Поиск по Электронному каталогу

    Отч¬т о выполнении НИР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Пересмотр и разработка новых бассейновых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбной продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна с уч¬том новых технологий, внедр¬нных в производство рыбообрабатывающими предприятиями разных форм собственности.
   Этап 01.05.01 : Оформление проекта норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве мороженой продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 41 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--подготовка сырья

   Рыбы разные

Кл.слова (ненормированные):
Волжско-Каспийский бассейн -- нормы технологические -- нормирование -- проект -- нормативные документы -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- мороженая продукция -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы потерь -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- подраздел 01.05 -- этап 01.05.01 -- 7-06/2009
Свободных экз. нет

Отч¬т о выполнении НИР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Пересмотр и разработка новых бассейновых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбной продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна с уч¬том новых технологий, внедр¬нных в производство рыбообрабатывающими предприятиями разных форм собственности [Текст] . Этап 01.05.01 : Оформление проекта норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве мороженой продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна, 2009. - 41 с.

    Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация.
   II этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из рыбы-сырца. - Владивосток : [б. и.]. - 1 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Программирование

Кл.слова (ненормированные):
мороженая продукция -- рыба-сырец -- ястыки -- икра-полуфабрикат -- определение результатов -- разделка рыбы -- ОКР -- 2008 -- II этап -- Дальрыбвтуз -- ХДТ ¦ 372/08
Свободных экз. нет

Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация [Текст] . II этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из рыбы-сырца. - 1 с.

    Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация.
   III этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из крабов. - Владивосток : [б. и.]. - 1 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Программирование

   Крабы--технология

Кл.слова (ненормированные):
мороженая продукция -- мясо краба -- определение результатов -- ОКР -- охлаждение -- разделка краба -- 2008 -- III этап -- Дальрыбвтуз -- ХДТ ¦ 372/08
Свободных экз. нет

Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация [Текст] . III этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из крабов. - 1 с.

    Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация.
   IVэтап 2008 г. : Производство охлажд¬нной продукции из рыбы-сырца. - Владивосток : [б. и.]. - 1 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Программирование

Кл.слова (ненормированные):
мороженая продукция -- определение результатов -- разделка рыбы -- ОКР -- 2008 -- II этап -- Дальрыбвтуз -- ХДТ ¦ 372/08
Свободных экз. нет

Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация [Текст] . IVэтап 2008 г. : Производство охлажд¬нной продукции из рыбы-сырца. - 1 с.

    Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009).
   Этап 4. - М. : Б.и., 2009. - 164 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Минтай--промысел

   Паразитология

   Крабы--разведение--биология

   Тихий океан--промысел

   Рыболовство--запасы, прогнозы--конференции

   Океанография--климат--сейсмология

   Рыбоводство--методы исследований--воспроизводство запасов--нерест

   Картография

   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--биохимия и контроль

   Мировое рыболовство--право--соглашения

   Каспийское море--загрязнение--метеорология

   Черное море--метеорология--гидробиология

   Каспийское море--гидробиология--загрязнение

   Океанография--сейсмология

   Антарктика--общие вопросы--загрязнение

   Берингово море--общие вопросы

   Энциклопедии--справочники

   Охрана природы

   Гидробионты

   Дальний Восток

   США--промысел--общее

   Амур река--промысел

   Ихтиология--болезни и паразиты

   Треска--биология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
ВБР -- Смешанная росcийско-китайская комиссия -- конгрессы -- безопасность продукции -- мороженая продукция -- паразитофауна -- управление ресурсами -- климатические индексы -- нерестилища -- справочник по ВБР -- биофизическая модель -- IV кв.2009 (промысел) -- методики -- Уссури река -- 19-ая сессия -- СИТЕС -- Китай -- Дальневосточный бассейн -- морская экология -- пищевая ценность -- уловы -- биотопливо -- кормовые продукты -- технологический регламент -- ОДУ-2009 -- ущерб ресурсам -- конгрессы -- ОДУ-2010 -- стандарты -- уловы -- ГЭЭ -- карты ТПО -- Дальневосточный бассейн -- Северная Атлантика -- технология -- Правила рыболовства -- словари -- англо-русский технолог. -- ВНИРО -- 2009 -- 4-й этап -- 7-01/2009
Свободных экз. нет

Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009) [Текст] . Этап 4, 2009. - 164 с.

