База данных: Электронная библиотека
Страница 11, Результатов: 234
Отмеченные записи: 0
101.
Подробнее
А 59
Альшевский, Д.Л.
Влияние концентрации студня каррагинана в рыбных консервах на его прочность по валенту [Электронный ресурс] / Альшевский, Д.Л., Серпунина, Л.Т., Рачкова, Н.А., Терещенко, В.П. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Студень
Концентрации
Консервы
Каррагинан
Прочность
Расчёты
Аннотация: Применение студнеобразователей типа каррагинана в рыбных консервах недостаточно изучено, особенно в отношении прочностных характеристик студней. Стандартным методом определения прочности агаровых студней является методика с применением прибора Валента по ГОСТ 16280. Требуемая степень измельчения рыбного сырья, разделанного с оставлением кожной и костной тканей, может быть достигнута путём его неполного размораживания и/или подмораживания перед измельчением. Качественное измельчение мышечной ткани совместно с кожей и костями способствует снижению нарушения "вторичной структуры" получаемого фарша и исключает возможность его излишнего измельчения при перемешивании в большом объёме.
Доп.точки доступа:
Серпунина, Л.Т.
Рачкова, Н.А.
Терещенко, В.П.
А 59
Альшевский, Д.Л.
Влияние концентрации студня каррагинана в рыбных консервах на его прочность по валенту [Электронный ресурс] / Альшевский, Д.Л., Серпунина, Л.Т., Рачкова, Н.А., Терещенко, В.П. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Студень
Концентрации
Консервы
Каррагинан
Прочность
Расчёты
Аннотация: Применение студнеобразователей типа каррагинана в рыбных консервах недостаточно изучено, особенно в отношении прочностных характеристик студней. Стандартным методом определения прочности агаровых студней является методика с применением прибора Валента по ГОСТ 16280. Требуемая степень измельчения рыбного сырья, разделанного с оставлением кожной и костной тканей, может быть достигнута путём его неполного размораживания и/или подмораживания перед измельчением. Качественное измельчение мышечной ткани совместно с кожей и костями способствует снижению нарушения "вторичной структуры" получаемого фарша и исключает возможность его излишнего измельчения при перемешивании в большом объёме.
Доп.точки доступа:
Серпунина, Л.Т.
Рачкова, Н.А.
Терещенко, В.П.
102.
Подробнее
О-75
Особенности распределения и промысла трески Баренцева моря в 2004-2006 гг. и оценки её биомассы [Электронный ресурс] = Peculiarities of cod distribution and fishery in the Barents Sea, 2004-2006 and cod biomass assessments / Борисов, В.М./Borisov V.M.Котенёв, Б.Н./Kotenev B.N.Клочков, Д.Н./Klochkov D.N. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Треска/Cod
Распределение/Distribution
Баренцево море/Barents Sea
Биомасса/Biomass
Промысел/Fishery
Мониторинг/Monitoring
Аннотация: Разработана и применяется методика оценки биомассы скоплений промысловых объектов с использованием судовых суточных донесений (данные пооперационного лова), спутникового позиционирования траекторий тралений и гидроакустического мониторинга. Её использование может дать значительную экономию средств и времени, выделенных на оценку биомассы скоплений на определённой акватории, а также позволит избежать существенных ошибок в определении биомассы, например - недоучёта по причине значительных расстояний между галсами, либо завышения величины из-за ошибок интерполяции по полю распределения./The capacities will provide considerably economy of means and time allocated to biomass assessments in a particular area and help to avoid sensible errors in the biomass estimations (e.g. underestimation associated with a large distance between tacks, or overestimation associated with erroneous interpolation of values over the distribution field). At the same time we should highlight the issue of studying formation of local anisotropy in the density fields associated with the structure of the seal level fields as an integral factor which reflects and considers the cumulate abiotic impact.
Доп.точки доступа:
Борисов, В.М./Borisov V.M.
Котенёв, Б.Н./Kotenev B.N.
Клочков, Д.Н./Klochkov D.N.
Бойчук, С.И./Boychuk S.I.
Шатохин, Б.М./Shatohin B.M.
Гула, Е.И./Gula E.I.
О-75
Особенности распределения и промысла трески Баренцева моря в 2004-2006 гг. и оценки её биомассы [Электронный ресурс] = Peculiarities of cod distribution and fishery in the Barents Sea, 2004-2006 and cod biomass assessments / Борисов, В.М./Borisov V.M.Котенёв, Б.Н./Kotenev B.N.Клочков, Д.Н./Klochkov D.N. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Треска/Cod
Распределение/Distribution
Баренцево море/Barents Sea
Биомасса/Biomass
Промысел/Fishery
Мониторинг/Monitoring
Аннотация: Разработана и применяется методика оценки биомассы скоплений промысловых объектов с использованием судовых суточных донесений (данные пооперационного лова), спутникового позиционирования траекторий тралений и гидроакустического мониторинга. Её использование может дать значительную экономию средств и времени, выделенных на оценку биомассы скоплений на определённой акватории, а также позволит избежать существенных ошибок в определении биомассы, например - недоучёта по причине значительных расстояний между галсами, либо завышения величины из-за ошибок интерполяции по полю распределения./The capacities will provide considerably economy of means and time allocated to biomass assessments in a particular area and help to avoid sensible errors in the biomass estimations (e.g. underestimation associated with a large distance between tacks, or overestimation associated with erroneous interpolation of values over the distribution field). At the same time we should highlight the issue of studying formation of local anisotropy in the density fields associated with the structure of the seal level fields as an integral factor which reflects and considers the cumulate abiotic impact.
Доп.точки доступа:
Борисов, В.М./Borisov V.M.
Котенёв, Б.Н./Kotenev B.N.
Клочков, Д.Н./Klochkov D.N.
Бойчук, С.И./Boychuk S.I.
Шатохин, Б.М./Shatohin B.M.
Гула, Е.И./Gula E.I.
103.
Подробнее
И 39
Изучение экосистем рыбохозяйственных водоёмов, сбор и обработка данных о водных биологических ресурсах, техника и технология их добычи и переработки. Методика комплексной учётной съёмки и оценки численности осетровых рыб в северной части Каспийского моря [Электронный ресурс] / Котенев, Б.Н.Лапшин, О.М.Васильев, Д.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Экосистемы
Биология
Водоёмы
Технологии
Осетровые
Каспийское море
Аннотация: Методика комплексной учётной съёмки и оценки численности осетровых рыб в северной части Каспийского моря основана на современных подходах к сбору данных по численности и распределению промысловых рыб, базируется на системном подходе к изучению рыбохозяйственных промысловых экосистем. Показан пример использования сетных учётных орудий лова для определения плотности разных видов осетровых на акватории Северного Каспия. Методика предназначена для специалистов в области рыбного хозяйства и рационального использования водных биоресурсов.
Доп.точки доступа:
Котенев, Б.Н.
Лапшин, О.М.
Васильев, Д.А.
Герасимов, Ю.В.
Судаков, Г.А.
Романов, А.А,
Ходоревская, Р.П.
Грачев, А.А,
И 39
Изучение экосистем рыбохозяйственных водоёмов, сбор и обработка данных о водных биологических ресурсах, техника и технология их добычи и переработки. Методика комплексной учётной съёмки и оценки численности осетровых рыб в северной части Каспийского моря [Электронный ресурс] / Котенев, Б.Н.Лапшин, О.М.Васильев, Д.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2007. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Экосистемы
Биология
Водоёмы
Технологии
Осетровые
Каспийское море
Аннотация: Методика комплексной учётной съёмки и оценки численности осетровых рыб в северной части Каспийского моря основана на современных подходах к сбору данных по численности и распределению промысловых рыб, базируется на системном подходе к изучению рыбохозяйственных промысловых экосистем. Показан пример использования сетных учётных орудий лова для определения плотности разных видов осетровых на акватории Северного Каспия. Методика предназначена для специалистов в области рыбного хозяйства и рационального использования водных биоресурсов.
Доп.точки доступа:
Котенев, Б.Н.
Лапшин, О.М.
Васильев, Д.А.
Герасимов, Ю.В.
Судаков, Г.А.
Романов, А.А,
Ходоревская, Р.П.
Грачев, А.А,
104.
Подробнее
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) [Электронный ресурс] = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
~РУБ Article
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) [Электронный ресурс] = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
105.
Подробнее
Л 89
Львов, Л.Ф.
