База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 5, Результатов: 83
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
УДК664.95
Н 50
Немцев, С. В.
Микробиологические исследования рыбы горячего копчения, изготовленной с использованием комплексной пищевой добавки "Варэкс-5"Верстаков А.А.,Громова В.А., Немцев С.В., Верстаков А.В. / С. В. Немцев // Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров:сборник мат-лов II межвед.науч.-практ.конф.с междунар.участием / Сидоренко Ю.И. - ред. - - М.:изд-во МГУПП,2009.-С.180-184.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- БАД -- "Варэкс-5" -- конгрессы
Н 50
Немцев, С. В.
Микробиологические исследования рыбы горячего копчения, изготовленной с использованием комплексной пищевой добавки "Варэкс-5"Верстаков А.А.,Громова В.А., Немцев С.В., Верстаков А.В. / С. В. Немцев // Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров:сборник мат-лов II межвед.науч.-практ.конф.с междунар.участием / Сидоренко Ю.И. - ред. - - М.:изд-во МГУПП,2009.-С.180-184.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- БАД -- "Варэкс-5" -- конгрессы
42.

Подробнее
УДК664.95
Г 87
Громова, В. А.
Микробиологические исследования рыбы горячего копчения, изготовленной с использованием комплексной пищевой добавки "Варэкс-5"Верстаков А.А.,Громова В.А., Немцев С.В., Верстаков А.В. / В. А. Громова // Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров:сборник мат-лов II межвед.науч.-практ.конф.с междунар.участием / Сидоренко Ю.И. - ред. - - М.:изд-во МГУПП,2009.-С.180-184.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- БАД -- "Варэкс-5" -- конгрессы
Г 87
Громова, В. А.
Микробиологические исследования рыбы горячего копчения, изготовленной с использованием комплексной пищевой добавки "Варэкс-5"Верстаков А.А.,Громова В.А., Немцев С.В., Верстаков А.В. / В. А. Громова // Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров:сборник мат-лов II межвед.науч.-практ.конф.с междунар.участием / Сидоренко Ю.И. - ред. - - М.:изд-во МГУПП,2009.-С.180-184.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- БАД -- "Варэкс-5" -- конгрессы
43.

Подробнее
УДК31:339.5
Я 64
Яновская, Н. В.
Международная торговля рыбными товарами в 2004-2007г. (по материалам ФАО) / Под общ.ред.Макоедова А.Н; Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.- сост.-М.:изд-во ВНИРО,2009.-229 с. / Н. В. Яновская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
статрыбпром -- товароведение
Свободных экз. нет
Я 64
Яновская, Н. В.
Международная торговля рыбными товарами в 2004-2007г. (по материалам ФАО) / Под общ.ред.Макоедова А.Н; Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.- сост.-М.:изд-во ВНИРО,2009.-229 с. / Н. В. Яновская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
статрыбпром -- товароведение
Свободных экз. нет
44.

Подробнее
УДК31:339.5
М 16
Макоедов, А. Н.
Международная торговля рыбными товарами в 2004-2007г. (по материалам ФАО) / Под общ.ред.Макоедова А.Н; Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.- сост.-М.:изд-во ВНИРО,2009.-229 с. / А. Н. Макоедов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
статрыбпром -- товароведение
Свободных экз. нет
М 16
Макоедов, А. Н.
Международная торговля рыбными товарами в 2004-2007г. (по материалам ФАО) / Под общ.ред.Макоедова А.Н; Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.- сост.-М.:изд-во ВНИРО,2009.-229 с. / А. Н. Макоедов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
статрыбпром -- товароведение
Свободных экз. нет
45.

Подробнее
УДК006
С95
Сытова, М. В.
Стандартизация, метрология, сертификация. : конспект лекций: уч.пос. / Сытова М.В (ВНИРО).,Бекина Е.Н. - М.: ЭкоИнформ, 2010. - 196 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Товароведение
Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
сельхоз -- стандартизация -- товароведение -- метрология -- пособия -- сертификация
Доп.точки доступа:
Бекина Е.Н. \соавт.\
С95
Сытова, М. В.
Стандартизация, метрология, сертификация. : конспект лекций: уч.пос. / Сытова М.В (ВНИРО).,Бекина Е.Н. - М.: ЭкоИнформ, 2010. - 196 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Товароведение
Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
сельхоз -- стандартизация -- товароведение -- метрология -- пособия -- сертификация
Доп.точки доступа:
Бекина Е.Н. \соавт.\
46.

