База данных: Электронная библиотека
Страница 9, Результатов: 161
Отмеченные записи: 0
81.
Подробнее
Н 50
Немцев, С.В.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба, как сырьевой ресурс получения хитозана [Электронный ресурс] = Shell of acclimatized king krab as resource of chitosan obtaining / Немцев, С.В., Быкова, В.М., Ежова, Е.А., Сорокоумов, И.М,. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Краб/Crab
Акклиматизация/Acclimatization
Промысел/Fishery
Биология/Biology
Хитозан/Chitosan
Химия/Chemistry
Аннотация: Таким образом показана возможность заготовки панциря АКК в качестве сырья для получения хитина и хитозана. Вместе с тем, его отличия от панциря промыслового дальневосточного краба в химическом составе и способе заготовки делают необходимыми разработку комплексной технологии его переработки, учитывающую указанные особенности.
Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Ежова, Е.А.
Сорокоумов, И.М,
Н 50
Немцев, С.В.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба, как сырьевой ресурс получения хитозана [Электронный ресурс] = Shell of acclimatized king krab as resource of chitosan obtaining / Немцев, С.В., Быкова, В.М., Ежова, Е.А., Сорокоумов, И.М,. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Краб/Crab
Акклиматизация/Acclimatization
Промысел/Fishery
Биология/Biology
Хитозан/Chitosan
Химия/Chemistry
Аннотация: Таким образом показана возможность заготовки панциря АКК в качестве сырья для получения хитина и хитозана. Вместе с тем, его отличия от панциря промыслового дальневосточного краба в химическом составе и способе заготовки делают необходимыми разработку комплексной технологии его переработки, учитывающую указанные особенности.
Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Ежова, Е.А.
Сорокоумов, И.М,
82.
Подробнее
Н 73
Новиков, В.Ю.
Разработка и совершенствование технологии хитина и хитозана в Мурманске [Электронный ресурс] = Development and perfection of chitin and chitosan technology in Murmansk / Новиков, В.Ю., Рипак, Ю.Б. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Мурманск/Murmansk
Технологии/Technologies
Химия/Chemistry
Качество/Quality
Аннотация: Разработка и совершенствование технологии хитина, хитозана и ГлА*HCl проходили и продолжаются в г. Мурманске. В течение последних лет получены новые научные результаты, расширяющие знание о химических превращениях хитина и хитозана. Отработаны режимы технологических процессов, решены основные проблемы, связанные с регулированием качества конечных продуктов, утилизацией производственных сточных вод./In the report the engineering chemistry of chitin and chitosan production from crustacean shells and D(+)-glucosamine hydrochloride from chitin is considered. The chemical bases and paths of technology perfection are shown.
Доп.точки доступа:
Рипак, Ю.Б.
Н 73
Новиков, В.Ю.
Разработка и совершенствование технологии хитина и хитозана в Мурманске [Электронный ресурс] = Development and perfection of chitin and chitosan technology in Murmansk / Новиков, В.Ю., Рипак, Ю.Б. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Мурманск/Murmansk
Технологии/Technologies
Химия/Chemistry
Качество/Quality
Аннотация: Разработка и совершенствование технологии хитина, хитозана и ГлА*HCl проходили и продолжаются в г. Мурманске. В течение последних лет получены новые научные результаты, расширяющие знание о химических превращениях хитина и хитозана. Отработаны режимы технологических процессов, решены основные проблемы, связанные с регулированием качества конечных продуктов, утилизацией производственных сточных вод./In the report the engineering chemistry of chitin and chitosan production from crustacean shells and D(+)-glucosamine hydrochloride from chitin is considered. The chemical bases and paths of technology perfection are shown.
Доп.точки доступа:
Рипак, Ю.Б.
83.
