База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И33
Гибриды осетровых рыб искусственного разведения, размерно-массовя характеристика, пищевая ценность и перспективы использования в технологии консервовДавлетшина Т.А.,Шульгина Л.В.,Солодова Е.А. и др. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.291-300. - (Т.157) . - ISSN 1606-9919
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--белок
Рыбоводство--гибридизация
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- рыбоводство
И33
Гибриды осетровых рыб искусственного разведения, размерно-массовя характеристика, пищевая ценность и перспективы использования в технологии консервовДавлетшина Т.А.,Шульгина Л.В.,Солодова Е.А. и др. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.291-300. - (Т.157) . - ISSN 1606-9919
УДК |
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--белок
Рыбоводство--гибридизация
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- рыбоводство
Страница 1, Результатов: 1