База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т 51
Токмакова, И.В.
Вопросы стандартизации терминологии в рыбной отрасли / Токмакова, И.В., Плетнева, Т.А. // Материалы VI Международной научно-практической конференции "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". - Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2007, 33-35 с. - 2007
~РУБ Article
Рубрики: Терминология
Стандартизация
Консервы
ГОСТ
Аннотация: В новый стандарт введено описание основных наиболее растространённых дефектов (брака) различных видов рыбной продукции, возможных при её изготовлении и хранении, а именно: глубокое замораживание, условно-годная рыба, наличие паразитов, окисление и другие. Основная часть стандарта представлена разделом "Термины и определения", изложенным общим перечнем терминологических статей в соответствии с этапами жизненного цикла производства продукции: рыба и нерыбные объекты, живые, сырец, охлаждённые, мороженые, солёные, пряные, маринованные, вяленые, провесные, копчёные, икра, кулинария, виды разделки.
Доп.точки доступа:
Плетнева, Т.А.
Т 51
Токмакова, И.В.
Вопросы стандартизации терминологии в рыбной отрасли / Токмакова, И.В., Плетнева, Т.А. // Материалы VI Международной научно-практической конференции "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". - Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2007, 33-35 с. - 2007
Рубрики: Терминология
Стандартизация
Консервы
ГОСТ
Аннотация: В новый стандарт введено описание основных наиболее растространённых дефектов (брака) различных видов рыбной продукции, возможных при её изготовлении и хранении, а именно: глубокое замораживание, условно-годная рыба, наличие паразитов, окисление и другие. Основная часть стандарта представлена разделом "Термины и определения", изложенным общим перечнем терминологических статей в соответствии с этапами жизненного цикла производства продукции: рыба и нерыбные объекты, живые, сырец, охлаждённые, мороженые, солёные, пряные, маринованные, вяленые, провесные, копчёные, икра, кулинария, виды разделки.
Доп.точки доступа:
Плетнева, Т.А.
2.
Подробнее
Б 46
Бендик, А.Б.
Эль-Ниньо - Ла-Нинья: эколого-климатический феномен проявления, терминология / Бендик, А.Б., Яковлев, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Океанология
Эль-Ниньо
Атмосфера
Экология
Феномен
Терминология
Аннотация: По итогам проведённых исследований важный научно-практический вывод заключается в том, что для формирования повышенной биологической продуктивности и ведения успешного промысла в рассматриваемом районе Тихого океана последствия работы выделенных подсистем совершенно разные: в одном случае (сильный юго-восточный пассат) - благоприятные, в другом (слабый пассат) - не благоприятные. Как нам представляется, анализ функционирования выделенных в рамках качественной модели-теории и рассмотренных выше двух природных подсистем ЮВТО может быть использован в качестве базисного принципа объяснения аномалий потоков тепла или холода в других регионах планеты. Расшифровка природы возможных связей в подобных подсистемах "океан-атмосфера" представляет, на наш взгляд, один из главных этапов понимания механизмов, управляющих как региональным, так и глобальным климатом.
Доп.точки доступа:
Яковлев, В.Н.
Б 46
Бендик, А.Б.
Эль-Ниньо - Ла-Нинья: эколого-климатический феномен проявления, терминология / Бендик, А.Б., Яковлев, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Океанология
Эль-Ниньо
Атмосфера
Экология
Феномен
Терминология
Аннотация: По итогам проведённых исследований важный научно-практический вывод заключается в том, что для формирования повышенной биологической продуктивности и ведения успешного промысла в рассматриваемом районе Тихого океана последствия работы выделенных подсистем совершенно разные: в одном случае (сильный юго-восточный пассат) - благоприятные, в другом (слабый пассат) - не благоприятные. Как нам представляется, анализ функционирования выделенных в рамках качественной модели-теории и рассмотренных выше двух природных подсистем ЮВТО может быть использован в качестве базисного принципа объяснения аномалий потоков тепла или холода в других регионах планеты. Расшифровка природы возможных связей в подобных подсистемах "океан-атмосфера" представляет, на наш взгляд, один из главных этапов понимания механизмов, управляющих как региональным, так и глобальным климатом.
Доп.точки доступа:
Яковлев, В.Н.
3.
Подробнее
Е 51
Елизаров, А.А.
Терминология и методы в промысловой океанологии в связи с изучением многолетних изменений в атмосфере, гидросфере, литосфере и биосфере Земли. Температура морской воды и изменчивость распределения и воспроизводства промысловых гидробионтов. / Елизаров, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Океанология
Промысел
Терминология
Атмосфера
Гидросфера
Литосфера
Аннотация: Нетрудно видеть, что в промысловой океанологии применяются все те же методы и термины, что и в общей океанологии. Но, системность и экологичность исследований в промысловой океанологии основывается на последовательном изучении взаимосвязи между абиотическими и биотическими характеристиками. Включение в анализ живой природы, исключительная тонкость и многофакторность изменчивости продуктивности и распределения промысловых организмов, стоящих на верхней ступеньке трофического ряда, заставляет с большой осторожностью относится к методикам, применяемым при исследовании абиотических явлений. Смысл происходящего не может быть выявлен лишь на основании некой математической абстракции, хотя и без выявления алгоритмов процесса и соответствующих расчётов не может существовать любое исследование. По нашему мнению, графики (рисунки) более показаны для научного сообщения или доклада, а в статьях более желательны разного рода таблицы.
Е 51
Елизаров, А.А.
Терминология и методы в промысловой океанологии в связи с изучением многолетних изменений в атмосфере, гидросфере, литосфере и биосфере Земли. Температура морской воды и изменчивость распределения и воспроизводства промысловых гидробионтов. / Елизаров, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Океанология
Промысел
Терминология
Атмосфера
Гидросфера
Литосфера
Аннотация: Нетрудно видеть, что в промысловой океанологии применяются все те же методы и термины, что и в общей океанологии. Но, системность и экологичность исследований в промысловой океанологии основывается на последовательном изучении взаимосвязи между абиотическими и биотическими характеристиками. Включение в анализ живой природы, исключительная тонкость и многофакторность изменчивости продуктивности и распределения промысловых организмов, стоящих на верхней ступеньке трофического ряда, заставляет с большой осторожностью относится к методикам, применяемым при исследовании абиотических явлений. Смысл происходящего не может быть выявлен лишь на основании некой математической абстракции, хотя и без выявления алгоритмов процесса и соответствующих расчётов не может существовать любое исследование. По нашему мнению, графики (рисунки) более показаны для научного сообщения или доклада, а в статьях более желательны разного рода таблицы.
Страница 1, Результатов: 3