База данных: Электронная библиотека
Страница 6, Результатов: 78
Отмеченные записи: 0
51.

Подробнее
Article
Т 19
Тарасюк, С.
Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Гидробионты
Оценка промысловых запасов
Тралы
Съемка
Колебание уловов
Аннотация: Метод прямого учета, или метод площадей, в последние годы становится по существу единственным для текущего и ретроспективного определения биомассы сырьевых ресурсов. Связано это главным образом с заметным ухудшением качества промыслово-статистических данных, которые наряду с другой информацией лежат в основе продукционных моделей либо методов прогнозирования численности поколений, использующих математическое моделирование.
Т 19
Тарасюк, С.
Использование результатов донных траловых съемок для оценки запасов гидробионтов. / Тарасюк, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С. 38. - 2000
Рубрики: Рыболовство
Гидробионты
Оценка промысловых запасов
Тралы
Съемка
Колебание уловов
Аннотация: Метод прямого учета, или метод площадей, в последние годы становится по существу единственным для текущего и ретроспективного определения биомассы сырьевых ресурсов. Связано это главным образом с заметным ухудшением качества промыслово-статистических данных, которые наряду с другой информацией лежат в основе продукционных моделей либо методов прогнозирования численности поколений, использующих математическое моделирование.
52.

Подробнее
Article
Б 81
Бондар, А.М.
Оборудование и материалы для упаковывания рыбной продукции. / Бондар, А.М., Орлова, Е.Н. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 51. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Тара-упаковка
Оборудование и материалы
Рыболовство
Продукция
Рыбпром
Аннотация: По мере продвижения России к цивилизованному рынку все острее ощущается необходимость в упаковке рыбной продукции. Однако в стране прекращено производство специализированного оборудования и возобновление его выпуска в ближайшем будущем не планируются.
Доп.точки доступа:
Орлова, Е.Н.
Б 81
Бондар, А.М.
Оборудование и материалы для упаковывания рыбной продукции. / Бондар, А.М., Орлова, Е.Н. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 51. - 2000
Рубрики: Технология
Тара-упаковка
Оборудование и материалы
Рыболовство
Продукция
Рыбпром
Аннотация: По мере продвижения России к цивилизованному рынку все острее ощущается необходимость в упаковке рыбной продукции. Однако в стране прекращено производство специализированного оборудования и возобновление его выпуска в ближайшем будущем не планируются.
Доп.точки доступа:
Орлова, Е.Н.
53.

Подробнее
Article
Т 19
Тараненко, Н.Ф.
Некоторые данные по биологии и промыслу луфаря Pomatomus saltatrix ( Linne) в Черном море. / Тараненко, Н.Ф. // Сырьевые ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 149 - 162. - (Труды ВНИРО, т. 93). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Ихтиология
Рыболовство
Окуневые
Луфарь
Биология
Промысел
Черное море
Динамика численности
Аннотация: Луфарь - крупная хищная пелагическая рыба; для популяций характерны резкие колебания численности.В массовом количестве в Черном море луфарь бывает редко. Он совершает ежегодные миграции весной из Мраморного моря в Черное на нерест и нагул. Биология луфаря изучена сравнительно мало. Полученные данные, характеризующие состояние запаса и распределения луфаря в Черном море, могут послужить дополнением к познанию биологии и промыслового значения этого вида.
Т 19
Тараненко, Н.Ф.
Некоторые данные по биологии и промыслу луфаря Pomatomus saltatrix ( Linne) в Черном море. / Тараненко, Н.Ф. // Сырьевые ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 149 - 162. - (Труды ВНИРО, т. 93). - 1973
Рубрики: Ихтиология
Рыболовство
Окуневые
Луфарь
Биология
Промысел
Черное море
Динамика численности
Аннотация: Луфарь - крупная хищная пелагическая рыба; для популяций характерны резкие колебания численности.В массовом количестве в Черном море луфарь бывает редко. Он совершает ежегодные миграции весной из Мраморного моря в Черное на нерест и нагул. Биология луфаря изучена сравнительно мало. Полученные данные, характеризующие состояние запаса и распределения луфаря в Черном море, могут послужить дополнением к познанию биологии и промыслового значения этого вида.
54.

