Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 10, Результатов: 237

Отмеченные записи: 0

УДК639.2
П42

Булатов, О. А.
    Управление промыслом минтая и его эффективность / О. А. Булатов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.115-117. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы

   Минтай--промысел


Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- минтай -- конгрессы

Булатов, О.А. Управление промыслом минтая и его эффективность [Текст] / О. А. Булатов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.115-117

91.

Булатов, О.А. Управление промыслом минтая и его эффективность [Текст] / О. А. Булатов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.115-117


УДК639.2
П42

Булатов, О. А.
    Управление промыслом минтая и его эффективность / О. А. Булатов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.115-117. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы

   Минтай--промысел


Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- минтай -- конгрессы

УДК551.46
П42

Сапожников, В. В.
    Проблемы контроля состояния экосистем наиболее продуктивных районов Мирового океана / В. В. Сапожников // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.76-77. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Научно-техническая информация

   Гидробиология--продуктивность


   Океанография--методы исследований--приборы--экология


   Ресурсы Мирового океана


Кл.слова (ненормированные):
информация -- гидробиология -- ресурсы -- конгрессы -- океанография

Сапожников, В.В. Проблемы контроля состояния экосистем наиболее продуктивных районов Мирового океана [Текст] / В. В. Сапожников // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.76-77

92.

Сапожников, В.В. Проблемы контроля состояния экосистем наиболее продуктивных районов Мирового океана [Текст] / В. В. Сапожников // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.76-77


УДК551.46
П42

Сапожников, В. В.
    Проблемы контроля состояния экосистем наиболее продуктивных районов Мирового океана / В. В. Сапожников // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.76-77. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Научно-техническая информация

   Гидробиология--продуктивность


   Океанография--методы исследований--приборы--экология


   Ресурсы Мирового океана


Кл.слова (ненормированные):
информация -- гидробиология -- ресурсы -- конгрессы -- океанография

УДК639.2
П42

Шевченко, В. В.
    Пути повышения эффективности промысла донных рыб Баренцева моря и сопредельных вод / В. В. Шевченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.103-104. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Орудия лова--тралы--ярусный лов

   Баренцево море--промысел


   Экономика рыбной пром-ти--управление


Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- Баренцево -- лов -- конгрессы

Шевченко, В.В. Пути повышения эффективности промысла донных рыб Баренцева моря и сопредельных вод [Текст] / В. В. Шевченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.103-104

93.

Шевченко, В.В. Пути повышения эффективности промысла донных рыб Баренцева моря и сопредельных вод [Текст] / В. В. Шевченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.103-104


УДК639.2
П42

Шевченко, В. В.
    Пути повышения эффективности промысла донных рыб Баренцева моря и сопредельных вод / В. В. Шевченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.103-104. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Орудия лова--тралы--ярусный лов

   Баренцево море--промысел


   Экономика рыбной пром-ти--управление


Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- Баренцево -- лов -- конгрессы

УДК639.3
П42

Бурлаченко, И. В.
    Повышение рыбоводно-биологической эффективности выращивания осетровых рыб путем применения пробиотиков / И. В. Бурлаченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.130-131. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Осетровые--разведение

   Стерлядь--разведение--биология


   Ихтиология--питание--кровь


   Рыбоводство--корма


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- осетровые -- стерлядь -- рыбоводство

Бурлаченко, И.В. Повышение рыбоводно-биологической эффективности выращивания осетровых рыб путем применения пробиотиков [Текст] / И. В. Бурлаченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.130-131

94.

Бурлаченко, И.В. Повышение рыбоводно-биологической эффективности выращивания осетровых рыб путем применения пробиотиков [Текст] / И. В. Бурлаченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.130-131


УДК639.3
П42

Бурлаченко, И. В.
    Повышение рыбоводно-биологической эффективности выращивания осетровых рыб путем применения пробиотиков / И. В. Бурлаченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.130-131. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Осетровые--разведение

   Стерлядь--разведение--биология


   Ихтиология--питание--кровь


   Рыбоводство--корма


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- осетровые -- стерлядь -- рыбоводство

УДК594.1
П42

Мельникова, С. Е.
    Микробиоценоз мидий и морская вода Черного моря в районе Северного КавказаМельникова С.Е., Попова Т.С. / С. Е. Мельникова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.150. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Мидии--биология

   Водная токсикология


   Черное море--гидробиология


   Вода--анализ


Кл.слова (ненормированные):
мидии -- Черное -- вода -- бактерии

Мельникова, С.Е. Микробиоценоз мидий и морская вода Черного моря в районе Северного КавказаМельникова С.Е., Попова Т.С. [Текст] / С. Е. Мельникова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.150

95.

