База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 2, Результатов: 29
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
УДК639.2
К 56
Ковачева, Н. П.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / Н. П. Ковачева // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
К 56
Ковачева, Н. П.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / Н. П. Ковачева // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
12.

Подробнее
УДК639.2
З-14
Загорская, Д. С.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / Д. С. Загорская // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
З-14
Загорская, Д. С.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / Д. С. Загорская // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
13.

Подробнее
УДК639.2
С 65
Сорокоумов, И. М.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / И. М. Сорокоумов // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
С 65
Сорокоумов, И. М.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / И. М. Сорокоумов // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
14.

Подробнее
УДК639.2
П 16
Панов, К. Н.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / К. Н. Панов // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
П 16
Панов, К. Н.
Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В., Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н. / К. Н. Панов // Рыбное хозяйство. - -М.,2009.-¦2.-С.107-111. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- хитин
15.

Подробнее
УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Витамины
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рекомендации -- лосос¬вые -- липиды -- витамины
К 65
Копыленко, Л. Р.
Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Витамины
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рекомендации -- лосос¬вые -- липиды -- витамины
16.

Подробнее
УДК664.95
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Витамины
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рекомендации -- лосос¬вые -- липиды -- витамины
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Витамины
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рекомендации -- лосос¬вые -- липиды -- витамины
17.

Подробнее
УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
Молекулярно-массовое распределение фракций ферментативных гидролизатов из дрейссены и мидийНгуен Х.Е., Новикова М.В., Зорин С.Н. / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.43-45
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена -- биология
Н 73
Новикова, М. В.
Молекулярно-массовое распределение фракций ферментативных гидролизатов из дрейссены и мидийНгуен Х.Е., Новикова М.В., Зорин С.Н. / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.43-45
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена -- биология
18.

Подробнее
УДК664.95
Н 37
Нгуен, Хай Иен.
Молекулярно-массовое распределение фракций ферментативных гидролизатов из дрейссены и мидийНгуен Х.Е., Новикова М.В., Зорин С.Н. / Хай Иен Нгуен // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.43-45
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена -- биология
Н 37
Нгуен, Хай Иен.
Молекулярно-массовое распределение фракций ферментативных гидролизатов из дрейссены и мидийНгуен Х.Е., Новикова М.В., Зорин С.Н. / Хай Иен Нгуен // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.43-45
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена -- биология
19.

Подробнее
УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
Сравнительная характеристика белковых гидролизатов из дрейссены и и зел¬ной мидииНовикова М.В., Нгуен Хай Иен / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.50-51
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена
Н 73
Новикова, М. В.
Сравнительная характеристика белковых гидролизатов из дрейссены и и зел¬ной мидииНовикова М.В., Нгуен Хай Иен / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.50-51
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена
20.

Подробнее
УДК664.95
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
Страница 2, Результатов: 29