Динамика морфобиологических показателей стерляди на первом, втором и третьем годах жизни [Электронный ресурс] = Dynamics of morphological-biological indices of sterlet in the first, second and third years of life / Львов, Л.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Стерлядь/Sterlet
Морфология/Morphology
Биология/Biology
Питание/Feeding
Размеры/Sizes
Расчёты/Calculations
Аннотация: В настоящей работе представлены данные исследований динамики роста, методики кормления стерляди в бассейнах на первом году, в прудовых условиях на 2-3 годах жизни, морфобиологические характеристики рыб, методика разделения особей на группы./This work represents study data of growth dynamics, feeding methods for one-year-old Sterlet in basins and 2-3-year-olds in ponds, morphological-biological characteristics, species group-subdivision methods.
Л 89
Львов, Л.Ф.
Динамика морфобиологических показателей стерляди на первом, втором и третьем годах жизни [Электронный ресурс] = Dynamics of morphological-biological indices of sterlet in the first, second and third years of life / Львов, Л.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Стерлядь/Sterlet
Морфология/Morphology
Биология/Biology
Питание/Feeding
Размеры/Sizes
Расчёты/Calculations
Аннотация: В настоящей работе представлены данные исследований динамики роста, методики кормления стерляди в бассейнах на первом году, в прудовых условиях на 2-3 годах жизни, морфобиологические характеристики рыб, методика разделения особей на группы./This work represents study data of growth dynamics, feeding methods for one-year-old Sterlet in basins and 2-3-year-olds in ponds, morphological-biological characteristics, species group-subdivision methods.
106.
Подробнее
К 84
Кручинин, О.Н.
Вероятность облова рыб кошельковым неводом [Электронный ресурс] = Probability of catching fishes by purse seine / Кручинин, О.Н., Бабенко, В.С. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Невод/Seine
Облов/Catching
Моделирование/Modelling
Сардина/Sardine
Расчёты/Calculations
Тренажёры/Trainers
Аннотация: Рассмотрены возможные пути выхода рыбы из зоны облова кошельковым неводом и выведены формулы для расчёта вероятности облова косяка в процессе замёта и кошелькования невода. Показано, что вероятность облова зависит от скорости погружения нижней подборы кошелькового невода. Предложена методика расчёта погружения различных участков нижней подборы и определена зависимость вероятности облова от формы замёта, размера и скорости движения косяка. Показана сходимость расчётных данных с данными промысловых наблюдений на кошельковом промысле тихоокеанской сардины. Полученные результаты могут использоваться для предварительной оценки производительности кошельковых неводов, а также для совершенствования имитационных моделей, на базе которых разрабатываются тренажёры процессов кошелькового лова./The possible ways of fish exit from zone of catching by purse seine are considered and the formulas for account of probability of catching fihses in process encircles and purse the net are deduced. Is shown, that the probability of catching depends on speed of immersing the bottonm line of purse seine. The technique of account of immersing of various sites of the bottom line is offered, and the dependence of probability of catching from the form encircles, size and speed of fish jamb movement is determined. The convergence of the theoretic data with the data of experimental observations on catching sardine by purse seine is shown. The received results can be used for a tentative estimation of productivity of purse seine, and also for perfection of imitating models, on the basis of which are developed imitatiors of processes of catching by purse seine.
Доп.точки доступа:
Бабенко, В.С.
К 84
Кручинин, О.Н.
Вероятность облова рыб кошельковым неводом [Электронный ресурс] = Probability of catching fishes by purse seine / Кручинин, О.Н., Бабенко, В.С. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: Невод/Seine
Облов/Catching
Моделирование/Modelling
Сардина/Sardine
Расчёты/Calculations
Тренажёры/Trainers
Аннотация: Рассмотрены возможные пути выхода рыбы из зоны облова кошельковым неводом и выведены формулы для расчёта вероятности облова косяка в процессе замёта и кошелькования невода. Показано, что вероятность облова зависит от скорости погружения нижней подборы кошелькового невода. Предложена методика расчёта погружения различных участков нижней подборы и определена зависимость вероятности облова от формы замёта, размера и скорости движения косяка. Показана сходимость расчётных данных с данными промысловых наблюдений на кошельковом промысле тихоокеанской сардины. Полученные результаты могут использоваться для предварительной оценки производительности кошельковых неводов, а также для совершенствования имитационных моделей, на базе которых разрабатываются тренажёры процессов кошелькового лова./The possible ways of fish exit from zone of catching by purse seine are considered and the formulas for account of probability of catching fihses in process encircles and purse the net are deduced. Is shown, that the probability of catching depends on speed of immersing the bottonm line of purse seine. The technique of account of immersing of various sites of the bottom line is offered, and the dependence of probability of catching from the form encircles, size and speed of fish jamb movement is determined. The convergence of the theoretic data with the data of experimental observations on catching sardine by purse seine is shown. The received results can be used for a tentative estimation of productivity of purse seine, and also for perfection of imitating models, on the basis of which are developed imitatiors of processes of catching by purse seine.
