Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
И 88


    Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.22-24. - (¦3) . - ISSN 2073-9656

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль

   Кальмары--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары

Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.22-24

1.

Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.22-24


УДК664.95
И 88


    Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.22-24. - (¦3) . - ISSN 2073-9656

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль

   Кальмары--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц