База данных: Электронная библиотека
Страница 73, Результатов: 750
Отмеченные записи: 0
721.
Подробнее
П 81
Промысловые виды и их биология // Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - 148 с. - 2015
~РУБ Article
Рубрики: Промысел
Биология
Рыболовство
Технологии
Качество
Безопасность
Аннотация: Том 154 посвящен промысловым видам и их биологии: Распределение и возрастной состав личинок эвфаузиид (Euphausiacea) в районе Антарктического полуострова; Изменения состояния северной креветки в северной части Охотского моря в ходе репродуктивного и линочного циклов; Состав скоплений и динамика биологического состояния командорского кальмара (Berryteuthis magister) в районе Северных Курильских островов в весенне-летний период 2014 г.; Сравнительный анализ распределения двух видов анадромных паразитических миног в Северной Пацифике; Состав сиртона и суточная динамика дрифта донных беспозвоночных в р. Тымь и ее верхнем притоке - руч. Угловом (о. Сахалин); Структура ценопопуляций промысловых фукусовых водорослей на литорали западного Мурмана; О необходимости корректирующих коэффициентов при исследованиях фиксированной икры; Антропогенное воздействие на морские экосистемы и биоресурсы: источники, последствия, проблемы; Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской Федерации; Разработка оптимальных режимов ультразвуковой обработки крабового сырья в технологии мороженой продукции; Влияние глазирования на качество и безопасность мороженых ястыков лососевых рыб при хранении; Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб для обеспечения безопасности готовой продукции; Информация о ХVI конференции по промысловой океанологии, проходившей в г. Калининграде на базе АтлантНИРО 8 12 сентября 2014 г.
П 81
Промысловые виды и их биология // Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - 148 с. - 2015
Рубрики: Промысел
Биология
Рыболовство
Технологии
Качество
Безопасность
Аннотация: Том 154 посвящен промысловым видам и их биологии: Распределение и возрастной состав личинок эвфаузиид (Euphausiacea) в районе Антарктического полуострова; Изменения состояния северной креветки в северной части Охотского моря в ходе репродуктивного и линочного циклов; Состав скоплений и динамика биологического состояния командорского кальмара (Berryteuthis magister) в районе Северных Курильских островов в весенне-летний период 2014 г.; Сравнительный анализ распределения двух видов анадромных паразитических миног в Северной Пацифике; Состав сиртона и суточная динамика дрифта донных беспозвоночных в р. Тымь и ее верхнем притоке - руч. Угловом (о. Сахалин); Структура ценопопуляций промысловых фукусовых водорослей на литорали западного Мурмана; О необходимости корректирующих коэффициентов при исследованиях фиксированной икры; Антропогенное воздействие на морские экосистемы и биоресурсы: источники, последствия, проблемы; Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской Федерации; Разработка оптимальных режимов ультразвуковой обработки крабового сырья в технологии мороженой продукции; Влияние глазирования на качество и безопасность мороженых ястыков лососевых рыб при хранении; Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб для обеспечения безопасности готовой продукции; Информация о ХVI конференции по промысловой океанологии, проходившей в г. Калининграде на базе АтлантНИРО 8 12 сентября 2014 г.
722.
Подробнее
А 13
Абаев, Ю.И.
Биологическое обоснование реконструкции ихтиофауны Шапсугского и Шенджийского водохранилищ Краснодарского края : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абаев, Ю.И. - [Б. м.] : m, 1971
~РУБ Thesis
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Краснодарский край
Шенджийское водохранилище
Шапсугское водохранилище
Гидрохимия
Аннотация: Гидрологический и гидрохимический режим Шапсугского и Шенджийского водохранилищ в целом благоприятны для нормальной жизнедеятельности рыб и кормовых организмов. Лишь в Шапсугском водохранилище повышенный водообмен и недостаток биогенных веществ приводит к снижению полезной продуктивности. Степень развития кормовых организмов в водохранилищах находится в связи с наличием азота и фосфора. В связи с недостатком этих элементов, первичная продуктивность Шапсугского водохранилища более чем в 5 раз ниже. Ихтиофауна Шапсугского водохранилища насчитывает 27 видов рыб, из которых массовыми являются: лещ, красноперка, окунь, уклея, овсянка, густера, чехонь, судак. Зообентофаги по весу составляют около 70-80%, что при недостатке донных организмов вынуждает их питаться несвойственным кормом (растительные остатки, детрит). Потенциальная промысловая рыбопродуктивность, рассчитанная по состоянию кормовых ресурсов, составляет в Шапсугском водохранилище в среднем 72, в Шенджийском - 776 кг/га. Для улучшения условий нагула рыб в Шапсугском водохранилище необходимо строительство канала для отвода лишней воды и удобрение отдельных участков общей площадью около 1000 га. Для поддержания оптимальной численности основных рыб водохранилища необходимо ежегодно зарыблять сеголетками, выращенными в специальных прудах .
