База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г 85
Гришин, А. С.
Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы / А. С. Гришин // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Владивосток, 2005.-23 с.
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология -- 2005
Г 85
Гришин, А. С.
Обоснование использования клем в технологии консервов на примере анадары и спизулы / А. С. Гришин // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Владивосток, 2005.-23 с.
| УДК |
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология -- 2005
Страница 1, Результатов: 1