансодержащих ПЭК позволяют рекомендовать их для направленного использования в технологии продуктов из гидробионтов./Conditions of reception and characterisitc polyelectrolyte comlexes (PEC) from a position of application their functional - technological and medical - preventive properties in foodstuff from hydrobionts were investigated.

Доп.точки доступа:
Вахрушев, А.И.
Быканова, О.Н.
Максимова, С.Н.
Ким, Г.Н.
Кращенко, В.В.
Сафронова, Т.М.

Article
К 50

Клочкова, Н.Г.
    О некоторых промысловых видах ламинарий прикамчатских вод = About some species of laminaria in Kamchatka's waters / Клочкова, Н.Г., Кусиди, А.Э. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 3(35), 2008, том 9 (с.526-739), с.677-696./Journal "Problems of fisheries" № 3(35), 2008, Vol. 9 (p.526-739), p.677-696. - 2008-09

~РУБ Article

Рубрики: Промысел/Fishery

   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Морфология/Morphology


   Распространение/Distribution


   Разновидности/Species


Аннотация: Описана история изучения, морфология, экология, распространение и распределение в водах северо-западной Пацифики четырех массовых видов рода Laminaria: L. longipes, L. dentigera, L. yezoensis и L. bongardiana. Обсуждаются результаты изучения сезонных изменений средних значений длины и массы их пластин в Авачинском заливе. Показано, что периоды максимального увеличения длины и максимального накопления массы, у разных видов не совпадают. Это способствует поддержанию высокого уровня продукции ламинариевых сообществ в прибрежных водах юго-восточной Камчатки./History of stady, morphology, ecology and distribution of laminariaceaen species Laminaria longipes, L. dentigera, L. yezoensis and L. bongardiana in north-western Pacific waters are described. The results of the study of seasonal variations of blade's length and mass average measures in Avacha gulf are discussed. They have different periods of maximal increases of length and weight. It support the high level of production of laminariaceaen communities in south-eastern Kamchatka's coastal waters.

Доп.точки доступа:
Кусиди, А.Э.

Клочкова, Н.Г. О некоторых промысловых видах ламинарий прикамчатских вод [Электронный ресурс] / Клочкова, Н.Г., Кусиди, А.Э. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 3(35), 2008, том 9 (с.526-739), с.677-696./Journal "Problems of fisheries" № 3(35), 2008, Vol. 9 (p.526-739), p.677-696. : Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Federal agency for fisheries, e-mail: vr@nfr.ru, 2008-09

6.

Клочкова, Н.Г. О некоторых промысловых видах ламинарий прикамчатских вод [Электронный ресурс] / Клочкова, Н.Г., Кусиди, А.Э. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 3(35), 2008, том 9 (с.526-739), с.677-696./Journal "Problems of fisheries" № 3(35), 2008, Vol. 9 (p.526-739), p.677-696. : Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Federal agency for fisheries, e-mail: vr@nfr.ru, 2008-09


Article
К 50

Клочкова, Н.Г.
    О некоторых промысловых видах ламинарий прикамчатских вод = About some species of laminaria in Kamchatka's waters / Клочкова, Н.Г., Кусиди, А.Э. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 3(35), 2008, том 9 (с.526-739), с.677-696./Journal "Problems of fisheries" № 3(35), 2008, Vol. 9 (p.526-739), p.677-696. - 2008-09

~РУБ Article

Рубрики: Промысел/Fishery

   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Морфология/Morphology


   Распространение/Distribution


   Разновидности/Species


Аннотация: Описана история изучения, морфология, экология, распространение и распределение в водах северо-западной Пацифики четырех массовых видов рода Laminaria: L. longipes, L. dentigera, L. yezoensis и L. bongardiana. Обсуждаются результаты изучения сезонных изменений средних значений длины и массы их пластин в Авачинском заливе. Показано, что периоды максимального увеличения длины и максимального накопления массы, у разных видов не совпадают. Это способствует поддержанию высокого уровня продукции ламинариевых сообществ в прибрежных водах юго-восточной Камчатки./History of stady, morphology, ecology and distribution of laminariaceaen species Laminaria longipes, L. dentigera, L. yezoensis and L. bongardiana in north-western Pacific waters are described. The results of the study of seasonal variations of blade's length and mass average measures in Avacha gulf are discussed. They have different periods of maximal increases of length and weight. It support the high level of production of laminariaceaen communities in south-eastern Kamchatka's coastal waters.

