База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК639.3
Л 33
Лебская Т.К., Т. К.,Козлова С.Л.
Формирование биологически ценного белка фаршевых изделий из гидробионтов / Т. К.,Козлова С.Л. Лебская Т.К. // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2011. - С.59-65. - (¦10) . - ISSN 2074-5990
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Л 33
Лебская Т.К., Т. К.,Козлова С.Л.
Формирование биологически ценного белка фаршевых изделий из гидробионтов / Т. К.,Козлова С.Л. Лебская Т.К. // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2011. - С.59-65. - (¦10) . - ISSN 2074-5990
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 1