База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 9
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С 95
Сытова, М.В.
Стандартизация, метрология, сертификация. Конспект лекций / Сытова, М.В., Бекина, Е.Н. - [Б. м.] : Изд-во: "Экон-Информ", 2010. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Сертификация
Товароведение
Экономика
Права
Аннотация: Учебное пособие ОПД.Ф.02. Стандартизация, метрология, сертификация Федерального компонента цикла СД ГОС ВПО 2000 по специальности 080401.65(351100) Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров). Становление России как суверенного правового государства и последовательная интеграция её в мировое экономическое сообщество требует проведения целенаправленной реформы технического регулирования. Задачи развития экономики России, обеспечения конкурентоспособности российских товаров на мировом рынке выдвигают в ряд актуальных вопрос вооружения сегодняшних студентов - будущих специалистов и предпринимателей - необходимым объёмом современных знаний в области стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия (сертификации).
Доп.точки доступа:
Бекина, Е.Н.
С 95
Сытова, М.В.
Стандартизация, метрология, сертификация. Конспект лекций / Сытова, М.В., Бекина, Е.Н. - [Б. м.] : Изд-во: "Экон-Информ", 2010. - Б. ц.
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Сертификация
Товароведение
Экономика
Права
Аннотация: Учебное пособие ОПД.Ф.02. Стандартизация, метрология, сертификация Федерального компонента цикла СД ГОС ВПО 2000 по специальности 080401.65(351100) Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров). Становление России как суверенного правового государства и последовательная интеграция её в мировое экономическое сообщество требует проведения целенаправленной реформы технического регулирования. Задачи развития экономики России, обеспечения конкурентоспособности российских товаров на мировом рынке выдвигают в ряд актуальных вопрос вооружения сегодняшних студентов - будущих специалистов и предпринимателей - необходимым объёмом современных знаний в области стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия (сертификации).
Доп.точки доступа:
Бекина, Е.Н.
2.
Подробнее
М 92
Мухина, Л.
Новые подходы к обеспечению качества рыбной продукции. / Мухина, Л. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.57. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Качество
Товароведение
Рыбная продукция
Рыбпром
Право
Аннотация: Рыночные преобразования в России освободили товаропроизводителей от государственного диктата, а государственные органы - от прямой ответственности за деятельность товаропроизводителей. Однако качество подавляющего большинства товаров и услуг резко ухудшилось. Это произошло потому, что товарный рынок, не став конкурентным, не способен формировать должное стремление товаропроизводителей повышать качество своей продукции.
М 92
Мухина, Л.
Новые подходы к обеспечению качества рыбной продукции. / Мухина, Л. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.57. - 2000
Рубрики: Технология
Качество
Товароведение
Рыбная продукция
Рыбпром
Право
Аннотация: Рыночные преобразования в России освободили товаропроизводителей от государственного диктата, а государственные органы - от прямой ответственности за деятельность товаропроизводителей. Однако качество подавляющего большинства товаров и услуг резко ухудшилось. Это произошло потому, что товарный рынок, не став конкурентным, не способен формировать должное стремление товаропроизводителей повышать качество своей продукции.
3.
Подробнее
Ф 87
Френкель, А.И.
Рынки рыбных товаров Севера и Северо-Запада России. / Френкель, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 14. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Маркетинг
Рыболовство
Рынки
Товароведение
Север и Северо-Запад России
Конференция
Аннотация: С 15-17 марта текущего года в Мурманске прошла Международная конференция "Состояние и перспектива развития рынков рыбных товаров Севера и Северо-Запада России" и выставка "Море и морепродукты - 2000". В работе конференции и выставке приняли более 30 организаций и фирм из России, Норвегии, Дании, Германии и других стран. Представленные вниманию участников конференции доклады охватывали широкий круг вопросов как общеотраслевого характера, так и связанных со спецификой конкретных регионов.
Ф 87
Френкель, А.И.
Рынки рыбных товаров Севера и Северо-Запада России. / Френкель, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 14. - 2000
Рубрики: Маркетинг
Рыболовство
Рынки
Товароведение
Север и Северо-Запад России
Конференция
Аннотация: С 15-17 марта текущего года в Мурманске прошла Международная конференция "Состояние и перспектива развития рынков рыбных товаров Севера и Северо-Запада России" и выставка "Море и морепродукты - 2000". В работе конференции и выставке приняли более 30 организаций и фирм из России, Норвегии, Дании, Германии и других стран. Представленные вниманию участников конференции доклады охватывали широкий круг вопросов как общеотраслевого характера, так и связанных со спецификой конкретных регионов.
4.
Подробнее
Ч-72
Чичельницкий, И.М.
Внешний рынок рыбных товаров России и стратегия маркетинга. / Чичельницкий, И.М., Чичельницкий, Ю.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 14 - 15. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рынок
Маркетинг
Товароведение
Экономика рыбпром
Управление
Внешторг
Аннотация: Внешняя торговля рыбными товарами занимает значительное место по объемам товарооборота, не уступая внутреннему рынку России.
Доп.точки доступа:
Чичельницкий, Ю.И.
Ч-72
Чичельницкий, И.М.