Подробнее
Article
Б 77
Бойко, Е.Г.
Результаты промышленного выращивания молоди азовских рыб. / Бойко, Е.Г. // Вопросы рационального морского рыболовства и воспроизводства морских рыб и беспозвоночных. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 96 - 111. - (Труды ВНИРО, т. 94). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Рыбоводство
Молодь
Азовское море
Рыбпром
Выращивание
Нерест
Рыболовство
Промысловая разведка
Аннотация: На основании учета в море численности поколений в течение несколько лет после выпуска с рыбоводных заводов подсчитаны абсолютная и относительная величина ожидаемого улова и коэффициент промыслового возврата для осетровых, судака, леща и тарани.
Б 77
Бойко, Е.Г.
Результаты промышленного выращивания молоди азовских рыб. / Бойко, Е.Г. // Вопросы рационального морского рыболовства и воспроизводства морских рыб и беспозвоночных. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 96 - 111. - (Труды ВНИРО, т. 94). - 1973
Рубрики: Рыбоводство
Молодь
Азовское море
Рыбпром
Выращивание
Нерест
Рыболовство
Промысловая разведка
Аннотация: На основании учета в море численности поколений в течение несколько лет после выпуска с рыбоводных заводов подсчитаны абсолютная и относительная величина ожидаемого улова и коэффициент промыслового возврата для осетровых, судака, леща и тарани.
55.

Подробнее
Article
Е 30
Егорян, Е.Н.
Механизация дозирования и расфасовки икры осетровых рыб в стеклобанки. / Егорян, Е.Н. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 209 - 215. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Икра
Осетровые
Механизация
Оборудование
Тара-упаковка
Рыбпром
Стеклобанка
Аннотация: При изыскании способов механизации расфасовки икры осетровых в стеклобанки опробованы вакуумный, вибрационный и центробежный методы объемного дозирования. Качество дозирования получено на лабораторной установке, основанной на действии центробежных сил. При оптимальном режиме работы установки икра не повреждается, лежит в банках плотно, без пустот, отклонения веса в дозах не превышает. Конструктивное выполнение установки предусматривает простоту санитарной обработки после каждого передела икры.
Е 30
Егорян, Е.Н.
Механизация дозирования и расфасовки икры осетровых рыб в стеклобанки. / Егорян, Е.Н. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 209 - 215. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974
Рубрики: Технология
Икра
Осетровые
Механизация
Оборудование
Тара-упаковка
Рыбпром
Стеклобанка
Аннотация: При изыскании способов механизации расфасовки икры осетровых в стеклобанки опробованы вакуумный, вибрационный и центробежный методы объемного дозирования. Качество дозирования получено на лабораторной установке, основанной на действии центробежных сил. При оптимальном режиме работы установки икра не повреждается, лежит в банках плотно, без пустот, отклонения веса в дозах не превышает. Конструктивное выполнение установки предусматривает простоту санитарной обработки после каждого передела икры.
56.
Подробнее
Article
А 19
Аведикова, Т.М.
Биологическое обоснование промысловой меры на азовскую тарань. / Аведикова, Т.М. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 133 - 141. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Биология
Тарань
Азовское море
Запасы, прогнозы
Промысловая разведка
Состав улова
Популяция
Аннотация: Анализ возрастного состава популяции тарани, темпа созревания различных размерно-возрастных групп, убыли поколений, использования их промыслом, а также темпа роста в различные по режиму моря годы дает основание рекомендовать снизить промысловую меру на тарань с 16 до 14 см. Приведение промысловой меры на тарань в соответствии со структурой популяции позволит улучшить качественный состав ее нерестового стада, обеспечить рациональное использование кормовых ресурсов и увеличить вылов этой рыбы.
А 19
Аведикова, Т.М.
Биологическое обоснование промысловой меры на азовскую тарань. / Аведикова, Т.М. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 133 - 141. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
Рубрики: Рыболовство
Биология
Тарань
Азовское море
Запасы, прогнозы
Промысловая разведка
Состав улова
Популяция
Аннотация: Анализ возрастного состава популяции тарани, темпа созревания различных размерно-возрастных групп, убыли поколений, использования их промыслом, а также темпа роста в различные по режиму моря годы дает основание рекомендовать снизить промысловую меру на тарань с 16 до 14 см. Приведение промысловой меры на тарань в соответствии со структурой популяции позволит улучшить качественный состав ее нерестового стада, обеспечить рациональное использование кормовых ресурсов и увеличить вылов этой рыбы.
57.