А 13
Абаев, Ю.И.
Биологическое обоснование реконструкции ихтиофауны Шапсугского и Шенджийского водохранилищ Краснодарского края : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абаев, Ю.И. - [Б. м.] : m, 1971
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Краснодарский край
Шенджийское водохранилище
Шапсугское водохранилище
Гидрохимия
Аннотация: Гидрологический и гидрохимический режим Шапсугского и Шенджийского водохранилищ в целом благоприятны для нормальной жизнедеятельности рыб и кормовых организмов. Лишь в Шапсугском водохранилище повышенный водообмен и недостаток биогенных веществ приводит к снижению полезной продуктивности. Степень развития кормовых организмов в водохранилищах находится в связи с наличием азота и фосфора. В связи с недостатком этих элементов, первичная продуктивность Шапсугского водохранилища более чем в 5 раз ниже. Ихтиофауна Шапсугского водохранилища насчитывает 27 видов рыб, из которых массовыми являются: лещ, красноперка, окунь, уклея, овсянка, густера, чехонь, судак. Зообентофаги по весу составляют около 70-80%, что при недостатке донных организмов вынуждает их питаться несвойственным кормом (растительные остатки, детрит). Потенциальная промысловая рыбопродуктивность, рассчитанная по состоянию кормовых ресурсов, составляет в Шапсугском водохранилище в среднем 72, в Шенджийском - 776 кг/га. Для улучшения условий нагула рыб в Шапсугском водохранилище необходимо строительство канала для отвода лишней воды и удобрение отдельных участков общей площадью около 1000 га. Для поддержания оптимальной численности основных рыб водохранилища необходимо ежегодно зарыблять сеголетками, выращенными в специальных прудах .
723.
Подробнее
А 13
Абакаров, М.И.
Многолетние колебания испарения на Каспийском море : автореф. дисс. канд. географических наук. / Абакаров, М.И. - [Б. м.] : m, 1964-09-10
~РУБ Thesis
Рубрики: Каспийское море
Испарения
Температура
Гидрометеорология
Физика
География
Аннотация: Наибольшие величины отклонений испарения от нормы на Каспийском море наблюдаются в прибрежных зонах, особенно в районах температурных аномалий и мелководных частях моря. В открытом море изменение испарения меньше, чем в прибрежных районах и в основном определяется изменением температуры воды. В период прогрева и охлаждения в мелководных прибрежных и в глубоководных центральных районах Каспийского моря нередко наблюдаются разнозначные отклонения дефицита влажности (определенного по температуре воды) и, следовательно, испарения. Знак и величина отклонения годового испарения определяются интенсивностью испарения в период его наибольших значений, т. е. в мелководных и прибрежных зонах гидрометеорологическими условиями весенне-летнего, а в глубоководных зонах летне-осеннего периода. Чем меньше взятый интервал времени, тем больше могут быть величины отклонения испарения от нормы, так как испарение определяется несколькими факторами в комплексе, а отклонения всех факторов, определяющих испарение на Каспии, не всегда синхронны и однозначны; однозначные отклонения основных гидрометеоэлементов, определяющих испарения, обычно наблюдаются 2-3 месяца, лишь в отдельных случаях однозначные отклонения основного фактора - температуры воды на Каспии продолжаются до 5-8 сезонов. Ввиду большой меридиональной протяженности и большого различия местных физико-географических условий отдельных процессов по всей акватории Каспия не может вызвать однозначных отклонений гидрометеоэлементов, определяющих испарения. Изменения испарения с поверхности Каспийского моря соответственно с гидрометеорологическими элементами, его определяющими (в основном температурой воды), носят циклический характер.
А 13
Абакаров, М.И.
Многолетние колебания испарения на Каспийском море : автореф. дисс. канд. географических наук. / Абакаров, М.И. - [Б. м.] : m, 1964-09-10
Рубрики: Каспийское море
Испарения
Температура
Гидрометеорология
Физика
География
Аннотация: Наибольшие величины отклонений испарения от нормы на Каспийском море наблюдаются в прибрежных зонах, особенно в районах температурных аномалий и мелководных частях моря. В открытом море изменение испарения меньше, чем в прибрежных районах и в основном определяется изменением температуры воды. В период прогрева и охлаждения в мелководных прибрежных и в глубоководных центральных районах Каспийского моря нередко наблюдаются разнозначные отклонения дефицита влажности (определенного по температуре воды) и, следовательно, испарения. Знак и величина отклонения годового испарения определяются интенсивностью испарения в период его наибольших значений, т. е. в мелководных и прибрежных зонах гидрометеорологическими условиями весенне-летнего, а в глубоководных зонах летне-осеннего периода. Чем меньше взятый интервал времени, тем больше могут быть величины отклонения испарения от нормы, так как испарение определяется несколькими факторами в комплексе, а отклонения всех факторов, определяющих испарение на Каспии, не всегда синхронны и однозначны; однозначные отклонения основных гидрометеоэлементов, определяющих испарения, обычно наблюдаются 2-3 месяца, лишь в отдельных случаях однозначные отклонения основного фактора - температуры воды на Каспии продолжаются до 5-8 сезонов. Ввиду большой меридиональной протяженности и большого различия местных физико-географических условий отдельных процессов по всей акватории Каспия не может вызвать однозначных отклонений гидрометеоэлементов, определяющих испарения. Изменения испарения с поверхности Каспийского моря соответственно с гидрометеорологическими элементами, его определяющими (в основном температурой воды), носят циклический характер.
724.
Подробнее
А 13
Абакумов, В.А.
Биология и хозяйственное значение миног Советского Союза : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абакумов, В.А. - [Б. м.] : m, 1965-01
~РУБ Thesis
Рубрики: Миноги
Биология
Физиология
Экология
Промысел
СССР
Аннотация: Исходный вид, давший начало семейству Petromyzonidae имел слабо дифференцированный зубной аппарат, сохранивший некоторые черты приспособлений к мертвоядности. Из ныне живущих миног наиболее близка к каспийской миноге морская минога и виды рода Ichthyomyzon, которые отличаются от каспийской миноги несколько большей дифференциацией зубного аппарата и большей его приспособленностью к паразитарному питанию. Наиболее видоизмененный зубной аппарат у миног рода Jampetra. Большинство пластических признаков миноги характеризуется отчетливо выраженной возрастной изменчивостью, как в личиночный, так и в послеличиночный периоды жизни. У всех изученных нами видов миног процесс метаморфоза начинается в конце лета - начало осени и завершается весной. В экологическом отношении все миноги Советского Союза могут быть подразделены на две принципиально-различающиеся между собой группы: миноги, ведущие непаразитический образ жизни и миноги, ведущие паразитический образ жизни. Абсолютная индивидуальная плодовитость у миног находится в коррелятивной зависимости от размеров животного. Личинки выклевываются в зависимости от температуры на 11-14 день. При ориентации миноги во время нерестовых миграций важное значение имеют органы обоняния; однако, нет основания утверждать, что минога ориентируется во время миграций исключительно при помощи органов обоняния. Необходимо организовать и всемерно развивать промысел миноги на реках Дальнего Востока и прежде всего на реке Амуре, где запасы миноги достигают наибольшей численности. Широкие возможности развития миножьего промысла на крупных реках с развитым судоходством и лесосплавом открывает способ лова при помощи электрического подводного освещения основанный на отчетливо выраженной у миноги отрицательной реакции на свет. При дальнейшем развитии промысла миноги необходимо учитывать, что экономическая эффективность промысла миног заключается не только в получении высокоценного пищевого продукта, но и в уничтожении миноги как паразита, наносящего в некоторых районах ущерб промысловым рыбам.
А 13
Абакумов, В.А.
Биология и хозяйственное значение миног Советского Союза : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абакумов, В.А. - [Б. м.] : m, 1965-01
Рубрики: Миноги
Биология
Физиология
Экология
Промысел
СССР
Аннотация: Исходный вид, давший начало семейству Petromyzonidae имел слабо дифференцированный зубной аппарат, сохранивший некоторые черты приспособлений к мертвоядности. Из ныне живущих миног наиболее близка к каспийской миноге морская минога и виды рода Ichthyomyzon, которые отличаются от каспийской миноги несколько большей дифференциацией зубного аппарата и большей его приспособленностью к паразитарному питанию. Наиболее видоизмененный зубной аппарат у миног рода Jampetra. Большинство пластических признаков миноги характеризуется отчетливо выраженной возрастной изменчивостью, как в личиночный, так и в послеличиночный периоды жизни. У всех изученных нами видов миног процесс метаморфоза начинается в конце лета - начало осени и завершается весной. В экологическом отношении все миноги Советского Союза могут быть подразделены на две принципиально-различающиеся между собой группы: миноги, ведущие непаразитический образ жизни и миноги, ведущие паразитический образ жизни. Абсолютная индивидуальная плодовитость у миног находится в коррелятивной зависимости от размеров животного. Личинки выклевываются в зависимости от температуры на 11-14 день. При ориентации миноги во время нерестовых миграций важное значение имеют органы обоняния; однако, нет основания утверждать, что минога ориентируется во время миграций исключительно при помощи органов обоняния. Необходимо организовать и всемерно развивать промысел миноги на реках Дальнего Востока и прежде всего на реке Амуре, где запасы миноги достигают наибольшей численности. Широкие возможности развития миножьего промысла на крупных реках с развитым судоходством и лесосплавом открывает способ лова при помощи электрического подводного освещения основанный на отчетливо выраженной у миноги отрицательной реакции на свет. При дальнейшем развитии промысла миноги необходимо учитывать, что экономическая эффективность промысла миног заключается не только в получении высокоценного пищевого продукта, но и в уничтожении миноги как паразита, наносящего в некоторых районах ущерб промысловым рыбам.
725.
Подробнее
М 23
Мантейфель, Б.П.
Сайка и ее промысел / Мантейфель, Б.П. - [Б. м.] : ОГИЗ Архангельское издательство, 1943. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Сайка
Промысел
Запасы
Арктика
Биология
Рыбообработка
Аннотация: Моря Арктики таят в себе неисчерпаемые промысловые богатства, которые используются рыбной промышленностью еще в очень слабой степени; освоение их может дать нашей стране дополнительно большое количество ценных пищевых продуктов. Это приобретает особенное значение теперь - в дни великой Отечественной войны, когда каждая тонна мяса или рыбы помогает укреплять фронт, разгромить фашистских оккупантов. Среди неосвоенных еще промысловых богатств арктических морей большое значение имеет рыба сайка, запасы которой колоссальны. Можно не сомневаться в том, что промысел этой рыбы в самые ближайшие годы получит весьма широкое развитие. До последних лет северные рыбаки не любили сайки и боялись ее массовых подходов. У некоторых работников рыбопромысловых организаций сохранилось еще и теперь пренебрежительное, несерьезное отношение к промыслу сайки. С этой недооценкой сайки надо покончить раз и навсегда. Первые же шаги, направленные к освоению и развитию ее промысла, блестяще себя оправдали. Более 80 000 центнеров этой рыбы, добытые рыбаками-колхозниками и гословцами Архангельской области и заготовленные Главсеврыбромом за первый квартал 1943 года, являются достаточно убедительным результатом, доказывающим выгодность и значение саечного промысла. Наши знания о сайке еще неполны. Исследования ближайшего времени должны будут заполнить пробелы в этих знаниях.
М 23
Мантейфель, Б.П.