Подробнее
Х 52
Хитозан из куколок тутового шелкопряда как основа для получения полимерметаллокомплексов [Электронный ресурс] = Chitosan from silk worm pupas as a base for polymermetallic complexes synthesis / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Воропаева, Н.Л. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Шелкопряд/Pupas
Химия/Chemistry
Металлы/Metals
Расчёты/Calculations
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Показано, что норма расхода металлокомплекса Со+2:ХЗ существенно ниже эталонного варианта. Проведённые исследования по изучению влияния препарата на основе металлокомплекса Со+2:ХЗ позволяют сделать вывод о высокой эффективности предложенного комплекса в качестве регулятора роста и развития семян хлопчатника, которая проявляется в увеличении ростовых биопараметров при использовании низкой концентрации комплекса. Таким образом выявлено, что применение металлокомплексов хитозана для предпосевной обработки семян методом капсулирования создаёт реальную возможность увеличения качества и урожайности хлопчатника благодаря росторегулирующей активности данных препаратов./Nanoparticles (NP) and nanostructure (NS) on the base of chitosan (ChS) metallocomplexes with various metals (Cu, Co) obtained by precipitation in different conditions have been investigated. In this case rather larger spherical NP are formed which sizes decrease after ultrasound treatment. Besides NP sizes depend sighnificantly on solution concentration and decreases with its decreasing. On the EM level rather large (300-500 nm) spherical particles, dendrites and more small (50-200 nm) NP are observed in 0,5 % solution Chs-Cu. Even more small particles are detected in 0,1 % solution (30-100 nm). Irradiation by ultrasound in the process of precipitator addition in ChS-Co complex solution leads to the appearence of very small and homogeneous NP (30-80 nm).
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Воропаева, Н.Л.
Пулатова, С.
Никонович, Г.В.
Бурханова, Н.Д.
Ахмедова, Х.
Рубан, И.Н.
Карева, Н.Д.
Х 52
Хитозан из куколок тутового шелкопряда как основа для получения полимерметаллокомплексов [Электронный ресурс] = Chitosan from silk worm pupas as a base for polymermetallic complexes synthesis / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Воропаева, Н.Л. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Шелкопряд/Pupas
Химия/Chemistry
Металлы/Metals
Расчёты/Calculations
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Показано, что норма расхода металлокомплекса Со+2:ХЗ существенно ниже эталонного варианта. Проведённые исследования по изучению влияния препарата на основе металлокомплекса Со+2:ХЗ позволяют сделать вывод о высокой эффективности предложенного комплекса в качестве регулятора роста и развития семян хлопчатника, которая проявляется в увеличении ростовых биопараметров при использовании низкой концентрации комплекса. Таким образом выявлено, что применение металлокомплексов хитозана для предпосевной обработки семян методом капсулирования создаёт реальную возможность увеличения качества и урожайности хлопчатника благодаря росторегулирующей активности данных препаратов./Nanoparticles (NP) and nanostructure (NS) on the base of chitosan (ChS) metallocomplexes with various metals (Cu, Co) obtained by precipitation in different conditions have been investigated. In this case rather larger spherical NP are formed which sizes decrease after ultrasound treatment. Besides NP sizes depend sighnificantly on solution concentration and decreases with its decreasing. On the EM level rather large (300-500 nm) spherical particles, dendrites and more small (50-200 nm) NP are observed in 0,5 % solution Chs-Cu. Even more small particles are detected in 0,1 % solution (30-100 nm). Irradiation by ultrasound in the process of precipitator addition in ChS-Co complex solution leads to the appearence of very small and homogeneous NP (30-80 nm).
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Воропаева, Н.Л.
Пулатова, С.
Никонович, Г.В.
Бурханова, Н.Д.
Ахмедова, Х.
Рубан, И.Н.
Карева, Н.Д.
84.
Подробнее
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных [Электронный ресурс] = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных [Электронный ресурс] = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
85.
Подробнее
П 69
Практические аспекты применения хитозана и его производных в различных областях народного хозяйства [Электронный ресурс] = Practical aspects of application of chitosan and its derivatives in various areas of national economy / Фролова, М.А.Албулов, А.И.Еремец, В.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Продукция/Production
Эффективность/Effectiveness
Химия/Chemistry
Витамины/Vitamins
Ламинарии/Laminaria
Аннотация: В связи с большим интересом, проявляемым в настоящее время учёными и практиками к природному полимеру хитозану, открывается возможность расширения областей его применения, а это, в свою очередь, приведёт к устойчивому росту промышленного выпуска хитозана и его производных./The present work is dedicated to the problems of practical use of chitosan and it's derivatives in various areas of industry. The properties and the effectiveness of chitosan in comparison to other chemical compounds are described.
Доп.точки доступа:
Фролова, М.А.
Албулов, А.И.
Еремец, В.И.
Шинкарёв, С,М.
Гринь, А.В.