Мельникова, С.Е. Микробиоценоз мидий и морская вода Черного моря в районе Северного КавказаМельникова С.Е., Попова Т.С. [Текст] / С. Е. Мельникова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.150


УДК594.1
П42

Мельникова, С. Е.
    Микробиоценоз мидий и морская вода Черного моря в районе Северного КавказаМельникова С.Е., Попова Т.С. / С. Е. Мельникова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.,Москва,ВВЦ,пав.¦69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.150. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Мидии--биология

   Водная токсикология


   Черное море--гидробиология


   Вода--анализ


Кл.слова (ненормированные):
мидии -- Черное -- вода -- бактерии

УДК664.95
П42

Борк, Д. А.
    Поликомпонентные продукты на основе гидробионтов для геродиетического применения / Д. А. Борк // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.201-203. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Лечебное питание

   Пищевые продукты


   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты


Кл.слова (ненормированные):
диета -- технология

Борк, Д.А. Поликомпонентные продукты на основе гидробионтов для геродиетического применения [Текст] / Д. А. Борк // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.201-203

96.

Борк, Д.А. Поликомпонентные продукты на основе гидробионтов для геродиетического применения [Текст] / Д. А. Борк // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф. (9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69) Повышение. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.201-203


УДК664.95
П42

Борк, Д. А.
    Поликомпонентные продукты на основе гидробионтов для геродиетического применения / Д. А. Борк // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(9-10 нояб.2005 г.,Москва,ВВЦ,пав.¦ 69). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.201-203. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Лечебное питание

   Пищевые продукты


   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты


Кл.слова (ненормированные):
диета -- технология

УДК629.12
П42

Левашов, Д. Е.
    Зарубежные научно-рыболовные суда нового поколения и возможные направления стратегии создания отечественных судов / Д. Е. Левашов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.181-183. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Рыболовные суда--промысловые--общие вопросы

   Судостроение--общие вопросы


   Экономика рыбной промышленности--зарубежные страны--флот--цены


   Научно-исследовательские суда


Кл.слова (ненормированные):
суда -- экономика рыбпром -- сейнеры -- экспедиции

Левашов, Д.Е. Зарубежные научно-рыболовные суда нового поколения и возможные направления стратегии создания отечественных судов [Текст] / Д. Е. Левашов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.181-183

97.

Левашов, Д.Е. Зарубежные научно-рыболовные суда нового поколения и возможные направления стратегии создания отечественных судов [Текст] / Д. Е. Левашов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва. - М, 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.181-183


УДК629.12
П42

Левашов, Д. Е.
    Зарубежные научно-рыболовные суда нового поколения и возможные направления стратегии создания отечественных судов / Д. Е. Левашов // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы конф.(Москва,ВВЦ,пав.¦ 69, 9-10 нояб.2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.181-183. - ISSN ISBN 5-85

УДК

Рубрики: Рыболовные суда--промысловые--общие вопросы

   Судостроение--общие вопросы


   Экономика рыбной промышленности--зарубежные страны--флот--цены


   Научно-исследовательские суда


Кл.слова (ненормированные):
суда -- экономика рыбпром -- сейнеры -- экспедиции

УДК664.95
П42

Слапогузова, З. В.
    Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции / З. В. Слапогузова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.240-241

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология

Слапогузова, З.В. Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции [Текст] / З. В. Слапогузова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва. - М., 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.240-241

98.

Слапогузова, З.В. Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции [Текст] / З. В. Слапогузова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва. - М., 2005. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.240-241


УДК664.95
П42

Слапогузова, З. В.
    Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции / З. В. Слапогузова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.240-241

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК664.95
Я 73

Яричевская, Н. Н.
    Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. / Н. Н. Яричевская // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). - 2005. - С. 260-261

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--дефростация

   Крабы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы

Яричевская, Н.Н. Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. [Текст] / Н. Н. Яричевская // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва. - М., 2005. - С. 260-261

99.

Яричевская, Н.Н. Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. [Текст] / Н. Н. Яричевская // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва. - М., 2005. - С. 260-261


УДК664.95
Я 73

Яричевская, Н. Н.
    Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. / Н. Н. Яричевская // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). - 2005. - С. 260-261

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--дефростация

   Крабы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы

УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). - 2005. - С. 260-261

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--дефростация

   Крабы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы

Харенко, Е.Н. Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. [Текст] / Е. Н. Харенко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва. - М., 2005. - С. 260-261

100.

Харенко, Е.Н. Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. [Текст] / Е. Н. Харенко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) / эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ) Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва. - М., 2005. - С. 260-261


УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Влияние способов дефростации на влагоудерживающую способность мышечной ткани крабовЯричевская Н.Н., Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана:Материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва, ВВЦ, пав.¦69, 9-10 нояб. 2005 г.) ). - 2005. - С. 260-261

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--дефростация

   Крабы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы

Страница 10, Результатов: 237

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц