Поиск по Электронному каталогу

664.951
G71
Gram, L.
    World seafood production and consumption / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - С. 3-6. - (N444). - ISSN 92-5-1049

Gram, L. World seafood production and consumption [Текст] / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. 3-6

664.951:576.8
G71
Gram, L.
    Statistics on seafood-borne diseases / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - С. 19-21. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Gram, L. Statistics on seafood-borne diseases [Текст] / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. 19-21

664.951.014:543
G71
Gram, L.
    Detentions and rejections of seafood in international tradeGram L.,Ababouch L. / L. Gram ; соавт. Ababouch L. // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.21-25. - (N 444)

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
технология -- товароведение
Доп.точки доступа:
Ababouch L. \соавт.\

Gram, L. Detentions and rejections of seafood in international tradeGram L.,Ababouch L. [Текст] / L. Gram ; соавт. Ababouch L. // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - С. P.21-25

664.951:576.8
H94
Huss H.H., H. H.,Gram L.
    Pathogenic bacteria / H. H.,Gram L. Huss H.H. // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.26-46. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Huss H.H., H.H.,Gram L. Pathogenic bacteria [Текст] / H. H.,Gram L. Huss H.H. // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. P.26-46

664.951.014:543
G71
Gram, L.
    Bacteria indigenous to the human/animal reservoirGram L. / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.46-57. - (N444)

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
технология

Gram, L. Bacteria indigenous to the human/animal reservoirGram L. [Текст] / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - С. P.46-57

664.951:576.8
G71
Gram, L.
    Viruses / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.57-60. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Gram, L. Viruses [Текст] / L. Gram // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. P.57-60

664.951.014:543
H94
Huss, H. H.
    Industrial and environmental contaminants / H. H. Huss // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.77-79. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Huss, H.H. Industrial and environmental contaminants [Текст] / H. H. Huss // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. P.77-79

664.951.014:543
A12
Ababouch, L.
    International regulatory framework for fish safety and quality / L. Ababouch // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.96-100. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Ababouch, L. International regulatory framework for fish safety and quality [Текст] / L. Ababouch // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. P.96-100

64.951.014:543
H94
Huss H.H., H. H.,Ryder J.
    Prerequisites to HACCP / H. H.,Ryder J. Huss H.H. // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.101-132. - (N 444). - ISSN 92-5-1049

Huss H.H., H.H.,Ryder J. Prerequisites to HACCP [Текст] / H. H.,Ryder J. Huss H.H. // FAO Fish.Tech.Pap. / Fish. Tech.Pap. FAO. - Rome, 2004. - С. P.101-132

664.951.014:543
H94
Huss, H. H.
    Development and adoption of the HACCP principlesHuss H.H. / H. H. Huss // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - P.133-152. - (N 444)

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--санитария

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ХАССП

Huss, H.H. Development and adoption of the HACCP principlesHuss H.H. [Текст] / H. H. Huss // FAO Fish.Tech.Pap. - 2004. - С. P.133-152