П 69
Практические аспекты применения хитозана и его производных в различных областях народного хозяйства [Электронный ресурс] = Practical aspects of application of chitosan and its derivatives in various areas of national economy / Фролова, М.А.Албулов, А.И.Еремец, В.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Продукция/Production
Эффективность/Effectiveness
Химия/Chemistry
Витамины/Vitamins
Ламинарии/Laminaria
Аннотация: В связи с большим интересом, проявляемым в настоящее время учёными и практиками к природному полимеру хитозану, открывается возможность расширения областей его применения, а это, в свою очередь, приведёт к устойчивому росту промышленного выпуска хитозана и его производных./The present work is dedicated to the problems of practical use of chitosan and it's derivatives in various areas of industry. The properties and the effectiveness of chitosan in comparison to other chemical compounds are described.
Доп.точки доступа:
Фролова, М.А.
Албулов, А.И.
Еремец, В.И.
Шинкарёв, С,М.
Гринь, А.В.
86.
Подробнее
П 53
Получение и исследование свойств растворов производных хитозана и олигоэтиленоксидсульфокислоты [Электронный ресурс] = The preparing and solutions properties of chitosan and olygoethylenoxidesulfonic acid derivatives / Чернухина, А.И.Вихорева, Г.А.Габриелян, Г.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растворы/Solutions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: В работе впервые синтезировано новое водорастворимое производное хитозана с олигомерными заместителями, присоединёнными к аминогруппам полимера солевыми связями. Показана возможность использования полученных производных для формования прочных и высокоэластичных плёнок./For the first time the new water-soluble derivative of chitosan and olygoethylen-oxydesulfonic acid, attached to amine groups of polymer by salt bonds is synthesized. The viscous properties and film forming capacity of this compound are investigated.
Доп.точки доступа:
Чернухина, А.И.
Вихорева, Г.А.
Габриелян, Г.А.
Енгибарян, Л.Г.
Гальбрайх, Л.С.
П 53
Получение и исследование свойств растворов производных хитозана и олигоэтиленоксидсульфокислоты [Электронный ресурс] = The preparing and solutions properties of chitosan and olygoethylenoxidesulfonic acid derivatives / Чернухина, А.И.Вихорева, Г.А.Габриелян, Г.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растворы/Solutions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: В работе впервые синтезировано новое водорастворимое производное хитозана с олигомерными заместителями, присоединёнными к аминогруппам полимера солевыми связями. Показана возможность использования полученных производных для формования прочных и высокоэластичных плёнок./For the first time the new water-soluble derivative of chitosan and olygoethylen-oxydesulfonic acid, attached to amine groups of polymer by salt bonds is synthesized. The viscous properties and film forming capacity of this compound are investigated.
Доп.точки доступа:
Чернухина, А.И.
Вихорева, Г.А.
Габриелян, Г.А.
Енгибарян, Л.Г.
Гальбрайх, Л.С.
87.
Подробнее
И 88
Исследование транспортных свойств матрицы хитозана [Электронный ресурс] = Investigation transport properties of chitosan matrix / Большаков, И.Н.Дьячук, Е.А.Макаров, Р.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Матрицы/Matrixes
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Моделирование/Modelling
Диффузия/Diffusion
Аннотация: Изменение оптической плотности от времени облучения Ar-лазером обусловлено фотообесцвечиваем красителя. Суммарная концентрация всех состояний исходной формы красителя, пропорциональная оптической плотности D образца, носит экспоненциальный характер./It was ivestigated process of recording and relaxation of photochemical light-induced grating in solid solutions of eosin in chitosan. Were measured values of the diffusion coefficient and diffusion activations energy of dye and its photoproduct in chitosan with various molecular masses.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Дьячук, Е.А.
Макаров, Р.А.
Сизых, А.Г.
Шунтиков, А.В.
И 88
Исследование транспортных свойств матрицы хитозана [Электронный ресурс] = Investigation transport properties of chitosan matrix / Большаков, И.Н.Дьячук, Е.А.Макаров, Р.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Матрицы/Matrixes
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Моделирование/Modelling
Диффузия/Diffusion
Аннотация: Изменение оптической плотности от времени облучения Ar-лазером обусловлено фотообесцвечиваем красителя. Суммарная концентрация всех состояний исходной формы красителя, пропорциональная оптической плотности D образца, носит экспоненциальный характер./It was ivestigated process of recording and relaxation of photochemical light-induced grating in solid solutions of eosin in chitosan. Were measured values of the diffusion coefficient and diffusion activations energy of dye and its photoproduct in chitosan with various molecular masses.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Дьячук, Е.А.
Макаров, Р.А.