Внешний рынок рыбных товаров России и стратегия маркетинга. / Чичельницкий, И.М., Чичельницкий, Ю.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 14 - 15. - 2000
Рубрики: Рынок
Маркетинг
Товароведение
Экономика рыбпром
Управление
Внешторг
Аннотация: Внешняя торговля рыбными товарами занимает значительное место по объемам товарооборота, не уступая внутреннему рынку России.
Доп.точки доступа:
Чичельницкий, Ю.И.
5.
Подробнее
А 65
Андреев, М.П.
Перспективные направления развития современной рыбообработки. / Андреев, М.П. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 46 - 47. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Рыбообработка
Пишепром
Экономика рыбпром
Цены
Развитие
Товароведение
Аннотация: Успешное развитие рыбообработки стало невозможным без учета отношений, складывающихся между производителями в условиях формирующего рынка рыбной продукции. Существующий спад производства при отсутствии централизованного распределения готовой продукции и наличии жесткой конкурентной борьбы между производителями обусловил необходимость поиска эффективных путей стабилизации. Повышения конкурентоспособности продукции за счет улучшения качества и снижения себестоимости - один из главных факторов такой стабилизации.
А 65
Андреев, М.П.
Перспективные направления развития современной рыбообработки. / Андреев, М.П. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 46 - 47. - 2000
Рубрики: Технология
Рыбообработка
Пишепром
Экономика рыбпром
Цены
Развитие
Товароведение
Аннотация: Успешное развитие рыбообработки стало невозможным без учета отношений, складывающихся между производителями в условиях формирующего рынка рыбной продукции. Существующий спад производства при отсутствии централизованного распределения готовой продукции и наличии жесткой конкурентной борьбы между производителями обусловил необходимость поиска эффективных путей стабилизации. Повышения конкурентоспособности продукции за счет улучшения качества и снижения себестоимости - один из главных факторов такой стабилизации.
6.
Подробнее
У 49
Уловы РФ на Каспийском бассейне в 1999 г. (включая дельту р. Волги и Вого-Ахтубинскую пойму, внутренние водоемы Республики Дагестан и Республики Калмыкия), т. (данные ВНИРО). Внешняя торговля рыботоварами РФ с отдельными странами в 1998 - 1999 гг. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 15. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Экономика
Статистика
Мировое рыболовство
Товароведение
Биоресурсы
Промысел
Каспий
Внешторг
Аннотация: Приведены статистические данные уловов РФ на Каспийском бассейне в 1999 г. и внешняя торговля рыботоварами РФ с отдельными странами в 1998-1999 гг.
У 49
Уловы РФ на Каспийском бассейне в 1999 г. (включая дельту р. Волги и Вого-Ахтубинскую пойму, внутренние водоемы Республики Дагестан и Республики Калмыкия), т. (данные ВНИРО). Внешняя торговля рыботоварами РФ с отдельными странами в 1998 - 1999 гг. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 15. - 2001
Рубрики: Экономика
Статистика
Мировое рыболовство
Товароведение
Биоресурсы
Промысел
Каспий
Внешторг
Аннотация: Приведены статистические данные уловов РФ на Каспийском бассейне в 1999 г. и внешняя торговля рыботоварами РФ с отдельными странами в 1998-1999 гг.
7.
Подробнее
Н 64
Никоноров, С.И.
О Международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. / Никоноров, С.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 47 - 48. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Торговля
Конференция
Пищепром
Экология
Товароведение
Осетровые
Аннотация: С 11 по 15 декабря 2000 г. в г. Шефердстоун (США) состоялось 16-е засседание Комитета по животным Конвенции по международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. Рассматривались принципиальные вопросы, имеющие отношения к международному рыболовству и торговле: универсальная маркировка для идентификации икры осетровых видов рыб; транспортировка живых животных при экспортно-импортных операциях; подготовка и представление согласованных на бассейновом уровне квот по экспорту продукции из осетровых видов рыб, включая икру.
Н 64
Никоноров, С.И.
О Международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. / Никоноров, С.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 47 - 48. - 2001
Рубрики: Технология
Торговля
Конференция
Пищепром
Экология
Товароведение
Осетровые
Аннотация: С 11 по 15 декабря 2000 г. в г. Шефердстоун (США) состоялось 16-е засседание Комитета по животным Конвенции по международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. Рассматривались принципиальные вопросы, имеющие отношения к международному рыболовству и торговле: универсальная маркировка для идентификации икры осетровых видов рыб; транспортировка живых животных при экспортно-импортных операциях; подготовка и представление согласованных на бассейновом уровне квот по экспорту продукции из осетровых видов рыб, включая икру.
8.
Подробнее
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
9.
Подробнее
Б 19
Бакзевич, Д. Д.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : учебник для товароведов / Д. Д. Бакзевич. - Москва : Экономика, 1967. - 240 с. - 0.71 р.
Кл.слова (ненормированные):
промысловые рыбы -- рыбные товары -- нерыбные морские продукты
Б 19
Бакзевич, Д. Д.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : учебник для товароведов / Д. Д. Бакзевич. - Москва : Экономика, 1967. - 240 с. - 0.71 р.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
промысловые рыбы -- рыбные товары -- нерыбные морские продукты
Страница 1, Результатов: 9