Подробнее
Article
С 65
Соременное состояние и перспективы естественного размножения и промышленного разведения проходных и полупроходных рыб Азовского бассейна. / Битехтина, В.А.Гунько, А.Ф.Дубинина, В.Г. [и др.] // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 150 - 162. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Ихтиология
Размножение
Разведение
Азовское море
Действие внешних факторов
Рыбпром
Экология
Промысел
Аннотация: Промысловый возврат от промышленного разведения в бассейне Азовского моря проходных (осетровые, рыбец, шемая) и полупроходных (судак, лещ, тарань) рыб обеспечивает годовой улов в среднем около 48 тыс. ц., а от естественного размножения этих рыб - около 96 тыс. ц. Для увеличения рыбопродуктивности бассейна Азовского моря необходимо использовать все потенциальные возможности естественного размножения проходных и полупроходных рыб - мелиорировать существующие и создать искусственные нерестилища. Масштабы естественного размножения и промышленного разведения ценных азовских рыб в перспективе обусловливаются водохозяйственными мероприятиями в бассейне Азовского моря.
Доп.точки доступа:
Битехтина, В.А.
Гунько, А.Ф.
Дубинина, В.Г.
Ландышевская, А.Е.
Мусатова, Г.Н.
С 65
Соременное состояние и перспективы естественного размножения и промышленного разведения проходных и полупроходных рыб Азовского бассейна. / Битехтина, В.А.Гунько, А.Ф.Дубинина, В.Г. [и др.] // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 150 - 162. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
Рубрики: Ихтиология
Размножение
Разведение
Азовское море
Действие внешних факторов
Рыбпром
Экология
Промысел
Аннотация: Промысловый возврат от промышленного разведения в бассейне Азовского моря проходных (осетровые, рыбец, шемая) и полупроходных (судак, лещ, тарань) рыб обеспечивает годовой улов в среднем около 48 тыс. ц., а от естественного размножения этих рыб - около 96 тыс. ц. Для увеличения рыбопродуктивности бассейна Азовского моря необходимо использовать все потенциальные возможности естественного размножения проходных и полупроходных рыб - мелиорировать существующие и создать искусственные нерестилища. Масштабы естественного размножения и промышленного разведения ценных азовских рыб в перспективе обусловливаются водохозяйственными мероприятиями в бассейне Азовского моря.
Доп.точки доступа:
Битехтина, В.А.
Гунько, А.Ф.
Дубинина, В.Г.
Ландышевская, А.Е.
Мусатова, Г.Н.
58.

Подробнее
Article
М 15
Маклакова, И.П.
Некоторые сведения о биологии и распределении катрана и ската в Черном море и рекомендации по ведению их промысла. / Маклакова, И.П., Тараненко, Н.Ф. // Пути повышения эффективности работы рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 27 - 37. - (Труды ВНИРО, т. 104). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Сырьевая база
Ихтиология
Промысел
Биология
Катран
Скат
Черное море
Лов
Технология
Аннотация: Приведены краткие результаты исследований биологии, распределения и промысла катрана и ската в Черном море. Показано, что заметная интенсификация специального промысла этих хищных рыб наживными крючьями наносит ущерб запасу камбалы-калкана. В целях охраны запаса камбалы даны рекомендации по регулированию промысла катрана и ската.
Доп.точки доступа:
Тараненко, Н.Ф.
М 15
Маклакова, И.П.
Некоторые сведения о биологии и распределении катрана и ската в Черном море и рекомендации по ведению их промысла. / Маклакова, И.П., Тараненко, Н.Ф. // Пути повышения эффективности работы рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 27 - 37. - (Труды ВНИРО, т. 104). - 1974
Рубрики: Сырьевая база
Ихтиология
Промысел
Биология
Катран
Скат
Черное море
Лов
Технология
Аннотация: Приведены краткие результаты исследований биологии, распределения и промысла катрана и ската в Черном море. Показано, что заметная интенсификация специального промысла этих хищных рыб наживными крючьями наносит ущерб запасу камбалы-калкана. В целях охраны запаса камбалы даны рекомендации по регулированию промысла катрана и ската.
Доп.точки доступа:
Тараненко, Н.Ф.
59.