Подробнее
УДК664.95
К90
Куманцов, М. И.
Возниконовение и развитие рыболовства Северного Причерноморья. Ч.1. (от древности до начала XX в.).-М.: изд-во ВНИРО, 2011.-236 с.,ил.,табл. / М. И. Куманцов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--соление--консервы--вяление
Ихтиология--динамика численности--миграция
Торговля рыбными продуктами
Рыболовство--общие вопросы
Экономика рыбной пром-ти--зарплата и труд--рыбопромышленные бассейны
История
Орудия лова--невода
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- рыболовство -- лов -- товароведение -- Ч¬рное -- Азовское -- Северное Причерноморье -- история
К90
Куманцов, М. И.
Возниконовение и развитие рыболовства Северного Причерноморья. Ч.1. (от древности до начала XX в.).-М.: изд-во ВНИРО, 2011.-236 с.,ил.,табл. / М. И. Куманцов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--соление--консервы--вяление
Ихтиология--динамика численности--миграция
Торговля рыбными продуктами
Рыболовство--общие вопросы
Экономика рыбной пром-ти--зарплата и труд--рыбопромышленные бассейны
История
Орудия лова--невода
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- рыболовство -- лов -- товароведение -- Ч¬рное -- Азовское -- Северное Причерноморье -- история
47.

Подробнее
УДК339.5
М43
Яновская, Н. В.
Международная торговля рыбными товарами 2006-2009 г.(по материалам ФАО)Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.-авт.-сост.; под общ.ред Макоедова А.Н.- М.: изд-во ВНИРО, 2011.-225 с. / Н. В. Яновская ; соавт. Ядыкина Е.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Международная торговля рыбными товарами
Рыболовство--состав улова
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыболовство
Доп.точки доступа:
Ядыкина Е.А. \соавт.\
Свободных экз. нет
М43
Яновская, Н. В.
Международная торговля рыбными товарами 2006-2009 г.(по материалам ФАО)Яновская Н.В., Ядыкина Е.А.-авт.-сост.; под общ.ред Макоедова А.Н.- М.: изд-во ВНИРО, 2011.-225 с. / Н. В. Яновская ; соавт. Ядыкина Е.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Международная торговля рыбными товарами
Рыболовство--состав улова
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыболовство
Доп.точки доступа:
Ядыкина Е.А. \соавт.\
Свободных экз. нет
48.

Подробнее
УДК664.95
А 86
Арт¬мов, Р. В.
Разработка программного обеспечения по определению выхода охлажд¬нной рыбопродукцииАрт¬мов Р.В., Харенко Е.В., Сопина А.В. / Р. В. Арт¬мов ; соавт.: Харенко Е.Н., Сопина А.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса; материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч. ФГУП ВНИРО, 2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.177-181
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Программирование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- выход продукции -- охлажд¬нная продукция -- программное обеспечение -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сопина А.В. \соавт.\
А 86
Арт¬мов, Р. В.
Разработка программного обеспечения по определению выхода охлажд¬нной рыбопродукцииАрт¬мов Р.В., Харенко Е.В., Сопина А.В. / Р. В. Арт¬мов ; соавт.: Харенко Е.Н., Сопина А.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса; материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч. ФГУП ВНИРО, 2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.177-181
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Программирование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- выход продукции -- охлажд¬нная продукция -- программное обеспечение -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сопина А.В. \соавт.\
49.

Подробнее
УДК664.95
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
50.

Подробнее
УДК664.95
П 25
Пенкин, М. А.
Влияние использования ярусного и тралового орудий лова на величину переводных коэффициентов на продукцию из трески и пикши Баренцева и Норвежского морейПенкин М.А., Харенко Е.Н. / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.231-236
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Орудия лова--ярусный лов
Кл.слова (ненормированные):
тралы -- треска -- пикша -- технология -- нормирование -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвежское
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
П 25
Пенкин, М. А.
Влияние использования ярусного и тралового орудий лова на величину переводных коэффициентов на продукцию из трески и пикши Баренцева и Норвежского морейПенкин М.А., Харенко Е.Н. / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(17-18 нояб.2011 г.). - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.231-236
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Орудия лова--ярусный лов
Кл.слова (ненормированные):
тралы -- треска -- пикша -- технология -- нормирование -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвежское
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Страница 5, Результатов: 83