Доп.точки доступа:
Кусиди, А.Э.

Article
Т 76

Трофимов, А.В.
    О сезонных колебаниях содержания йода и хлора в ламинариях Мурмана = On the seasonal modifications of iodine and chlorine content in laminaria of the Kola fjord / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 59-67/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 59-67. - 1938

~РУБ Article

Рубрики: Йод/Iodine

   Хлор/Chlorine


   Ламинария/Laminaria


   Кольский залив/Kola fjord


   Химия/Chemistry


   Расчеты/Calculations


Аннотация: Приведенные данные страдают досадной неполнотой - они характеризуют состав водорослей, главным образом, лишь в летний и зимний периоды и отчасти весной; осенние пробы были утрачены. Поэтому более детальная картина изменения состава водорослей в отдельные месяцы из наших данных не вырисовывается. Но основные сезонные колебания ясно наблюдаются как в отношении содержания йода в растениях, так и в отношении золы и хлора. Все эти три элемента имеют вполне аналогичный сезонный ход с максимумом, приходящимся на зиму (январь-февраль) и минимум на лето (июнь-июль). Анализы образцов L. digitata, собранных летом и зимой 1931-1932 и 1932-1933 гг., дали совершенно аналогичную картину сезонных изменений. Для этого вида еще гораздо резче наблюдается обогащение йодом в зимнее время - до 0,8% с лишком от сухого вещества, тогда как среднее летнее содержание йода не превосходит 0,25%./The contents of iodine, chlorine and ashes in Laminaria of the Kola fjord - Laminaria digitata and L. saccharina is vary in different seasons of the year; the maximum of iodine in algae winter: January, February and the minimum - in June-July occurs. The minimum of ashy elements in algae coincides with the strongest dilution of coastal waters (medium of algae); the maximum - with beginning of growth. Yearly range of fluctuation of iodine-content is 0.24-0.43 in L. saccharina and up to 0.83% in L. digitata.

Трофимов, А.В. О сезонных колебаниях содержания йода и хлора в ламинариях Мурмана [Электронный ресурс] / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 59-67/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 59-67 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 1938

7.

Трофимов, А.В. О сезонных колебаниях содержания йода и хлора в ламинариях Мурмана [Электронный ресурс] / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 59-67/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 59-67 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 1938


Article
Т 76

Трофимов, А.В.
    О сезонных колебаниях содержания йода и хлора в ламинариях Мурмана = On the seasonal modifications of iodine and chlorine content in laminaria of the Kola fjord / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 59-67/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 59-67. - 1938

~РУБ Article

Рубрики: Йод/Iodine

   Хлор/Chlorine


   Ламинария/Laminaria


   Кольский залив/Kola fjord


   Химия/Chemistry


   Расчеты/Calculations


Аннотация: Приведенные данные страдают досадной неполнотой - они характеризуют состав водорослей, главным образом, лишь в летний и зимний периоды и отчасти весной; осенние пробы были утрачены. Поэтому более детальная картина изменения состава водорослей в отдельные месяцы из наших данных не вырисовывается. Но основные сезонные колебания ясно наблюдаются как в отношении содержания йода в растениях, так и в отношении золы и хлора. Все эти три элемента имеют вполне аналогичный сезонный ход с максимумом, приходящимся на зиму (январь-февраль) и минимум на лето (июнь-июль). Анализы образцов L. digitata, собранных летом и зимой 1931-1932 и 1932-1933 гг., дали совершенно аналогичную картину сезонных изменений. Для этого вида еще гораздо резче наблюдается обогащение йодом в зимнее время - до 0,8% с лишком от сухого вещества, тогда как среднее летнее содержание йода не превосходит 0,25%./The contents of iodine, chlorine and ashes in Laminaria of the Kola fjord - Laminaria digitata and L. saccharina is vary in different seasons of the year; the maximum of iodine in algae winter: January, February and the minimum - in June-July occurs. The minimum of ashy elements in algae coincides with the strongest dilution of coastal waters (medium of algae); the maximum - with beginning of growth. Yearly range of fluctuation of iodine-content is 0.24-0.43 in L. saccharina and up to 0.83% in L. digitata.

