Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
З-13

    Зависимость качества готовой продукции от условий термообработкиО.И. Кутина, А.Н. Сложенко, М.В. Фадеева, В.А. Громова(ВНИРО) // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.28. - (¦2)

Зависимость качества готовой продукции от условий термообработкиО.И. Кутина, А.Н. Сложенко, М.В. Фадеева, В.А. Громова(ВНИРО) [Текст] // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.28

УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
    Проблемы и перспективы технологического нормирования в рыбной отрасли / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.9-10. - (¦3)

Харенко, Е.Н.(ВНИРО) Проблемы и перспективы технологического нормирования в рыбной отрасли [Текст] / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.9-10

УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.(ВНИРО)
    Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов / Н. П.(ВНИРО) Боева // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.14-15. - (¦3)

Боева, Н.П.(ВНИРО) Состояние и перспективы развития производства кормовой муки из гидробионтов [Текст] / Н. П.(ВНИРО) Боева // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.14-15

УДК639.2
П 44
Подкорытова, А. В.(ВНИРО)
    Водоросли и морские травы морей России: состояние и перспективы / А. В.(ВНИРО) Подкорытова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.40-43. - (¦3)

Подкорытова, А.В.(ВНИРО) Водоросли и морские травы морей России: состояние и перспективы [Текст] / А. В.(ВНИРО) Подкорытова // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.40-43

УДК338.45
В 49
Винслав Ю.Б., Ю. Б., Соколова Н.Н.
    Состояние и тенденции развития рыбопромышленного комплекса / Ю. Б., Соколова Н.Н. Винслав Ю.Б. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.2-4. - (¦2)

Винслав Ю.Б., Ю.Б., Соколова Н.Н. Состояние и тенденции развития рыбопромышленного комплекса [Текст] / Ю. Б., Соколова Н.Н. Винслав Ю.Б. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.2-4

УДК664.95
П 82
Проселков, В. Г.
    Требования к информации для потребителей в рыбной промышленности / В. Г. Проселков // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.5-7. - (¦2)

Проселков, В.Г. Требования к информации для потребителей в рыбной промышленности [Текст] / В. Г. Проселков // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.5-7

УДК681.3
С 87
Струнина Т.И., Т. И., Сытова М.В.
    На пути вступления в ВТО: единое информационное пространство / Т. И., Сытова М.В. Струнина Т.И. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.8-10. - (¦2)

Струнина Т.И., Т.И., Сытова М.В. На пути вступления в ВТО: единое информационное пространство [Текст] / Т. И., Сытова М.В. Струнина Т.И. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.8-10

УДК664.95
В 75
Воробьев, В. В.
    Эффективные СВЧ-технологии в производстве продукции из гидробионтов / В. В. Воробьев // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.15-18. - (¦2)

Воробьев, В.В. Эффективные СВЧ-технологии в производстве продукции из гидробионтов [Текст] / В. В. Воробьев // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.15-18

УДК664.95
В 29
Венетикян, Ш. А.
    Пищевая ценность пресноводной рыбы,зараженной постодиплостоматозом / Ш. А. Венетикян // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.29-31. - (¦2)

Венетикян, Ш.А. Пищевая ценность пресноводной рыбы,зараженной постодиплостоматозом [Текст] / Ш. А. Венетикян // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.29-31

УДК664.95
Х 19
Хансен, В.
    Как превратить морские водоросли в восхитительный, вкусный и прибыльный морской салат / В. Хансен // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.32-34. - (¦2)

Хансен, В. Как превратить морские водоросли в восхитительный, вкусный и прибыльный морской салат [Текст] / В. Хансен // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.32-34