База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 6, Результатов: 91
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
С56
Игнатова, Т. А.
Черноморская грацилярия G.dura:химико-технологическая характеристика и перспективность культивированияИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса: материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва, 8-19 янв.2010 г.). - -М.:изд-во ВНИРО, 2010.- С.206-211.. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований
Водоросли--технология
Ч¬рное море--гидробиология
Красные водоросли
Агар-агар
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия -- водоросли
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
С56
Игнатова, Т. А.
Черноморская грацилярия G.dura:химико-технологическая характеристика и перспективность культивированияИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса: материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва, 8-19 янв.2010 г.). - -М.:изд-во ВНИРО, 2010.- С.206-211.. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований
Водоросли--технология
Ч¬рное море--гидробиология
Красные водоросли
Агар-агар
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия -- водоросли
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
52.
Подробнее
В 21
Вафина, Л. Х.
Получение биологически активного фукуидана и альгината кальция / Л. Х. Вафина // Пищевая и морская биотехнология - для здорового питания и решения медико-социальных проблем:материалы IV науч.-практ.конф.(Светлогорск,1-2 июля 2011 г.). - - М.:Макс-Пресс, 2011.- С.26-39
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- фукуидан -- водоросли
В 21
Вафина, Л. Х.
Получение биологически активного фукуидана и альгината кальция / Л. Х. Вафина // Пищевая и морская биотехнология - для здорового питания и решения медико-социальных проблем:материалы IV науч.-практ.конф.(Светлогорск,1-2 июля 2011 г.). - - М.:Макс-Пресс, 2011.- С.26-39
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- фукуидан -- водоросли
53.
Подробнее
Ignatova, T. A.
Chemical composition of eucheuma, kappaphycus biomass cultivated in Viet Nam and properties of thrir CarrageenansPhan K.V.,Podkorytova A.V.,Ignatova T.A. / T. A. Ignatova // XX International Seaweed Symposium -Ensenada Baja California Mexico, Feb.22-26, 2010. - Mexico,2010. -P.144
Рубрики: Вьетнам
конгрессы
водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
Вьетнам -- конгрессы -- водоросли
Ignatova, T. A.
Chemical composition of eucheuma, kappaphycus biomass cultivated in Viet Nam and properties of thrir CarrageenansPhan K.V.,Podkorytova A.V.,Ignatova T.A. / T. A. Ignatova // XX International Seaweed Symposium -Ensenada Baja California Mexico, Feb.22-26, 2010. - Mexico,2010. -P.144
Рубрики: Вьетнам
конгрессы
водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
Вьетнам -- конгрессы -- водоросли
54.
Подробнее
П 31
Петруханова, А. В.
Обоснование технологии пищевых продуктов диетического лечебного питания - джемов на основе бурых водорослей : автореф. дис. на соиск.уч. степ. канд. техн.наук /ФГУП ВНИРО.- М., 2012.-24 с. / А. В. Петруханова //
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--методы исследований--биохимия и контроль
Бурые водоросли
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
"ЛУНАМАР" -- технология -- ламинария -- водоросли -- диета -- лечебное питание -- джемы -- селен -- хром -- 2012 -- авторефераты
П 31
Петруханова, А. В.
Обоснование технологии пищевых продуктов диетического лечебного питания - джемов на основе бурых водорослей : автореф. дис. на соиск.уч. степ. канд. техн.наук /ФГУП ВНИРО.- М., 2012.-24 с. / А. В. Петруханова //
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--методы исследований--биохимия и контроль
Бурые водоросли
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
"ЛУНАМАР" -- технология -- ламинария -- водоросли -- диета -- лечебное питание -- джемы -- селен -- хром -- 2012 -- авторефераты
55.
Подробнее
И 26
Игнатова, Т. А.
Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей-агарофитовИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.13-17. - ISSN ISSN 2225
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок
Красные водоросли--технология
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- грацилярия -- водоросли -- пищевые волокна
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
И 26
Игнатова, Т. А.
Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей-агарофитовИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.13-17. - ISSN ISSN 2225
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок
Красные водоросли--технология
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- грацилярия -- водоросли -- пищевые волокна
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
56.
Подробнее
Б 87
Бредихина, О. В.
Функциональные продукты на основе животного и растительного сырьяБредихина О.В., Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. / О. В. Бредихина ; соавт.: Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. // Мясная индустрия. - - М., 2012.- ¦ 6. - С.48-50. - ISSN ISSN 0869
Рубрики: Мясная промышленность
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
диета -- мяспром -- водоросли
Доп.точки доступа:
Корниенко Н.Л. \соавт.\
Юзов С.Г. \соавт.\
Б 87
Бредихина, О. В.
Функциональные продукты на основе животного и растительного сырьяБредихина О.В., Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. / О. В. Бредихина ; соавт.: Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. // Мясная индустрия. - - М., 2012.- ¦ 6. - С.48-50. - ISSN ISSN 0869
| УДК |
Рубрики: Мясная промышленность
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
диета -- мяспром -- водоросли
Доп.точки доступа:
Корниенко Н.Л. \соавт.\
Юзов С.Г. \соавт.\
57.
