База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 9
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
664.95
М 25
Марди, Ш.
Икра икре - рознь / Ш. Марди // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.11-13,52-53. - (¦6). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Рыболовство--рыбоохрана
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- акулы
М 25
Марди, Ш.
Икра икре - рознь / Ш. Марди // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.11-13,52-53. - (¦6). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Рыболовство--рыбоохрана
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- акулы
2.

Подробнее
УДК61
К 49
Клинико-экспериментальное изучение метаболических эффектов жира печени акулыПогожева А.В.,Дербен¬ва С.А.,Аныкина Н.М. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.28-32. - (Т.76,¦6). - ISSN 0042-8833
Рубрики: Лечебное питание
Жиры и масла
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
диета -- жиры -- акулы
К 49
Клинико-экспериментальное изучение метаболических эффектов жира печени акулыПогожева А.В.,Дербен¬ва С.А.,Аныкина Н.М. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.28-32. - (Т.76,¦6). - ISSN 0042-8833
УДК |
Рубрики: Лечебное питание
Жиры и масла
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
диета -- жиры -- акулы
3.

Подробнее
УДК664.95
К 17
Калиниченко, Т.П. и др.
Возможности использования акул из многовидовых улововКалиниченко Т.П.,Тимчишина Г.Н.,Ярочкин А.П. / Т.П. и др. Калиниченко // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.60-63. - (¦2). - ISSN 2073-9656
Рубрики: Акулы--технология
Технология рыбы и морепродуктов--посол--копчение
Кл.слова (ненормированные):
акулы
К 17
Калиниченко, Т.П. и др.
Возможности использования акул из многовидовых улововКалиниченко Т.П.,Тимчишина Г.Н.,Ярочкин А.П. / Т.П. и др. Калиниченко // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.60-63. - (¦2). - ISSN 2073-9656
УДК |
Рубрики: Акулы--технология
Технология рыбы и морепродуктов--посол--копчение
Кл.слова (ненормированные):
акулы
4.

Подробнее
УДК664.95
С56
Калиниченко, Т.П. и др.
Особенности сельдевой акулы Lamna ditropis и предпосылки е¬ использованияКалиниченко Т.П.,Тимчишина Г.Н.,Ярочкин А.П. / Т.П. и др. Калиниченко // Современное состояние водных биоресурсов:Мат-лы конф. Современное состояние водных биоресурсов:Мат-лы конф. - ТИНРО-центр. - 2008. - ТИНРО-центр . - С.873-876. - (Ч.2)
Рубрики: Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
акула
С56
Калиниченко, Т.П. и др.
Особенности сельдевой акулы Lamna ditropis и предпосылки е¬ использованияКалиниченко Т.П.,Тимчишина Г.Н.,Ярочкин А.П. / Т.П. и др. Калиниченко // Современное состояние водных биоресурсов:Мат-лы конф. Современное состояние водных биоресурсов:Мат-лы конф. - ТИНРО-центр. - 2008. - ТИНРО-центр . - С.873-876. - (Ч.2)
УДК |
Рубрики: Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
акула
5.

Подробнее
УДК597-147.7:675.035
К 39
Киладзе А.Б., А. Б.,Чернова О.Ф.
Морфо-технологическая характеристика кожного покрова серой акулы (Carcharhinus plumbeus) / А. Б.,Чернова О.Ф. Киладзе А.Б. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.116-120. - (¦2). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Ихтиология--кожа
Акулы--технология
Кожевенное производство
Кл.слова (ненормированные):
акулы
К 39
Киладзе А.Б., А. Б.,Чернова О.Ф.
Морфо-технологическая характеристика кожного покрова серой акулы (Carcharhinus plumbeus) / А. Б.,Чернова О.Ф. Киладзе А.Б. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.116-120. - (¦2). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Ихтиология--кожа
Акулы--технология
Кожевенное производство
Кл.слова (ненормированные):
акулы
6.

Подробнее
УДК664.95
М34
Константинова, Л. Л.
Технохимическая характеристика глубоководных акул Северной Атлантики и перспективы их использованияКонстантинова Л.Л.,Мухортова А.М. / Л. Л. Константинова // Материалы VIII Межд. конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". Материалы VIII Межд. конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". - 2011. - С.225-231
Рубрики: Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
акулы
М34
Константинова, Л. Л.
Технохимическая характеристика глубоководных акул Северной Атлантики и перспективы их использованияКонстантинова Л.Л.,Мухортова А.М. / Л. Л. Константинова // Материалы VIII Межд. конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". Материалы VIII Межд. конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". - 2011. - С.225-231
Рубрики: Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
акулы
7.

Подробнее
УДК799.1:664.951
А 84
Аронова, Л.
Акула, или не пропадать же добру...Аронова Л. / Л. Аронова // Рыболов. Рыболов. - 2015. - С. 84 - 87. - (¦8). - ISSN 0233-7754
Рубрики: Акулы--технология
Рыболовный спорт
Кл.слова (ненормированные):
акулы
А 84
Аронова, Л.
Акула, или не пропадать же добру...Аронова Л. / Л. Аронова // Рыболов. Рыболов. - 2015. - С. 84 - 87. - (¦8). - ISSN 0233-7754
Рубрики: Акулы--технология
Рыболовный спорт
Кл.слова (ненормированные):
акулы
8.

Подробнее
УДК664.959
К 39
Киладзе, А. Б.
Инденторная твердость кожного покрова семижаберной акулы Heptranchias perlo Bonnaterre, 1788Киладзе А.Б.,Чернова О.Ф. / А. Б. Киладзе ; соавт. Чернова О.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.80-81. - (¦4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Ихтиология--кожа
Акулы--технология
Кожевенное производство
Кл.слова (ненормированные):
акулы
Доп.точки доступа:
Чернова О.Ф.
К 39
Киладзе, А. Б.
Инденторная твердость кожного покрова семижаберной акулы Heptranchias perlo Bonnaterre, 1788Киладзе А.Б.,Чернова О.Ф. / А. Б. Киладзе ; соавт. Чернова О.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.80-81. - (¦4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Ихтиология--кожа
Акулы--технология
Кожевенное производство
Кл.слова (ненормированные):
акулы
Доп.точки доступа:
Чернова О.Ф.
9.

Подробнее
УДК665.2
И 21
Иванова, Е. Е.
Повышение биологической эффективности жира из печени черноморской акулы-катранаИванова Е.Е.,Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина А.Л. / Е. Е. Иванова ; соавт. Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина Б.Л. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2018. - С.60-63. - (¦1). - ISSN 0579-3009
Рубрики: Катран--технология
Ихтиология--печень--биохимия
Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
катран -- акулы
Доп.точки доступа:
Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина Б.Л.
И 21
Иванова, Е. Е.
Повышение биологической эффективности жира из печени черноморской акулы-катранаИванова Е.Е.,Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина А.Л. / Е. Е. Иванова ; соавт. Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина Б.Л. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2018. - С.60-63. - (¦1). - ISSN 0579-3009
Рубрики: Катран--технология
Ихтиология--печень--биохимия
Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
катран -- акулы
Доп.точки доступа:
Дубинец Е.А.,Бочарова-Лескина Б.Л.
Страница 1, Результатов: 9