Сайка и ее промысел / Мантейфель, Б.П. - [Б. м.] : ОГИЗ Архангельское издательство, 1943. - Б. ц.
Рубрики: Сайка
Промысел
Запасы
Арктика
Биология
Рыбообработка
Аннотация: Моря Арктики таят в себе неисчерпаемые промысловые богатства, которые используются рыбной промышленностью еще в очень слабой степени; освоение их может дать нашей стране дополнительно большое количество ценных пищевых продуктов. Это приобретает особенное значение теперь - в дни великой Отечественной войны, когда каждая тонна мяса или рыбы помогает укреплять фронт, разгромить фашистских оккупантов. Среди неосвоенных еще промысловых богатств арктических морей большое значение имеет рыба сайка, запасы которой колоссальны. Можно не сомневаться в том, что промысел этой рыбы в самые ближайшие годы получит весьма широкое развитие. До последних лет северные рыбаки не любили сайки и боялись ее массовых подходов. У некоторых работников рыбопромысловых организаций сохранилось еще и теперь пренебрежительное, несерьезное отношение к промыслу сайки. С этой недооценкой сайки надо покончить раз и навсегда. Первые же шаги, направленные к освоению и развитию ее промысла, блестяще себя оправдали. Более 80 000 центнеров этой рыбы, добытые рыбаками-колхозниками и гословцами Архангельской области и заготовленные Главсеврыбромом за первый квартал 1943 года, являются достаточно убедительным результатом, доказывающим выгодность и значение саечного промысла. Наши знания о сайке еще неполны. Исследования ближайшего времени должны будут заполнить пробелы в этих знаниях.
726.
Подробнее
Н 73
Новиков, Михаил
Минога, как ценное пищевое средство / Новиков, Михаил, Никитинский, Яков. - [Б. м.] : Техн. Изд-во при Н.-Т. Отделе В. С. Н. Х., 1919. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Минога
Промысел
Биология
География
Химия
Рыбопродукция
Аннотация: Область распространения в России миног весьма обширна. Они встречаются в большинстве водных бассейнов Европейской России, Сибири и Дальнего Востока. В некоторых из этих бассейнов минога находится в значительных массах, обусловливающих развитие миноного промысла в настоящем будущем. Необходимо специальное исследование распространения миноги в России, обработка географии ее, с выяснением районов промыслового значения, пригодных для ее эксплуатации. Необходимо детальное исследование биологии разных миног с подробным изучением всех условий их жизни, как в море, так и в русских реках, особенно же разыскание нерестилищ и обследование факторов, благоприятных и вредящих нересту миног и жизни молоди. Необходимо выработать нормы для защиты миног от истребления в период лова, а также для охраны нерестилищ. Исследовать вопросы по размножению миног в тех водах, где их нет или мало, пересадкою и пр. Исследовать различные методы заготовки миног - обжаривания с посолом при разных температурах и времени обжаривания и разной степени посола и прессования; копчения теплого и холодного, с посолом и без него; вяления на воздухе и искусственной сушки; маринования; стерилизации и пастеризации в жестянках в чистом виде, в соусах и миножном масле, в виде патов и пр.; морожения. Исследовать приготовленных разными способами миног различного происхождения по их химическому составу и пищевой ценности. Произведенные доныне исследования заставляют высоко ценить миногу, как пищевое средство - белковое и жировое.
Доп.точки доступа:
Никитинский, Яков
Н 73
Новиков, Михаил
Минога, как ценное пищевое средство / Новиков, Михаил, Никитинский, Яков. - [Б. м.] : Техн. Изд-во при Н.-Т. Отделе В. С. Н. Х., 1919. - Б. ц.
