База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль
Лосос¬вые--технология
Ихтиология--печень
Жиры и масла
Горбуша--технология
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль
Лосос¬вые--технология
Ихтиология--печень
Жиры и масла
Горбуша--технология
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
2.

Подробнее
УДК664.95.001
ВНИРО
Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (заключительный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Филиппова С.В., Митешова Т.С., Платонова Н.А., Михлай С.А., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 36 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:6.1-6.9
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--микробиология
Дальний Восток
Стандартизация
Гигиена и санитария
Сайра--технология
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- 6.1-6.9 (приложения) -- акты -- лицензия -- сертификаты -- аттестат аккредитации -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- заключительный -- 2011
Свободных экз. нет
ВНИРО
Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (заключительный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Копыленко Л.Р., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Филиппова С.В., Митешова Т.С., Платонова Н.А., Михлай С.А., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 36 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:6.1-6.9
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--микробиология
Дальний Восток
Стандартизация
Гигиена и санитария
Сайра--технология
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- 6.1-6.9 (приложения) -- акты -- лицензия -- сертификаты -- аттестат аккредитации -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- заключительный -- 2011
Свободных экз. нет
3.

Подробнее
УДК664.95001
ВНИРО
Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (промежуточный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Митешова Т.С., Михлай С.А., Барышникова Ю.Е., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 50 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:7
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--методы исследований
Дальний Восток
Стандартизация
Гигиена и санитария
Сайра--технология
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- качество и безопасность -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- приложения -- акты -- лицензия -- сертификаты -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- промежуточный -- 2011
Свободных экз. нет
ВНИРО
Исследование показателей безопасности и качества натуральных консервов из сырья дальневосточного региона в зависимости от условий транспортированиия (ГК ¦7-06/2011)) : отчет о НИР (промежуточный) / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Подкорытова А.В., Рубцова Т.Е., Курлапова Л.Д., Митешова Т.С., Михлай С.А., Барышникова Ю.Е., Добренкова С.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 50 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:7
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--консервы--методы исследований
Дальний Восток
Стандартизация
Гигиена и санитария
Сайра--технология
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- технология -- качество и безопасность -- показатели безопасности -- Дальний Восток -- стандарты -- сайра -- горбуша -- ТУ -- приложения -- акты -- лицензия -- сертификаты -- протоколы -- ГОСТы -- 7-06/2011 -- ВНИРО -- промежуточный -- 2011
Свободных экз. нет
4.

Подробнее
УДК639.2/.3
ВНИРО
О работе (ВНИРО) за 1987 год.
Том II : Производственная проверка. Акты. - М : Б.и., 1988. - Б. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Научно-техническая документация
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Агар-агар
Рыболовство--разведка промысловая--сырьевая база
Осетровые--промысел
Лососевые--промысел
Кефаль--биология--промысел
Путассу--биология--промысел
Беспозвоночные--промысел
Креветки--промысел
Кальмары--промысел
Киты--биология--промысел
Тюлень--биология--промысел
Морские млекопитающие--биология--промысел
Мировое рыболовство
Ихтиология--физиология--морфоогия--токсикология
Водоросли--технология--биология
Криль--технология
Кета--технология
Ставрида--технология--биология--промысел
Зубан--технология
Горбуша--технология
Кальмары--технология
Кумжа--технология--промысел
Устрицы--технология
Рыбоводство--выращивание в садках--разведение в море--молодь
Бурые водоросли--разведение--биология
Бестер--биология--разведение
Шип--биология--промысел--разведение
Мидии--биология--разведение
Водоросли--биология--разведение
Коловратки
Форель--биология--разведение
Карп--биология--разведение
Орудия лова--тралы--расчеты--кошельковые невода
Океанография--приборы--температура--космическая океанография
Подводные исследования--водолазные работы
Грузия
Сточные воды
Кура река
Гидроакустика
Охрана труда
Черное море--рыбоводство--гидробиология
Мидии--разведение--биология
Лосось--биология--разведение
Статистика рыбной-пром-ти
Экономика рыбной пром-ти--рыболовство--рыбоводство--цены
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- статистика рыбпром -- акты -- лов -- криль -- гидронавтика -- Трап-4 -- экспедиции -- Возрождение" -- Дмитрий Менделеев -- технология -- крилевая мука -- икра белковая -- икра красная -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- хитин -- БАД -- хитозан -- рыбоводство -- Судакский залив -- Крым -- бестер -- лосось -- шип -- мидии -- водоросли -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- Кура -- биотестирование -- Черное -- НТД -- ВНИРО -- 1987 -- II том -- акты внедрения -- производственная проверка
Свободных экз. нет
ВНИРО
О работе (ВНИРО) за 1987 год.
Том II : Производственная проверка. Акты. - М : Б.и., 1988. - Б. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Научно-техническая документация
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Агар-агар
Рыболовство--разведка промысловая--сырьевая база
Осетровые--промысел
Лососевые--промысел
Кефаль--биология--промысел
Путассу--биология--промысел
Беспозвоночные--промысел
Креветки--промысел
Кальмары--промысел
Киты--биология--промысел
Тюлень--биология--промысел
Морские млекопитающие--биология--промысел
Мировое рыболовство
Ихтиология--физиология--морфоогия--токсикология
Водоросли--технология--биология
Криль--технология
Кета--технология
Ставрида--технология--биология--промысел
Зубан--технология
Горбуша--технология
Кальмары--технология
Кумжа--технология--промысел
Устрицы--технология
Рыбоводство--выращивание в садках--разведение в море--молодь
Бурые водоросли--разведение--биология
Бестер--биология--разведение
Шип--биология--промысел--разведение
Мидии--биология--разведение
Водоросли--биология--разведение
Коловратки
Форель--биология--разведение
Карп--биология--разведение
Орудия лова--тралы--расчеты--кошельковые невода
Океанография--приборы--температура--космическая океанография
Подводные исследования--водолазные работы
Грузия
Сточные воды
Кура река
Гидроакустика
Охрана труда
Черное море--рыбоводство--гидробиология
Мидии--разведение--биология
Лосось--биология--разведение
Статистика рыбной-пром-ти
Экономика рыбной пром-ти--рыболовство--рыбоводство--цены
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- статистика рыбпром -- акты -- лов -- криль -- гидронавтика -- Трап-4 -- экспедиции -- Возрождение" -- Дмитрий Менделеев -- технология -- крилевая мука -- икра белковая -- икра красная -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- хитин -- БАД -- хитозан -- рыбоводство -- Судакский залив -- Крым -- бестер -- лосось -- шип -- мидии -- водоросли -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- Кура -- биотестирование -- Черное -- НТД -- ВНИРО -- 1987 -- II том -- акты внедрения -- производственная проверка
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 4