База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
С56
Острикова, Е. И.
Перспективы создания поликомпонентных продуктов геродиетического назначения на основе рыборастительного сырьяОстрикова Е.И., Бедина Л.Ф., Харенко Е.Н. / Е. И. Острикова ; соавт.: Бедина Л.Ф., Харенко Е.Н. // Современные проблемы физиологии и биохимии водных организмов:сборник науч.тр.I Междунар.школы-семинара для молод.уч.(Петрозаводск,6-9 сент.2010 г.).Т.II.Биологические ресурсы Арктики и Субарктики- потенциал для биотехнологии. - - Петрозаводск:изд-во КНЦ РАН, 2010.- С.75-76
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рыборастительное сырь¬ -- диета -- технология
Доп.точки доступа:
Бедина Л.Ф. \соавт.\
Харенко Е.Н. \соавт.\
С56
Острикова, Е. И.
Перспективы создания поликомпонентных продуктов геродиетического назначения на основе рыборастительного сырьяОстрикова Е.И., Бедина Л.Ф., Харенко Е.Н. / Е. И. Острикова ; соавт.: Бедина Л.Ф., Харенко Е.Н. // Современные проблемы физиологии и биохимии водных организмов:сборник науч.тр.I Междунар.школы-семинара для молод.уч.(Петрозаводск,6-9 сент.2010 г.).Т.II.Биологические ресурсы Арктики и Субарктики- потенциал для биотехнологии. - - Петрозаводск:изд-во КНЦ РАН, 2010.- С.75-76
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рыборастительное сырь¬ -- диета -- технология
Доп.точки доступа:
Бедина Л.Ф. \соавт.\
Харенко Е.Н. \соавт.\
2.

Подробнее
УДК614.3
С56
Гумирова, Л. Т.
Методики определения азота летучих оснований для контроля качества продукции из водных биоресурсовЛ.Т Гумирова, В.В. Гершунская / Л. Т. Гумирова ; соавт. Гершунская В.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.172-175
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
С56
Гумирова, Л. Т.
Методики определения азота летучих оснований для контроля качества продукции из водных биоресурсовЛ.Т Гумирова, В.В. Гершунская / Л. Т. Гумирова ; соавт. Гершунская В.В. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.172-175
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 2