Сизых, А.Г.
Шунтиков, А.В.
88.
Подробнее
Э 45
Электронные и колебательные спектры хитозана [Электронный ресурс] = Electronic and vibrational spectra of chitosan / Большаков, И.Н.Сизых, А.Г,Сурков, Е.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Спектры/Spectra
Химия/Chemistry
Аннотация: Анализируя результаты измерений электронных и колебательных спектров хитозанов, можно заключить следующее: 1) положение длинноволновых полос в электронных спектрах поглощения и флуоресценции определяется исходной структурой молекулы хитозана и химической структурой растворителя; 2) по колебательным спектрам образцов КРХ и ВРХ найдено, что структурная модификация хитозана происходит с участием аминогруппы; 3) изменения структуры аминогруппы отражается на характеристиках скелетных колебаний C-N-, C-C-, C-O- и колебаний ОН-связи./It were studied acid-soluble and water-soluble chitosan samples by electronic and vibrational spectroscopy. It was shown that the structure of the electronic and vibrational spectral bands is determined by substitute nature at the amino group of the chitosan molecule.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Сизых, А.Г,
Сурков, Е.В.
Дуреева, Н.С.
Шунтиков, А.В.
Э 45
Электронные и колебательные спектры хитозана [Электронный ресурс] = Electronic and vibrational spectra of chitosan / Большаков, И.Н.Сизых, А.Г,Сурков, Е.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Спектры/Spectra
Химия/Chemistry
Аннотация: Анализируя результаты измерений электронных и колебательных спектров хитозанов, можно заключить следующее: 1) положение длинноволновых полос в электронных спектрах поглощения и флуоресценции определяется исходной структурой молекулы хитозана и химической структурой растворителя; 2) по колебательным спектрам образцов КРХ и ВРХ найдено, что структурная модификация хитозана происходит с участием аминогруппы; 3) изменения структуры аминогруппы отражается на характеристиках скелетных колебаний C-N-, C-C-, C-O- и колебаний ОН-связи./It were studied acid-soluble and water-soluble chitosan samples by electronic and vibrational spectroscopy. It was shown that the structure of the electronic and vibrational spectral bands is determined by substitute nature at the amino group of the chitosan molecule.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Сизых, А.Г,
Сурков, Е.В.
Дуреева, Н.С.
Шунтиков, А.В.
89.
Подробнее
В 27
Велешко, А.Н.
Применение хитин-хитозановых материалов для определения радионуклидов при экологическом мониторинге [Электронный ресурс] = The application of chitin-containing materials for radionuclide determination in ecological monitoring / Велешко, А.Н., Косяков, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Экология/Ecology
Радионуклиды/Radionuclides
Мониторинг/Monitoring
Химия/Chemistry
Аннотация: Проведённые исследования по флокуляционному концентрированию плутония показали, что степень его осаждения составляет не менее 92% при расходе хитозана 0,2 г/л. При этом с хитозаном осаждается также плутоний, находящийся в коллоидном состоянии. Время выделения радионуклидов из раствора занимает не более 30 мин, при этом за одну стадию осаждения степень концентрирования достигает 5000. Основное влияние на полноту осаждения оказывает концентрация солей и рН раствора. Проведённые исследования позволяют рассматривать хитозан в качестве перспективного коллектора для концентрирования Pu из морской воды. На основании полученных результатов по сорбции цезия "Микотонон-Cs", и осаждению Pu на хитозане были разработаны методы определения этих радионуклидов в морской воде. Предложенные методы успешно прошли испытания в экспедиционных условиях в Карском и Баренцевом морях в 2002 и 2003 гг./Absorption properties of modified chitin containing sorbent, "Mycoton-Cs", have been investigated in various solutions and seawater. The effect of pH and kinetics have been investigated. For determining cesium concentration in ocean water an absorption device for sampling with simultaneous consentrating has been elaborated and tested. Coprecipitation of Pu with high-molecular chitosan have been studied. Kinetic of the precipitation process, the effect of pH and salt concentration in the solution to coprecipitation degree of chitosan and radionuclides have been investigated as well. The optimal condition for Pu precipitation have been determined. All of those methods have been tested during the expeditions in Kara and Barents seas in 2002-2003.
Доп.точки доступа:
Косяков, В.Н.
В 27
Велешко, А.Н.