Доп.точки доступа:
Бабенко, В.С.
107.
Подробнее
В 68
Воловова, Л.А.
Экологическая безопасность воспроизводства водных биоресурсов: задачи и проблемы экозащитного конструирования зон управляемой продуктивности [Электронный ресурс] = Ecological safety of aquatic living resources reproduction: designing of environmentally protected zones of controlled bioproductivity / Воловова, Л.А., Красюк, В.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 5-85382-2. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Экология/Ecology
Биоресурсы/Bioresources
Технологии/Technologies
Эффективность/Effectiveness
Воспроизводство/Reproduction
Безопасность/Security
Кл.слова (ненормированные):
экологическая безопасность
Аннотация: ВНИРО разработал и опробовал методику оценки ущерба при водоизъятии и эффективности рыбоохранных мероприятий, реализованных в процессе экосистемной реконструкции водозаборной акватории Костромской ГРЭС. Фрактальная сущность оценки и метод гидроакустических съёмок численности биомассы аналогичны ОДУ с той лишь разницей, что статистически достоверно оценивается фактическое (в натуральном масштабе времени) или потенциальное (сезонное или средневзвешенное за год) изъятие рыбы из удельного объёма, эквивалентного площади контролируемой акватории. Методика ВНИРО по оценке ущерба при водоизъятии в плане совершенствования нормативных документов удовлетворяет требованиям Федерального закона № 184 "О техническом регулировании" единства методов измерений и испытаний при оценке качества и эффективности производственных процессов, продукции и оборудования./Strategy of ecosystem management of bioproductivity can be used for the development of a crisis model to preserve aquatic living resources for fisheries. Positive experience of biotopic designing of optimal sites for fish inhabitance to be used in technological processes of reproduction and aquaculture.
Доп.точки доступа:
Красюк, В.В.
В 68
Воловова, Л.А.
Экологическая безопасность воспроизводства водных биоресурсов: задачи и проблемы экозащитного конструирования зон управляемой продуктивности [Электронный ресурс] = Ecological safety of aquatic living resources reproduction: designing of environmentally protected zones of controlled bioproductivity / Воловова, Л.А., Красюк, В.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 5-85382-2. - Б. ц.
Рубрики: Экология/Ecology
Биоресурсы/Bioresources
Технологии/Technologies
Эффективность/Effectiveness
Воспроизводство/Reproduction
Безопасность/Security
Кл.слова (ненормированные):
экологическая безопасность
Аннотация: ВНИРО разработал и опробовал методику оценки ущерба при водоизъятии и эффективности рыбоохранных мероприятий, реализованных в процессе экосистемной реконструкции водозаборной акватории Костромской ГРЭС. Фрактальная сущность оценки и метод гидроакустических съёмок численности биомассы аналогичны ОДУ с той лишь разницей, что статистически достоверно оценивается фактическое (в натуральном масштабе времени) или потенциальное (сезонное или средневзвешенное за год) изъятие рыбы из удельного объёма, эквивалентного площади контролируемой акватории. Методика ВНИРО по оценке ущерба при водоизъятии в плане совершенствования нормативных документов удовлетворяет требованиям Федерального закона № 184 "О техническом регулировании" единства методов измерений и испытаний при оценке качества и эффективности производственных процессов, продукции и оборудования./Strategy of ecosystem management of bioproductivity can be used for the development of a crisis model to preserve aquatic living resources for fisheries. Positive experience of biotopic designing of optimal sites for fish inhabitance to be used in technological processes of reproduction and aquaculture.
Доп.точки доступа:
Красюк, В.В.
108.
Подробнее
С 95
Сытова, М.В.