Подробнее
Article
Д 99
Дякина, Т.А.
Определение солености рыбных продуктов. / Дякина, Т.А., Коновалова, И.Н., Тараненко, В.Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 51 - 53. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Рыбпром
Химические методы
Соленость
Исследования
Пищепром
Определение
Аннотация: В последние годы большое внимание уделяется разработке инструментальных методов анализа пищевых продуктов и сырья. С помощью этих методов в рыбных продуктах можно определить ионы CL, Na, F и др. с достаточно хорошей точностью. Согласно ГОСТам для определения этих ионов применяют методы количественного анализа, основанные на титровании растворов в присутствии индикаторов.Он достаточно точен, но имеет существенный недостаток: при проведении анализов в качестве титранта используется дорогостоящий и дефицитный нитрат серебра. В связи с этим разработка инструментальных методов анализа, таких, как ионоселективная потенциометрия, без применения дорогостоящего материала имеет большое значение.
Доп.точки доступа:
Коновалова, И.Н.
Тараненко, В.Г.
Д 99
Дякина, Т.А.
Определение солености рыбных продуктов. / Дякина, Т.А., Коновалова, И.Н., Тараненко, В.Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 51 - 53. - 2000
Рубрики: Технология
Рыбпром
Химические методы
Соленость
Исследования
Пищепром
Определение
Аннотация: В последние годы большое внимание уделяется разработке инструментальных методов анализа пищевых продуктов и сырья. С помощью этих методов в рыбных продуктах можно определить ионы CL, Na, F и др. с достаточно хорошей точностью. Согласно ГОСТам для определения этих ионов применяют методы количественного анализа, основанные на титровании растворов в присутствии индикаторов.Он достаточно точен, но имеет существенный недостаток: при проведении анализов в качестве титранта используется дорогостоящий и дефицитный нитрат серебра. В связи с этим разработка инструментальных методов анализа, таких, как ионоселективная потенциометрия, без применения дорогостоящего материала имеет большое значение.
Доп.точки доступа:
Коновалова, И.Н.
Тараненко, В.Г.
60.

Подробнее
Article
А 19
Аведикова, Т.М.
Основные закономерности формирования биомассы и продукции азовской тарани. / Аведикова, Т.М. // Основы рыбопродуктивности Азовского моря. - М.: Изд-во ВНИРО, 1975 г. - с. 9 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 109). - 1975
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Азовское
Тарань
Биомасса
Разведка промысловая
Математические расчеты
Воспроизводство
Гидрохимия
Аннотация: Уровень продукции и биомассы всех солоноватоводных организмов тесно связан с режимом моря, в частности с соленоватостью. При снижении солености и повышении кормовой продуктивности моря после перекрытия Керченского пролива запасы и уловы полупроходных рыб, в том числе тарани, при налаженном искусственном воспроизводстве должны увеличиться.
А 19
Аведикова, Т.М.
Основные закономерности формирования биомассы и продукции азовской тарани. / Аведикова, Т.М. // Основы рыбопродуктивности Азовского моря. - М.: Изд-во ВНИРО, 1975 г. - с. 9 - 34. - (Труды ВНИРО, т. 109). - 1975
Рубрики: Рыболовство
Азовское
Тарань
Биомасса
Разведка промысловая
Математические расчеты
Воспроизводство
Гидрохимия
Аннотация: Уровень продукции и биомассы всех солоноватоводных организмов тесно связан с режимом моря, в частности с соленоватостью. При снижении солености и повышении кормовой продуктивности моря после перекрытия Керченского пролива запасы и уловы полупроходных рыб, в том числе тарани, при налаженном искусственном воспроизводстве должны увеличиться.
Страница 6, Результатов: 78