Применение хитин-хитозановых материалов для определения радионуклидов при экологическом мониторинге [Электронный ресурс] = The application of chitin-containing materials for radionuclide determination in ecological monitoring / Велешко, А.Н., Косяков, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Экология/Ecology
Радионуклиды/Radionuclides
Мониторинг/Monitoring
Химия/Chemistry
Аннотация: Проведённые исследования по флокуляционному концентрированию плутония показали, что степень его осаждения составляет не менее 92% при расходе хитозана 0,2 г/л. При этом с хитозаном осаждается также плутоний, находящийся в коллоидном состоянии. Время выделения радионуклидов из раствора занимает не более 30 мин, при этом за одну стадию осаждения степень концентрирования достигает 5000. Основное влияние на полноту осаждения оказывает концентрация солей и рН раствора. Проведённые исследования позволяют рассматривать хитозан в качестве перспективного коллектора для концентрирования Pu из морской воды. На основании полученных результатов по сорбции цезия "Микотонон-Cs", и осаждению Pu на хитозане были разработаны методы определения этих радионуклидов в морской воде. Предложенные методы успешно прошли испытания в экспедиционных условиях в Карском и Баренцевом морях в 2002 и 2003 гг./Absorption properties of modified chitin containing sorbent, "Mycoton-Cs", have been investigated in various solutions and seawater. The effect of pH and kinetics have been investigated. For determining cesium concentration in ocean water an absorption device for sampling with simultaneous consentrating has been elaborated and tested. Coprecipitation of Pu with high-molecular chitosan have been studied. Kinetic of the precipitation process, the effect of pH and salt concentration in the solution to coprecipitation degree of chitosan and radionuclides have been investigated as well. The optimal condition for Pu precipitation have been determined. All of those methods have been tested during the expeditions in Kara and Barents seas in 2002-2003.
Доп.точки доступа:
Косяков, В.Н.
90.
Подробнее
Е 15
Евдокимов, И.А.
Повышение качества йогуртного кисломолочного напитка [Электронный ресурс] = Improvement of quality of the yoghurt sour-milk drink / Евдокимов, И.А., Перлик, Е.А., Василисин, С.В., Алиева, Л.Р. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Йогурты/Yogurts
Хитозан/Chitosan
Микробиология/Microbiology
Микрофлора/Microflora
Эффективность/Efficiency
Температура/Temperature
Аннотация: По данным исследований можно сказать, что внесение биологически активной добавки - олигосахарида хитозана, а также сухого молока в кисломолочный йогуртный напиток не оказывают существенного влияния на процесс сквашивания продукта, во всех образцах с олигосахаридом наблюдается стабильное нарастание кислотности, по органолептическим показателям продукт обладает приятным кисломолочным вкусом и запахом, вязкой консистенцией без отделения сыворотки. Микробиологические исследования показали наличие в продукте микроорганизмов соответствующих микрофлоре закваски./In this article the researches of samples of yoghourts with the entering of biologically active additive oligosaccharide of chitosan and a milk powder are represented, with the purpose of improvement of quality and giving of funсtional properties to the sour-milk beverages.
Доп.точки доступа:
Перлик, Е.А.
Василисин, С.В.
Алиева, Л.Р.
Е 15
Евдокимов, И.А.
Повышение качества йогуртного кисломолочного напитка [Электронный ресурс] = Improvement of quality of the yoghurt sour-milk drink / Евдокимов, И.А., Перлик, Е.А., Василисин, С.В., Алиева, Л.Р. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Йогурты/Yogurts
Хитозан/Chitosan
Микробиология/Microbiology
Микрофлора/Microflora
Эффективность/Efficiency
Температура/Temperature
Аннотация: По данным исследований можно сказать, что внесение биологически активной добавки - олигосахарида хитозана, а также сухого молока в кисломолочный йогуртный напиток не оказывают существенного влияния на процесс сквашивания продукта, во всех образцах с олигосахаридом наблюдается стабильное нарастание кислотности, по органолептическим показателям продукт обладает приятным кисломолочным вкусом и запахом, вязкой консистенцией без отделения сыворотки. Микробиологические исследования показали наличие в продукте микроорганизмов соответствующих микрофлоре закваски./In this article the researches of samples of yoghourts with the entering of biologically active additive oligosaccharide of chitosan and a milk powder are represented, with the purpose of improvement of quality and giving of funсtional properties to the sour-milk beverages.
Доп.точки доступа:
Перлик, Е.А.
Василисин, С.В.
Алиева, Л.Р.
Страница 9, Результатов: 161