Нормирование естественной убыли живой товарной рыбы при хранении и транспортировании [Электронный ресурс] = Rationing on Natural loss of alive marketable fish at storage and transportation / Сытова, М.В., Фонарева, Т.А., Петриченко, Л.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Рыбы/Fish
Транспортировка/Transportation
Хранение/Storage
Контроль/Control
Продукция/Production
Экономика/Economy
Аннотация: В настоящее время ФГУП "ВНИРО" совместно с ФГУП "КрасНИИРХ" разработан проект "Методики определения норм естественной убыли живой товарной рыбы при транспортировании и хранении в местах реализации" (Методика), и устанавливает порядок проведения экспериментальных работ, обработки полученных результатов по нормированию естественной убыли данного вида продукции. Однако он требует дальнейшей доработки./Works on rationing natural loss of alive marketable fish have been resumed in fisheries. Methods of determining norms of natural loss are to be approbated and fish farms are to take an interest in these techniques.
Доп.точки доступа:
Фонарева, Т.А.
Петриченко, Л.К.
С 95
Сытова, М.В.
Нормирование естественной убыли живой товарной рыбы при хранении и транспортировании [Электронный ресурс] = Rationing on Natural loss of alive marketable fish at storage and transportation / Сытова, М.В., Фонарева, Т.А., Петриченко, Л.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Рыбы/Fish
Транспортировка/Transportation
Хранение/Storage
Контроль/Control
Продукция/Production
Экономика/Economy
Аннотация: В настоящее время ФГУП "ВНИРО" совместно с ФГУП "КрасНИИРХ" разработан проект "Методики определения норм естественной убыли живой товарной рыбы при транспортировании и хранении в местах реализации" (Методика), и устанавливает порядок проведения экспериментальных работ, обработки полученных результатов по нормированию естественной убыли данного вида продукции. Однако он требует дальнейшей доработки./Works on rationing natural loss of alive marketable fish have been resumed in fisheries. Methods of determining norms of natural loss are to be approbated and fish farms are to take an interest in these techniques.
Доп.точки доступа:
Фонарева, Т.А.
Петриченко, Л.К.
109.
Подробнее
С 58
Создание научно-методического комплекса тралово-акустического учёта байкальского омуля [Электронный ресурс] = Creation of a scientific and methodic system of trawl-acoustic stock assessment of Baikal omul / Мельник, Н.Г.Смирнова-Залуми, Н.С.Аношко, П.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Омуль/Omul
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Учёт/Accounting
Экология/Ecology
оз. Байкал/Baikal lake
Аннотация: Структура комплекса: научно-исследовательское судно, эхолот, трал с зондом и видеоаппаратурой, программное обеспечение, обучаемый персонал и сертифицированная методика расчёта промыслового запаса омуля. Для регистрации ЗРС и локализации скоплений омуля в пелагиали Байкала в периоды, когда не задействован основной эхолот (EY-500, SIMRAD, частота 70 кГц), был разработан и изготовлен тракт оцифровки эхосигнала с судового эхолота FURUNO FCV-1000 рыбопоискового класса (частота 28 и 200 кГц), осуществлена процедура импорта данных в программу обработки SonarData EchoView. Тракт построен на основе модуля сбора данных фирмы L-Card E14-440 российского производства; модуль мобилен и удобен в полевых условиях. Конечный этап работ - сертификация тралово-акустической методики учёта омуля - даст надёжную объективную основу получаемым ежегодно данным о промысловом запасе этого вида в Байкале./Trawl-acoustic method to stock assessment of commercial species Coregonus autumnalis migratorius have been adapted to Lake Baikal environments (2003-2006). The authors came to a conclusion that adequate and high-tech omul stock assessment requires annual trawling and sounding all over the area of the Lake Baikal open waters as well, to be included into the state net and trawling omul monitoring.
Доп.точки доступа:
Мельник, Н.Г.
Смирнова-Залуми, Н.С.
Аношко, П.Н.
Дзюба, Е.В.
Дегтярев, В.А.
Макаров, М.М.
Тягун, М.М.
Ханаев, И.В.
Ченский, А.Л.
Якуп, М.А.
Бондаренко, В.М.
Гончаров, С.М.
Попов, С.Б.
Мизюркин, М.А.
Астафьев, С.Э.