Рубрики: Минога
Промысел
Биология
География
Химия
Рыбопродукция
Аннотация: Область распространения в России миног весьма обширна. Они встречаются в большинстве водных бассейнов Европейской России, Сибири и Дальнего Востока. В некоторых из этих бассейнов минога находится в значительных массах, обусловливающих развитие миноного промысла в настоящем будущем. Необходимо специальное исследование распространения миноги в России, обработка географии ее, с выяснением районов промыслового значения, пригодных для ее эксплуатации. Необходимо детальное исследование биологии разных миног с подробным изучением всех условий их жизни, как в море, так и в русских реках, особенно же разыскание нерестилищ и обследование факторов, благоприятных и вредящих нересту миног и жизни молоди. Необходимо выработать нормы для защиты миног от истребления в период лова, а также для охраны нерестилищ. Исследовать вопросы по размножению миног в тех водах, где их нет или мало, пересадкою и пр. Исследовать различные методы заготовки миног - обжаривания с посолом при разных температурах и времени обжаривания и разной степени посола и прессования; копчения теплого и холодного, с посолом и без него; вяления на воздухе и искусственной сушки; маринования; стерилизации и пастеризации в жестянках в чистом виде, в соусах и миножном масле, в виде патов и пр.; морожения. Исследовать приготовленных разными способами миног различного происхождения по их химическому составу и пищевой ценности. Произведенные доныне исследования заставляют высоко ценить миногу, как пищевое средство - белковое и жировое.
Доп.точки доступа:
Никитинский, Яков
727.
Подробнее
Б 87
Брейтфус, Л.
Улучшенный посол трески и пикши / Брейтфус, Л. - [Б. м.] : Тип. Исидора Гольдберга, 1906. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Треска
Пикша
Соление
Технологии
Качество
Рыбопромышленность
Аннотация: Жалобы на неудовлетворительность у нас на Мурмане способов посолки рыбы не новы, и плохой посол обусловливается не одним только способом приготовления рыбы, но также и качеством соли и бочек; вот почему этот вопрос наиболее настоятельно просился в программу задач экспедиции и требовал ответа. Действительно, обращаясь к приемам посола, употребляющимся у нас на Мурмане, мы увидим, что наши промышленники, не прилагая достаточно труда при заготовке этой нежной рыбы впрок, делают ее не только отвратительной на вкус и на вид, но часто и вредною для потребления. Итак, посол рыбы производится весьма антисанитарно: рыбу складывают как дрова, рабочие ходят по ней в грязных сапогах, курят и плюют на рыбу... Стекающий же на дно трюма рассол выкачивается помпой. Трюмы судов, в которых производится засол, а также пристани факторий скупщиков в отношении чистоты оставляют желать многого. Познакомившись с вышесказанным, в самом деле, трудно было долее откладывать изучение такого дела, как посол трески, составляющей на ряду с сельдью наиболее важную рыбу для человека. А потому экспедицию, после предварительной моей поездки весною 1902 г. в Бельгию и Голландию для ознакомления на месте с этим делом, и были приглашены в том же году из Голландии два специалиста-посольщика, прожившие на пароходе "Андрей Первозванный" весь мурманский промышленный сезон.
Б 87
Брейтфус, Л.
Улучшенный посол трески и пикши / Брейтфус, Л. - [Б. м.] : Тип. Исидора Гольдберга, 1906. - Б. ц.
Рубрики: Треска
Пикша
Соление
Технологии
Качество
Рыбопромышленность
Аннотация: Жалобы на неудовлетворительность у нас на Мурмане способов посолки рыбы не новы, и плохой посол обусловливается не одним только способом приготовления рыбы, но также и качеством соли и бочек; вот почему этот вопрос наиболее настоятельно просился в программу задач экспедиции и требовал ответа. Действительно, обращаясь к приемам посола, употребляющимся у нас на Мурмане, мы увидим, что наши промышленники, не прилагая достаточно труда при заготовке этой нежной рыбы впрок, делают ее не только отвратительной на вкус и на вид, но часто и вредною для потребления. Итак, посол рыбы производится весьма антисанитарно: рыбу складывают как дрова, рабочие ходят по ней в грязных сапогах, курят и плюют на рыбу... Стекающий же на дно трюма рассол выкачивается помпой. Трюмы судов, в которых производится засол, а также пристани факторий скупщиков в отношении чистоты оставляют желать многого. Познакомившись с вышесказанным, в самом деле, трудно было долее откладывать изучение такого дела, как посол трески, составляющей на ряду с сельдью наиболее важную рыбу для человека. А потому экспедицию, после предварительной моей поездки весною 1902 г. в Бельгию и Голландию для ознакомления на месте с этим делом, и были приглашены в том же году из Голландии два специалиста-посольщика, прожившие на пароходе "Андрей Первозванный" весь мурманский промышленный сезон.
728.
Подробнее
А 13
Абдель-Малек, С.А.
Питание и пищевые взаимоотношения некоторых планктоноядных рыб в районе Великой Салмы Кандалакшского залива Белого моря : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абдель-Малек, С.А. - [Б. м.] : m, 1963-12-18
~РУБ Thesis
Рубрики: Планктоноядные
Кандалакшский залив
Белое море
Биология
Физиология
Личинки
Аннотация: Изучено питание трехиглой колюшки в Великой Салме Кандалакшского залива. Основной пищей взрослой корюшки в районе Великой Салмы являются Polychaeta, Mysidacea и Pisces. В результате анализа внутривидовых отношений у молоди трехиглой колюшки в Великой Салме выяснилось, что степень пищевого сходства молоди резко уменьшается с увеличением разницы между ее размерами. Внутривидовые отношения у взрослых корюшек изменяются и по сезонам и у рыб разного возраста и разного пола. Напряженных межвидовых пищевых отношений между взрослыми трехиглой колюшкой и корюшкой в период нагула не наблюдается - степень пищевого сходства очень незначительная. Весной колюшка уничтожает в массовых количествах личинок и икру корюшки. Летом в районе Великой Салмы между взрослой трехиглой колюшкой и сельдью не может быть острых противоречий из-за пищи, так как пищевое сходство наблюдается только по второстепенным объектам питания, кроме того, у обоих видов разные кормовые станции. Весной и осенью в Великой Салме у корюшки и сельди имеют место острые противоречивые отношения на почве питания Mysidacea, Amphipoda и отчасти Cumacea. Личинки всех трех видов на последних этапах личиночного периода, видимо, не вступают в острые противоречия, так как имеется значительное расхождение в их пищевых спектрах. Наибольший вред рыбному хозяйству Белого моря приносит трехиглая колюшка, уничтожая в больших количествах икру и личинок промысловых рыб и вступая в противоречивые отношения из-за пищи с молодью промысловых видов рыб и со взрослыми рыбами.
А 13
Абдель-Малек, С.А.
Питание и пищевые взаимоотношения некоторых планктоноядных рыб в районе Великой Салмы Кандалакшского залива Белого моря : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абдель-Малек, С.А. - [Б. м.] : m, 1963-12-18
Рубрики: Планктоноядные
Кандалакшский залив
Белое море
Биология
Физиология
Личинки
Аннотация: Изучено питание трехиглой колюшки в Великой Салме Кандалакшского залива. Основной пищей взрослой корюшки в районе Великой Салмы являются Polychaeta, Mysidacea и Pisces. В результате анализа внутривидовых отношений у молоди трехиглой колюшки в Великой Салме выяснилось, что степень пищевого сходства молоди резко уменьшается с увеличением разницы между ее размерами. Внутривидовые отношения у взрослых корюшек изменяются и по сезонам и у рыб разного возраста и разного пола. Напряженных межвидовых пищевых отношений между взрослыми трехиглой колюшкой и корюшкой в период нагула не наблюдается - степень пищевого сходства очень незначительная. Весной колюшка уничтожает в массовых количествах личинок и икру корюшки. Летом в районе Великой Салмы между взрослой трехиглой колюшкой и сельдью не может быть острых противоречий из-за пищи, так как пищевое сходство наблюдается только по второстепенным объектам питания, кроме того, у обоих видов разные кормовые станции. Весной и осенью в Великой Салме у корюшки и сельди имеют место острые противоречивые отношения на почве питания Mysidacea, Amphipoda и отчасти Cumacea. Личинки всех трех видов на последних этапах личиночного периода, видимо, не вступают в острые противоречия, так как имеется значительное расхождение в их пищевых спектрах. Наибольший вред рыбному хозяйству Белого моря приносит трехиглая колюшка, уничтожая в больших количествах икру и личинок промысловых рыб и вступая в противоречивые отношения из-за пищи с молодью промысловых видов рыб и со взрослыми рыбами.
729.
Подробнее
П 12
Павлов, Л.
