База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 2, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Г 52
Глазунов, О. И.
"Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые
Г 52
Глазунов, О. И.
"Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые
Страница 2, Результатов: 11