Поиск по Электронному каталогу

    Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация.
   III этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из крабов. - Владивосток : [б. и.]. - 1 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Программирование

   Крабы--технология

Кл.слова (ненормированные):
мороженая продукция -- мясо краба -- определение результатов -- ОКР -- охлаждение -- разделка краба -- 2008 -- III этап -- Дальрыбвтуз -- ХДТ ¦ 372/08
Свободных экз. нет

Отч¬ты Дальрыбвтуза за 2008-2009 годы ( ХДТ ¦ 372/08, ХДТ ¦372/09) по теме:Разработка программного обеспечения по нормированию для основных групп рыбной продукции.Техническая информация [Текст] . III этап 2008 г. : Производство мороженой продукции из крабов. - 1 с.

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап 2. Прилож.Е2 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из трески в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 9 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты

   Треска--технология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- треска -- технология -- филе трески -- охлаждение (ЛВС) -- прил. Е2 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап 2. Прилож.Е2 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из трески в условиях промысла, 2013. - 9 с.

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап 2. Прилож.Е5 : Рекомендации по инновационным технологиям производства мороженой продукции из сельди в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 9 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--тара и упаковка--транспортировка

   Сельдь--технология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- сельдь -- технология -- глазирование -- рекомендации -- охлаждение -- прил. Е5 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап 2. Прилож.Е5 : Рекомендации по инновационным технологиям производства мороженой продукции из сельди в условиях промысла, 2013. - 9 с.

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап 2. Прилож.Е6 : Рекоммендации по инновационным технологиям производства мороженой и охлажденной продукции из лососей тихоокеанских в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 9 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--тара и упаковка--транспортировка

   Лосось--технология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- лосось тихоокеанский -- технология -- маркирование -- рекомендации -- охлаждение -- прил. Е6 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап 2. Прилож.Е6 : Рекоммендации по инновационным технологиям производства мороженой и охлажденной продукции из лососей тихоокеанских в условиях промысла, 2013. - 9 с.

УДК 664.95
ВНИРО

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж5. (к подразд.6.1.1.) Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования сельди в условиях промысла. - М : Б.и., 2013. - С.717-736 : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--рыбная мука

   Жиры и масла

   Сельдь--технология

Кл.слова (ненормированные):
4-й эт. -- сельдь -- технология -- жиры технические -- маркировка -- охлаждение -- замораживание -- правила приемки -- прил. Ж5 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж5. (к подразд.6.1.1.) Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования сельди в условиях промысла, 2013. - С.717-736 с.

УДК 664.95
ВНИРО

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж6 (к подразд.6.1.1.).Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования лососей тихоокеанских в условиях промысла. - М : Б.и., 2013. - С.737-760 + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты

   Лосось--технология--промысел

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
4-й эт. -- лосось -- технология -- замораживание -- охлаждение -- жиры -- маркирование -- правила приемки -- прил. Ж6 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж6 (к подразд.6.1.1.).Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования лососей тихоокеанских в условиях промысла, 2013. - С.737-760 с.