База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И33
Исследование взаимодейстия хитозана с компонентами коптильного препаратаКим Г.Н.,Сафронова Т.М.,Ким И.Н., Кращенко В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.215-226.-Библ.:с.226
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищепром
И33
Исследование взаимодейстия хитозана с компонентами коптильного препаратаКим Г.Н.,Сафронова Т.М.,Ким И.Н., Кращенко В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.215-226.-Библ.:с.226
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищепром
2.

Подробнее
УДК664.95
С 21
Сафронова, Т.М. и др.
Изменение лечебных свойств хитозана при контакте с различными функциональными добавкиСафронова Т.М.,Максимова С.Н.,Быканова О.Н. / Т.М. и др. Сафронова // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.47. - (¦3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
диета
С 21
Сафронова, Т.М. и др.
Изменение лечебных свойств хитозана при контакте с различными функциональными добавкиСафронова Т.М.,Максимова С.Н.,Быканова О.Н. / Т.М. и др. Сафронова // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.47. - (¦3)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
диета
Страница 1, Результатов: 2