База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г 87
Громова, В. А.
Химико-аналитический контроль технического процесса ассептического консервирования и хранения томатной пастыЦНИИТЭИРХ / В. А. Громова // Автореф. дис. канд.хим. наук. - -М.,1984. -30 с.
Рубрики: Пищевые продукты
Консервная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- консервы -- 1984
Г 87
Громова, В. А.
Химико-аналитический контроль технического процесса ассептического консервирования и хранения томатной пастыЦНИИТЭИРХ / В. А. Громова // Автореф. дис. канд.хим. наук. - -М.,1984. -30 с.
| УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Консервная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- консервы -- 1984
2.
Подробнее
К 68
Коробкина, Г. С.
Исследование и разработка основ технологии производства продуктов для детского и диетического питанияМоск. ин-т нар. хоз-ва / Г. С. Коробкина // Автореф. дис. д-ра техн.наук. - - М.,1967.-23 с.
Рубрики: Лечебное питание
Технология
Детское питание
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- технология -- диета -- пищевые продукты -- 1967 -- докт.
К 68
Коробкина, Г. С.
Исследование и разработка основ технологии производства продуктов для детского и диетического питанияМоск. ин-т нар. хоз-ва / Г. С. Коробкина // Автореф. дис. д-ра техн.наук. - - М.,1967.-23 с.
| УДК |
Рубрики: Лечебное питание
Технология
Детское питание
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- технология -- диета -- пищевые продукты -- 1967 -- докт.
Страница 1, Результатов: 2