Практическое руководство для маринования, соления и копчения рыбы и приготовления консервов. Заготовка и хранение рыбы и ее продуктов. / Павлов, Л. - [Б. м.] : Издание Петрова М.П. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1912. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Рыбопродукты
Хранение
Технологии
Перевозка
Экономика
Консервы
Аннотация: Умение заготовить рыбу в прок, кроме простого соления и замораживания, у нас мало распространено, тогда как это является весьма важным вопросом как в городском, так и в сельском хозяйстве. Вот почему в предполагаемой книжке мы собрали все известные способы заготовки рыбы и ее продуктов в прок, главным образом домашними способами.
П 12
Павлов, Л.
Практическое руководство для маринования, соления и копчения рыбы и приготовления консервов. Заготовка и хранение рыбы и ее продуктов. / Павлов, Л. - [Б. м.] : Издание Петрова М.П. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1912. - Б. ц.
Рубрики: Рыбопродукты
Хранение
Технологии
Перевозка
Экономика
Консервы
Аннотация: Умение заготовить рыбу в прок, кроме простого соления и замораживания, у нас мало распространено, тогда как это является весьма важным вопросом как в городском, так и в сельском хозяйстве. Вот почему в предполагаемой книжке мы собрали все известные способы заготовки рыбы и ее продуктов в прок, главным образом домашними способами.
730.
Подробнее
Ж 42
Жданко, М.
Работы русских моряков в Охотском море / Жданко, М. - [Б. м.] : Типография Морского Министерства, в Главном Адмиралтействе, 1916. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Охотское море
Климат
Сахалин
Камчатка
География
Физика
Аннотация: Охотское море, называвшееся раньше также морем Ламским, Тунгузским и Ламутским, обширный водный бассейн, расположенный на северо-востоке Азии между параллелями 44 гр. и 62 гр. северной широты и между меридианами 135 гр. и 163 гр. восточной долготы от Гр., вследствие особых физико-географических условий, представляет большие трудности для его всестороннего и систематического исследования и изучения. Суровый климат, бурная погода в весеннее и осеннее время года, обилие льдов, препятствующих раннему началу навигации в особенности у северного берега Сахалина и в Удской губе, стремительные и переменные течения, скорость которых доходит до 6 и даже до 7 узлов, приливы и отливы моря, крайне разнообразные и достигающие местами 37 футов, постоянные размывы береговой черты северного берега моря и западного берега Камчатки, переносящие устья рек чуть не ежегодно на большие расстояния, упорные и густые туманы и частые дожди вследствие обилия влаги в воздухе, редкие тихие и ясные дни - вот те главнейшие причины, которые сильно тормозили и теперь тормозят работы по изучению этого моря и по составлению его точных карт.
Ж 42
Жданко, М.
Работы русских моряков в Охотском море / Жданко, М. - [Б. м.] : Типография Морского Министерства, в Главном Адмиралтействе, 1916. - Б. ц.
Рубрики: Охотское море
Климат
Сахалин
Камчатка
География
Физика
Аннотация: Охотское море, называвшееся раньше также морем Ламским, Тунгузским и Ламутским, обширный водный бассейн, расположенный на северо-востоке Азии между параллелями 44 гр. и 62 гр. северной широты и между меридианами 135 гр. и 163 гр. восточной долготы от Гр., вследствие особых физико-географических условий, представляет большие трудности для его всестороннего и систематического исследования и изучения. Суровый климат, бурная погода в весеннее и осеннее время года, обилие льдов, препятствующих раннему началу навигации в особенности у северного берега Сахалина и в Удской губе, стремительные и переменные течения, скорость которых доходит до 6 и даже до 7 узлов, приливы и отливы моря, крайне разнообразные и достигающие местами 37 футов, постоянные размывы береговой черты северного берега моря и западного берега Камчатки, переносящие устья рек чуть не ежегодно на большие расстояния, упорные и густые туманы и частые дожди вследствие обилия влаги в воздухе, редкие тихие и ясные дни - вот те главнейшие причины, которые сильно тормозили и теперь тормозят работы по изучению этого моря и по составлению его точных карт.
Страница 73, Результатов: 750