База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К 39
Киладзе, А. Б.
Товароведная характеристика и оценка показателей качества шкур атлантического лосося как нового вида кожевенного сырья / А. Б. Киладзе // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М., 2006.-20 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--исследования--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--цены--рыбообработка
Кожевенное производство
Качественный анализ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экономика -- анализ -- кожпром -- 2006
К 39
Киладзе, А. Б.
Товароведная характеристика и оценка показателей качества шкур атлантического лосося как нового вида кожевенного сырья / А. Б. Киладзе // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М., 2006.-20 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--исследования--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--цены--рыбообработка
Кожевенное производство
Качественный анализ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экономика -- анализ -- кожпром -- 2006
2.
Подробнее
Х 73
Холоша, О. А.
Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества / О. А. Холоша // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -Владивосток, 2006.-41 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение--биохимия и контроль
Экономика рыбной пром-ти--рыбообработка
Товароведение
Качественный анализ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экономика рыбпром -- анализ -- товароведение -- 2006
Х 73
Холоша, О. А.
Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества / О. А. Холоша // Автореф. дис. д-ра техн. наук. - -Владивосток, 2006.-41 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--товароведение--биохимия и контроль
Экономика рыбной пром-ти--рыбообработка
Товароведение
Качественный анализ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экономика рыбпром -- анализ -- товароведение -- 2006
3.
Подробнее
Д 81
Дук, Е. В.
Использование сорбиновой кислоты для хранения продукции общественного питания / Е. В. Дук // Автореф. дис. канд.техн. наук. - Л.,1970.-21 с.
Рубрики: Пищевые продукты
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- 1970
Д 81
Дук, Е. В.
Использование сорбиновой кислоты для хранения продукции общественного питания / Е. В. Дук // Автореф. дис. канд.техн. наук. - Л.,1970.-21 с.
| УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- 1970
4.
Подробнее
С 86
Строкач, Л. К.
Совершенствование методов оценки конкурентоспособности предприятий (на примере предприятий рыбной промышленности Приморского края) / Л. К. Строкач // Автореф. дис. канд. экон. наук. - -Владивосток, 2006,-24 с.
Рубрики: Рыбная промышленность
Экономика рыбной промышленности--общие вопросы
Приморский край
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- рыбпром -- Приморье -- товароведение -- 2006
С 86
Строкач, Л. К.
Совершенствование методов оценки конкурентоспособности предприятий (на примере предприятий рыбной промышленности Приморского края) / Л. К. Строкач // Автореф. дис. канд. экон. наук. - -Владивосток, 2006,-24 с.
| УДК |
Рубрики: Рыбная промышленность
Экономика рыбной промышленности--общие вопросы
Приморский край
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- рыбпром -- Приморье -- товароведение -- 2006
5.
Подробнее
П 44
Подсосонная, М. А.
Потребительские свойства консервов из нетрадиционного сырья водного промысла с применением коптильно-пряных ароматизаторовРос.эконом. акад.им.Г.В.Плеханова / М. А. Подсосонная // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,2007.-24 с.
Рубрики: Мидии--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--биохимия и контроль--копчение
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
мидии -- товароведение -- ароматизаторы -- пряности -- технология -- 2007
П 44
Подсосонная, М. А.
Потребительские свойства консервов из нетрадиционного сырья водного промысла с применением коптильно-пряных ароматизаторовРос.эконом. акад.им.Г.В.Плеханова / М. А. Подсосонная // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,2007.-24 с.
| УДК |
Рубрики: Мидии--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--биохимия и контроль--копчение
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
мидии -- товароведение -- ароматизаторы -- пряности -- технология -- 2007
6.
Подробнее
М 27
Маркин, А. В.
Исследование условий формирования и путей развития региональных рыбо-продуктивных рынков в современный период (на примере Астраханской области) / А. В. Маркин // Автореф. дис. канд. экон. наук. - -Астрахань,1997,-19 с.
Рубрики: Экономика рыбной промышленности--общие вопросы
Астрахань
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- Астрахань -- товароведение -- 1997
М 27
Маркин, А. В.
Исследование условий формирования и путей развития региональных рыбо-продуктивных рынков в современный период (на примере Астраханской области) / А. В. Маркин // Автореф. дис. канд. экон. наук. - -Астрахань,1997,-19 с.
| УДК |
Рубрики: Экономика рыбной промышленности--общие вопросы
Астрахань
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- Астрахань -- товароведение -- 1997
7.
Подробнее
З-43
Зверев, О. Е.
Пути повышения эффективности работы смешанных советско-иностранных рыбохозяйственных обществ и экспедицийВНИРО / О. Е. Зверев // Автореф.дис. канд. эконом. наук. - -М.,1988.-25 с.
Рубрики: Экономика рыбной пром-ти--капиталовложения--зарубежные страны
Торговля рыбными продуктами
Рыболовство--общие вопросы
Экспедиции
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- товароведение -- ВНИРО -- экспедиции -- рыболовство -- 1988
З-43
Зверев, О. Е.
Пути повышения эффективности работы смешанных советско-иностранных рыбохозяйственных обществ и экспедицийВНИРО / О. Е. Зверев // Автореф.дис. канд. эконом. наук. - -М.,1988.-25 с.
| УДК |
Рубрики: Экономика рыбной пром-ти--капиталовложения--зарубежные страны
Торговля рыбными продуктами
Рыболовство--общие вопросы
Экспедиции
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- товароведение -- ВНИРО -- экспедиции -- рыболовство -- 1988
Страница 1, Результатов: 7