Article
Т 76

Трофимов, А.В.
    О выцветах солей на сухих водорослях = On the salts appearing on the surface of dry algae / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 85-88/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 85-88. - 1938

~РУБ Article

Рубрики: Расчеты/Calculations

   Калий/Potassium


   Соли/Salts


   Водоросли/Algae


   Ламинария/Laminaria


   Йод/Iodine


Аннотация: Чистота выцветов хлористого калия, почти свободных от каких-либо примесей (кроме механических), сама по себе изумительна, так как выцветы образуются на материале, по крайней мере, обильно смоченном морской водой со всеми присущими ей солями. Поэтому возбуждает интерес самый механизм образования этих выцветов, который пока не вполне ясен. Но самый способ нарастания кристаллов не сплошь на всей поверхности, а лишь в отдельных точках (порах) устраняя тесный контакт выцветов с поверхностью (точечные контакты), сохраняет их от загрязнения. Возможно также, что поры коры растений в этом процессе являются подобием молекулярного сита, создавая условия наибольшего благоприятствования для выхода хлорида калия через кору по сравнению с хлоридами других оснований, и, таким образом, дают гарантию чистоты получаемого кристаллического продукта./When moist Laminaria are left to dry slowly crystals of salts appear on the surface of stems. It is KCl of high degree of purity. The amount of other salts found with these crystals of KCl did not exceed 0,1-0,2%. No iodine was detected in salts appearing on the surface of L. saccharina and L. digitata.

Трофимов, А.В. О выцветах солей на сухих водорослях [Электронный ресурс] / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 85-88/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 85-88 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 1938

8.

Трофимов, А.В. О выцветах солей на сухих водорослях [Электронный ресурс] / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 85-88/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 85-88 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 1938


Article
Т 76

Трофимов, А.В.
    О выцветах солей на сухих водорослях = On the salts appearing on the surface of dry algae / Трофимов, А.В. // Работы по биологии и химии морских организмов: Труды ВНИРО.- М.: Издательство "ВНИРО", 1938, - Т. 7. - С. 85-88/Papers on the biology and chemistry of marine organisms: Transactions VNIRO. - M.: VNIRO Publishing, 1938, - Vol. 7. - P. 85-88. - 1938

~РУБ Article

Рубрики: Расчеты/Calculations

   Калий/Potassium


   Соли/Salts


   Водоросли/Algae


   Ламинария/Laminaria


   Йод/Iodine


Аннотация: Чистота выцветов хлористого калия, почти свободных от каких-либо примесей (кроме механических), сама по себе изумительна, так как выцветы образуются на материале, по крайней мере, обильно смоченном морской водой со всеми присущими ей солями. Поэтому возбуждает интерес самый механизм образования этих выцветов, который пока не вполне ясен. Но самый способ нарастания кристаллов не сплошь на всей поверхности, а лишь в отдельных точках (порах) устраняя тесный контакт выцветов с поверхностью (точечные контакты), сохраняет их от загрязнения. Возможно также, что поры коры растений в этом процессе являются подобием молекулярного сита, создавая условия наибольшего благоприятствования для выхода хлорида калия через кору по сравнению с хлоридами других оснований, и, таким образом, дают гарантию чистоты получаемого кристаллического продукта./When moist Laminaria are left to dry slowly crystals of salts appear on the surface of stems. It is KCl of high degree of purity. The amount of other salts found with these crystals of KCl did not exceed 0,1-0,2%. No iodine was detected in salts appearing on the surface of L. saccharina and L. digitata.

Thesis
Г 37

Гержова, Татьяна Викторовна
    Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах. : автореферат диссертации кандидата технических наук / Гержова, Татьяна Викторовна. - [Б. м.] : m, 2015

~РУБ Thesis

Рубрики: Технология

   Ламинария


   Пищепром


   Водоросли


   Селен


   Детское питание


   Йод


   Консервы


Аннотация: Цель данной работы являлось научное обоснование и разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах, предназначенной для профилактики йододефицитных заболеваний.