С 58
Создание научно-методического комплекса тралово-акустического учёта байкальского омуля [Электронный ресурс] = Creation of a scientific and methodic system of trawl-acoustic stock assessment of Baikal omul / Мельник, Н.Г.Смирнова-Залуми, Н.С.Аношко, П.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Омуль/Omul
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Учёт/Accounting
Экология/Ecology
оз. Байкал/Baikal lake
Аннотация: Структура комплекса: научно-исследовательское судно, эхолот, трал с зондом и видеоаппаратурой, программное обеспечение, обучаемый персонал и сертифицированная методика расчёта промыслового запаса омуля. Для регистрации ЗРС и локализации скоплений омуля в пелагиали Байкала в периоды, когда не задействован основной эхолот (EY-500, SIMRAD, частота 70 кГц), был разработан и изготовлен тракт оцифровки эхосигнала с судового эхолота FURUNO FCV-1000 рыбопоискового класса (частота 28 и 200 кГц), осуществлена процедура импорта данных в программу обработки SonarData EchoView. Тракт построен на основе модуля сбора данных фирмы L-Card E14-440 российского производства; модуль мобилен и удобен в полевых условиях. Конечный этап работ - сертификация тралово-акустической методики учёта омуля - даст надёжную объективную основу получаемым ежегодно данным о промысловом запасе этого вида в Байкале./Trawl-acoustic method to stock assessment of commercial species Coregonus autumnalis migratorius have been adapted to Lake Baikal environments (2003-2006). The authors came to a conclusion that adequate and high-tech omul stock assessment requires annual trawling and sounding all over the area of the Lake Baikal open waters as well, to be included into the state net and trawling omul monitoring.
Доп.точки доступа:
Мельник, Н.Г.
Смирнова-Залуми, Н.С.
Аношко, П.Н.
Дзюба, Е.В.
Дегтярев, В.А.
Макаров, М.М.
Тягун, М.М.
Ханаев, И.В.
Ченский, А.Л.
Якуп, М.А.
Бондаренко, В.М.
Гончаров, С.М.
Попов, С.Б.
Мизюркин, М.А.
Астафьев, С.Э.
110.
Подробнее
Е 51
Елизаров, А.А.
Терминология и методы в промысловой океанологии в связи с изучением многолетних изменений в атмосфере, гидросфере, литосфере и биосфере Земли. Температура морской воды и изменчивость распределения и воспроизводства промысловых гидробионтов. [Электронный ресурс] / Елизаров, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Океанология
Промысел
Терминология
Атмосфера
Гидросфера
Литосфера
Аннотация: Нетрудно видеть, что в промысловой океанологии применяются все те же методы и термины, что и в общей океанологии. Но, системность и экологичность исследований в промысловой океанологии основывается на последовательном изучении взаимосвязи между абиотическими и биотическими характеристиками. Включение в анализ живой природы, исключительная тонкость и многофакторность изменчивости продуктивности и распределения промысловых организмов, стоящих на верхней ступеньке трофического ряда, заставляет с большой осторожностью относится к методикам, применяемым при исследовании абиотических явлений. Смысл происходящего не может быть выявлен лишь на основании некой математической абстракции, хотя и без выявления алгоритмов процесса и соответствующих расчётов не может существовать любое исследование. По нашему мнению, графики (рисунки) более показаны для научного сообщения или доклада, а в статьях более желательны разного рода таблицы.
Е 51
Елизаров, А.А.
Терминология и методы в промысловой океанологии в связи с изучением многолетних изменений в атмосфере, гидросфере, литосфере и биосфере Земли. Температура морской воды и изменчивость распределения и воспроизводства промысловых гидробионтов. [Электронный ресурс] / Елизаров, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Океанология
Промысел
Терминология
Атмосфера
Гидросфера
Литосфера
Аннотация: Нетрудно видеть, что в промысловой океанологии применяются все те же методы и термины, что и в общей океанологии. Но, системность и экологичность исследований в промысловой океанологии основывается на последовательном изучении взаимосвязи между абиотическими и биотическими характеристиками. Включение в анализ живой природы, исключительная тонкость и многофакторность изменчивости продуктивности и распределения промысловых организмов, стоящих на верхней ступеньке трофического ряда, заставляет с большой осторожностью относится к методикам, применяемым при исследовании абиотических явлений. Смысл происходящего не может быть выявлен лишь на основании некой математической абстракции, хотя и без выявления алгоритмов процесса и соответствующих расчётов не может существовать любое исследование. По нашему мнению, графики (рисунки) более показаны для научного сообщения или доклада, а в статьях более желательны разного рода таблицы.
Страница 11, Результатов: 234