УДК664.95
ВНИРО

    Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов.
   Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов. - М. : Б.и., 2009. - 8 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--икра--расчеты

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
прилож.¦ 1(ГК ¦7-01/2009) -- выход икры -- икра-сырец -- методики -- руководство -- мороженая продукция -- охлажденная продукция -- ВНИРО -- нормирование -- 2009
Свободных экз. нет

Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов [Текст] . Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов, 2009. - 8 с.

    Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010).
   3-ий этап: Приложение Д : Методики проведения опытно-контрольных работ по определению переводных коэффициентов при производстве мороженой продукции. - М. : Б.и., 2010. - С.716-721 : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология--подготовка сырья--физические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- опытно-контрольные работы -- методики -- мороженая продукция -- расход сырья -- ВНИРО -- 2010 -- 7-01/2010 -- 3-ий этап (Прил.Д.)
Свободных экз. нет

Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010) [Текст] . 3-ий этап: Приложение Д : Методики проведения опытно-контрольных работ по определению переводных коэффициентов при производстве мороженой продукции, 2010. - С.716-721 с.

    Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010).
   2-ой этап:Приложение Б : Методики проведения опытно-контрольных работ по определению норм выхода икры и расхода сырья при производстве продукции из тихоокеанских лососей. - М. : Б.и., 2010. - 15 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--икра--подготовка сырья

   Лосось--технология

Кл.слова (ненормированные):
молоки рыб -- ястыки -- рыба-сырец -- лосось тихоокеанский -- расход сырья -- нормирование -- опытно-контрольные работы -- мороженая продукция -- методики -- 2-ой этап (Прил.Б) -- ВНИРО -- 2010 -- 7-01/2010
Свободных экз. нет

Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010) [Текст] . 2-ой этап:Приложение Б : Методики проведения опытно-контрольных работ по определению норм выхода икры и расхода сырья при производстве продукции из тихоокеанских лососей, 2010. - 15 с.

    Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010).
   4-ый этап : Ч.1. Приложение Д:Методики проведения опытно-контрольных работ по определению переводных коэффициентов на продукцию из водных биоресурсов, разрешенных к вылову в зонах РФ и Японии. - М. : Б.и., 2010. - С.932-951 : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология--общие вопросы--подготовка сырья--соление

   Россия

   Япония

Кл.слова (ненормированные):
Россия -- сейнеры -- Япония -- технология -- мороженая продукция -- охлажденная продукция -- нормирование -- рыба-сырец -- ястыки -- опытно-контрольные работы -- ВБР -- методики -- переводные коэффициенты -- ВНИРО -- 2010 -- 4-ый этап -- Приложение Д -- 7-01/2010 (ГК)
Свободных экз. нет

Комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания,обобщение информации о рыболовстве,сохранении,воспроизводстве и рациональном использовании водных биологических ресурсов (ГК ¦7-01/2010) [Текст] . 4-ый этап : Ч.1. Приложение Д:Методики проведения опытно-контрольных работ по определению переводных коэффициентов на продукцию из водных биоресурсов, разрешенных к вылову в зонах РФ и Японии, 2010. - С.932-951 с.

УДК664.95
ВНИРО

    Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объ¬мов общих допустимых уловов (ОДУ) и рекомендации по рациональному использованию объектов промыслаu (ГК ¦7-01/2008).
   К разделу 10 (п.10.04.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции и т.д. 2.Проект инструкции по применению норм естественной убыли и т.д. - М. : Б.и., 2008. - 3 + 6 с. + 29 см. - Б. ц.

Комплексные исследования биологических ресурсов Мирового океана, разработка научных обоснований объ¬мов общих допустимых уловов (ОДУ) и рекомендации по рациональному использованию объектов промыслаu (ГК ¦7-01/2008) [Текст] . К разделу 10 (п.10.04.03) : Приложение. Разработка науч.основ и т.д. :1.Сводка отзывов на первую редакцию инструкции и т.д. 2.Проект инструкции по применению норм естественной убыли и т.д., 2008. - 3 + 6 с.