Поиск по Электронному каталогу

УДК612.017.1
П 83

    Противовоспалительные эффекты сульфатированных полисахаридов из морских бурых водорослейБеседнова Н.П.,Запорожец Т.С.,Макаренкова И.Д. и др. // РАН.Успехи современной биологии. РАН.Успехи современной биологии. - 2012. - С.312-320. - (Т.132,¦3). - ISSN 0042-1324

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
ламинария

Противовоспалительные эффекты сульфатированных полисахаридов из морских бурых водорослейБеседнова Н.П.,Запорожец Т.С.,Макаренкова И.Д. и др. [Текст] // РАН.Успехи современной биологии / современной биологии РАН.Успехи. - М., 2012. - С. С.312-320

УДК550.47
Ч-49
Чернова, Е. Н.
    Определение фоновых концентраций металлов в бурой водоросли Sargassum pallidum из северо-западной части Японского моря / Е. Н. Чернова // РАН. Биология моря. РАН. Биология моря. - 2012. - С.249-256. - (Т.38,¦3). - ISSN 0134-3475

Рубрики: Бурые водоросли

   Водная токсикология

   Японское море--гидробиология

Кл.слова (ненормированные):
ламинария

Чернова, Е.Н. Определение фоновых концентраций металлов в бурой водоросли Sargassum pallidum из северо-западной части Японского моря [Текст] / Е. Н. Чернова // РАН. Биология моря / Биология моря РАН. - М., 2012. - С. С.249-256

УДК664.8.047
В38
Горяка, Е.Н. и др.
    Обоснование режимов сушки бурых водорослей при использовании парокомпрессионного теплового насосаГоряка Е.Н.,Балыкова Л.И.,Алексейчук С.И. / Е.Н. и др. Горяка // Вестник Камчатского гос. технического ун-та. Вестник Камчатского гос. технического ун-та. - 2012. - С.42-47. - (Вып.19). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--оборудование

   Сушильная техника

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- сушка

Горяка, Е.Н. и др. Обоснование режимов сушки бурых водорослей при использовании парокомпрессионного теплового насосаГоряка Е.Н.,Балыкова Л.И.,Алексейчук С.И. [Текст] / Е.Н. и др. Горяка // Вестник Камчатского гос. технического ун-та / Камчатского гос. технического ун-та Вестник. - Петропавловск-Камчатский, 2012. - С. С.42-47

664.8
В38
Горяка, Е.Н. и др.
    Обоснование параметров воздуха для сушки бурых водорослейГоряка Е.Н.,Балыкова Л.И.,Сарайкина И.П. / Е.Н. и др. Горяка // Вестник Камчатского гос. технического ун-та. Вестник Камчатского гос. технического ун-та. - 2012. - С.44-50. - (Вып.20). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

   Сушильная техника

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология

Горяка, Е.Н. и др. Обоснование параметров воздуха для сушки бурых водорослейГоряка Е.Н.,Балыкова Л.И.,Сарайкина И.П. [Текст] / Е.Н. и др. Горяка // Вестник Камчатского гос. технического ун-та / Камчатского гос. технического ун-та Вестник. - Петропавловск-Камчатский, 2012. - С. С.44-50

УДК664.8
В38
Пьянкова, А. С.
    Получение и использование полисахаридов бурых водорослей / А. С. Пьянкова // Вестник Камчатского гос. технического ун-та. Вестник Камчатского гос. технического ун-та. - 2012. - С.62-66. - (Вып.20). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Бурые водоросли

   Водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
ламинария

Пьянкова, А.С. Получение и использование полисахаридов бурых водорослей [Текст] / А. С. Пьянкова // Вестник Камчатского гос. технического ун-та / Камчатского гос. технического ун-та Вестник. - Петропавловск-Камчатский, 2012. - С. С.62-66

УДК664.8.047
В38
Чмыхалова В.Б., В. Б.,Стрелкова Е.А.
    Влияние способов сушки водорослевого сырья, используемого при приготовлении майонезных соусов, на качественные характеристики готового продукта / В. Б.,Стрелкова Е.А. Чмыхалова В.Б. // Вестник Камчатского гос. технического ун-та. Вестник Камчатского гос. технического ун-та. - 2012. - С.75-78. - (Вып.20). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология

Чмыхалова В.Б., В.Б.,Стрелкова Е.А. Влияние способов сушки водорослевого сырья, используемого при приготовлении майонезных соусов, на качественные характеристики готового продукта [Текст] / В. Б.,Стрелкова Е.А. Чмыхалова В.Б. // Вестник Камчатского гос. технического ун-та / Камчатского гос. технического ун-та Вестник. - Петропавловск-Камчатский, 2012. - С. С.75-78

УДК639.2.081.7:582.26
Г46
Гаврилов Е.Н., Е. Н.,Зубов В.И.
    Методические особенности оценки запасов ламинариевых водорослей гидроакустическим методом / Е. Н.,Зубов В.И. Гаврилов Е.Н. // Гидроакустические исследования на внутренних водоемах. Мат-лы конф. Гидроакустические исследования на внутренних водоемах. Мат-лы конф. - 2008. - С.19-25

Рубрики: Рыбопоисковая техника--эхолоты

   Бурые водоросли

Кл.слова (ненормированные):
гидролокаторы -- ламинария

Гаврилов Е.Н., Е.Н.,Зубов В.И. Методические особенности оценки запасов ламинариевых водорослей гидроакустическим методом [Текст] / Е. Н.,Зубов В.И. Гаврилов Е.Н. // Гидроакустические исследования на внутренних водоемах. Мат-лы конф. / исследования на внутренних водоемах. Мат-лы конф. Гидроакустические. - Борок, 2008. - С. С.19-25

УДК664.951
Т 52
Толкачева, В. Ф.
    Разработка технологии лечебно-профилактических кондитерских изделий из морской капусты Ламинарии Сахаристой / В. Ф. Толкачева // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.103-105. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- диета

Толкачева, В.Ф. Разработка технологии лечебно-профилактических кондитерских изделий из морской капусты Ламинарии Сахаристой [Текст] / В. Ф. Толкачева // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.103-105

УДК664.951
К 67
Корниенко, Н. Л.
    Тенденции производства кулинарных изделий из рыбного сырья с использованием молочнокислых бактерий / Н. Л. Корниенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.106-108. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Бурые водоросли

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
диета -- ламинария

Корниенко, Н.Л. Тенденции производства кулинарных изделий из рыбного сырья с использованием молочнокислых бактерий [Текст] / Н. Л. Корниенко // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.106-108

УДК582.272
И33
Христофорова Н.К., Н. К.,Кобзарь А.Д.
    Бурые водоросли-макрофиты как индикаторы загрязнения вод бухты Рудной тяжелыми металлами / Н. К.,Кобзарь А.Д. Христофорова Н.К. ; соавт. Кобзарь А.Д. // Известия ТИНРО: Сборник науч. тр. Известия ТИНРО: Сборник науч. тр. - 2012. - С.220-231. - (Т.168). - ISSN 1606-9919

Рубрики: Бурые водоросли

   Водная токсикология

   Японское море--загрязнение

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- токсикология
Доп.точки доступа:
Кобзарь А.Д.

Христофорова Н.К., Н.К.,Кобзарь А.Д. Бурые водоросли-макрофиты как индикаторы загрязнения вод бухты Рудной тяжелыми металлами [Текст] / Н. К.,Кобзарь А.Д. Христофорова Н.К. ; соавт. Кобзарь А.Д. // Известия ТИНРО: Сборник науч. тр. / ТИНРО: Сборник науч. тр. Известия. - Владивосток, 2012. - С. С.220-231