Гержова, Татьяна Викторовна Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах. [Электронный ресурс] : автореферат диссертации кандидата технических наук / Гержова, Татьяна Викторовна, 2015

9.

Гержова, Татьяна Викторовна Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах. [Электронный ресурс] : автореферат диссертации кандидата технических наук / Гержова, Татьяна Викторовна, 2015


Thesis
Г 37

Гержова, Татьяна Викторовна
    Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах. : автореферат диссертации кандидата технических наук / Гержова, Татьяна Викторовна. - [Б. м.] : m, 2015

~РУБ Thesis

Рубрики: Технология

   Ламинария


   Пищепром


   Водоросли


   Селен


   Детское питание


   Йод


   Консервы


Аннотация: Цель данной работы являлось научное обоснование и разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах, предназначенной для профилактики йододефицитных заболеваний.

Article
М 21

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N.
    Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием = The study of the gametophyte of Laminaria japonica for cultivation purposes / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Культивирование/Cultivation

   Промысел/Fishery


   Биоценоз/Biocenosis


   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Гаметофит/Gametophyte


Аннотация: Дальневосточные моря наиболее богаты как по видовому составу так и по биомассе водорослей. Среди бурых водорослей, произрастающих у берегов Приморья, основным промысловым видом является ламинария японская (Laminaria japonica Aresch.), которая издавна употреблялась в пищу, а также как лекарственное и профилактическое средство во многих приморских странах Восточной Азии. В настоящее время ламинария является ценным техническим сырьем для выработки альгиновой кислоты и ее производных. Создание оптимальных условий для развития гаметофита является одним из важнейших вопросов культивирования ламинарии японской. Особенно важно изучение гаметофита при проведении исследований по освоению более прогрессивного способа выращивания в одногодичном цикле./The creation of optimum conditions for the development of the gametophyte is the main problem of cultivation of Laminaria japonica. It was necessary to collect data permitting the farm to accomplish the cultivation of Laminaria within a year instead of two years. The one-year cycle provides that gametophytes and sporelings are cultivated in tanks, then the sporelings are transferred to the sea. The temperature of water, medium and light are the most important factors which may accelerate the growth rate of young Laminaria in tanks. A few sproutings were obtained in the laboratory for 50 days.

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

10.

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием [Электронный ресурс] / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
М 21

Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N.
    Изучение гаметофита ламинарии японской в связи с ее культивированием = The study of the gametophyte of Laminaria japonica for cultivation purposes / Мальцев/Maltsev, В.Н./V.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 46-51./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 46-51. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Культивирование/Cultivation

   Промысел/Fishery


   Биоценоз/Biocenosis


   Экология/Ecology


   Ламинария/Laminaria


   Гаметофит/Gametophyte


Аннотация: Дальневосточные моря наиболее богаты как по видовому составу так и по биомассе водорослей. Среди бурых водорослей, произрастающих у берегов Приморья, основным промысловым видом является ламинария японская (Laminaria japonica Aresch.), которая издавна употреблялась в пищу, а также как лекарственное и профилактическое средство во многих приморских странах Восточной Азии. В настоящее время ламинария является ценным техническим сырьем для выработки альгиновой кислоты и ее производных. Создание оптимальных условий для развития гаметофита является одним из важнейших вопросов культивирования ламинарии японской. Особенно важно изучение гаметофита при проведении исследований по освоению более прогрессивного способа выращивания в одногодичном цикле./The creation of optimum conditions for the development of the gametophyte is the main problem of cultivation of Laminaria japonica. It was necessary to collect data permitting the farm to accomplish the cultivation of Laminaria within a year instead of two years. The one-year cycle provides that gametophytes and sporelings are cultivated in tanks, then the sporelings are transferred to the sea. The temperature of water, medium and light are the most important factors which may accelerate the growth rate of young Laminaria in tanks. A few sproutings were obtained in the laboratory for 50 days.

Страница 1, Результатов: 12

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц