База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И33
Разработка технологических норм производстве пищевой продукции из амурских осетровых рыбЭ.Н. Ким, О.А. Холоша, Е.В. Глебова, Е.Н. Харенко(ВНИРО), А.В. Сопина(ВНИРО) // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129,С.255-260.-Библ.:с.260
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Осетровые--промысел--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- ВНИРО
И33
Разработка технологических норм производстве пищевой продукции из амурских осетровых рыбЭ.Н. Ким, О.А. Холоша, Е.В. Глебова, Е.Н. Харенко(ВНИРО), А.В. Сопина(ВНИРО) // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129,С.255-260.-Библ.:с.260
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Осетровые--промысел--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- ВНИРО
2.
Подробнее
Г 12
Гаврилов Р.В., Р. В., Романов Е.А.
Спасет ли ООН российских осетров и черную икру? (социально-экономический обзор) / Р. В., Романов Е.А. Гаврилов Р.В. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.11-18. - (¦1). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Рыболовство--рыбоохрана
Осетровые--промысел--технология
Торговля рыбными продуктами
Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыболовство -- технология
Г 12
Гаврилов Р.В., Р. В., Романов Е.А.
Спасет ли ООН российских осетров и черную икру? (социально-экономический обзор) / Р. В., Романов Е.А. Гаврилов Р.В. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.11-18. - (¦1). - ISSN 0131-6184
| УДК |
Рубрики: Рыболовство--рыбоохрана
Осетровые--промысел--технология
Торговля рыбными продуктами
Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыболовство -- технология
Страница 1, Результатов: 2