Подробнее
С95
Сырье и материалы рыбной промышленности : уч.пос. / Бредихина О.В., Харенко Е.Н., Новикова М.В., Легонькова О.А., Бедина Л.Ф., Яржомбек А.А. - М.:изд-во ВНИРО, 2012.- 294 с.ISBN 978-5-85382-380-8. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--обработка беспозвоночных
Орудия лова--общие вопросы
Рыболовство--сырьевая база--состав улова
Водоросли--технология
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищевые добавки -- водоросли -- охлаждение -- замораживанние -- рыболовство -- рыбпром -- лов -- учебники -- уч.пос.
С95
Сырье и материалы рыбной промышленности : уч.пос. / Бредихина О.В., Харенко Е.Н., Новикова М.В., Легонькова О.А., Бедина Л.Ф., Яржомбек А.А. - М.:изд-во ВНИРО, 2012.- 294 с.ISBN 978-5-85382-380-8. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--обработка беспозвоночных
Орудия лова--общие вопросы
Рыболовство--сырьевая база--состав улова
Водоросли--технология
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищевые добавки -- водоросли -- охлаждение -- замораживанние -- рыболовство -- рыбпром -- лов -- учебники -- уч.пос.
58.
Подробнее
К 64
Коноваленко, Е. С.
Разработка передовой технологии консервов из морской капусты в реторт-упаковкеКоноваленко Е.С., Арнаутов М.В., Гумирова Л.Т. / Е. С. Коноваленко ; соавт.: Арнаутов М.В., Гумирова Н.Т. // Фундаментальные основы и передовые технологии в пищ. и перераб. пром-ти: сборник.науч.тр.Шестой конф. молод.ученых и спец.ин-тов отд."Хранение и переработка сельхозпродукции". - - М.:изд-во РГАУ-МСХА им.К.А.Тимирязева, 2012. - С.130-133
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--тара и упаковка--консервы
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- реторт-упаковка -- конгрессы -- сборники -- труды
Доп.точки доступа:
Арнаутов М.В. \соавт.\
Гумирова Н.Т. \соавт.\
К 64
Коноваленко, Е. С.
Разработка передовой технологии консервов из морской капусты в реторт-упаковкеКоноваленко Е.С., Арнаутов М.В., Гумирова Л.Т. / Е. С. Коноваленко ; соавт.: Арнаутов М.В., Гумирова Н.Т. // Фундаментальные основы и передовые технологии в пищ. и перераб. пром-ти: сборник.науч.тр.Шестой конф. молод.ученых и спец.ин-тов отд."Хранение и переработка сельхозпродукции". - - М.:изд-во РГАУ-МСХА им.К.А.Тимирязева, 2012. - С.130-133
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--тара и упаковка--консервы
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- реторт-упаковка -- конгрессы -- сборники -- труды
Доп.точки доступа:
Арнаутов М.В. \соавт.\
Гумирова Н.Т. \соавт.\
59.
Подробнее
И 66
Инновационная технология производства джемов диетического питания на основе бурых водорослейАбрамова Л.С., Гершунская В.В.,Петруханова А.В.,Гержова Т.В. // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии:труды XX междунар.конф.и диск.науч.клуба (Украина,Ялта-Гурзуф,5-15 июня 2012 г.). - -Б.м., Б.и., 2012.- С.217-219. - ISSN ISSN 1818
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--методы исследований--биохимия и контроль
Бурые водоросли
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- ламинария -- диета -- джемы -- труды
И 66
Инновационная технология производства джемов диетического питания на основе бурых водорослейАбрамова Л.С., Гершунская В.В.,Петруханова А.В.,Гержова Т.В. // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии:труды XX междунар.конф.и диск.науч.клуба (Украина,Ялта-Гурзуф,5-15 июня 2012 г.). - -Б.м., Б.и., 2012.- С.217-219. - ISSN ISSN 1818
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--методы исследований--биохимия и контроль
Бурые водоросли
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- ламинария -- диета -- джемы -- труды
60.
Подробнее
P78
Podkorytova, A. V.
Seaweeds and their derivatives are an inexhaustible source of biopolymers for biotechnology drugs, food supplements and biologically active additivesA.V. Podkorytova / A. V. Podkorytova // Biomaterials and Bionanomaterials: recent problems and safety issues (6-13 May 2012; Heraclion, Crete, Greece). - Heraclion, 2012. - P. 24
Рубрики: Водоросли--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
Водоросли -- Технология -- Тезис
P78
Podkorytova, A. V.
Seaweeds and their derivatives are an inexhaustible source of biopolymers for biotechnology drugs, food supplements and biologically active additivesA.V. Podkorytova / A. V. Podkorytova // Biomaterials and Bionanomaterials: recent problems and safety issues (6-13 May 2012; Heraclion, Crete, Greece). - Heraclion, 2012. - P. 24
Рубрики: Водоросли--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
Водоросли -- Технология -- Тезис
Страница 6, Результатов: 91