База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П36
Слапогузова, З. В.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / З. В. Слапогузова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
П36
Слапогузова, З. В.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / З. В. Слапогузова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
2.
Подробнее
П36
Дувалина, И. А.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / И. А. Дувалина // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
П36
Дувалина, И. А.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / И. А. Дувалина // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
3.
Подробнее
П36
Ефремов, О. В.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / О. В. Ефремов // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
П36
Ефремов, О. В.
Технология бездымного копчения головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / О. В. Ефремов // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.132-133. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- моллюски
Страница 1, Результатов: 3