База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
О-44
Одоева, Г.А.
Качество, идентификация и фальсификация рыбной продукции / Одоева, Г.А., Красикова, С.Н. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Рыбопродукция
Качество
Идентификация
Фальсификация
Консервы
Экспертиза
Аннотация: Необходимо признать, что качество рыбной продукции на прилавках российских магазинов оставляет желать лучшего. Это относится и к консервированной продукции. В настоящее время, несмотря на сертификацию, органолептические признаки и, прежде всего, вкусовые показатели стали значительно хуже, не выдерживаются также сроки годности. Выявление фальсифицированной продукции осуществляется с помощью её идентификации. Для исключения информационной фальсификации применяются стандартные физико-химические методы анализа и сравнение описания имеющейся документации с нормативно-техническими документами на данную продукцию.
Доп.точки доступа:
Красикова, С.Н.
О-44
Одоева, Г.А.
Качество, идентификация и фальсификация рыбной продукции / Одоева, Г.А., Красикова, С.Н. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Рыбопродукция
Качество
Идентификация
Фальсификация
Консервы
Экспертиза
Аннотация: Необходимо признать, что качество рыбной продукции на прилавках российских магазинов оставляет желать лучшего. Это относится и к консервированной продукции. В настоящее время, несмотря на сертификацию, органолептические признаки и, прежде всего, вкусовые показатели стали значительно хуже, не выдерживаются также сроки годности. Выявление фальсифицированной продукции осуществляется с помощью её идентификации. Для исключения информационной фальсификации применяются стандартные физико-химические методы анализа и сравнение описания имеющейся документации с нормативно-техническими документами на данную продукцию.
Доп.точки доступа:
Красикова, С.Н.
2.
Подробнее
Б 70
Блохин, И.А.
Идентификация пищевых объектов методом копрологического анализа и особенности питания северного морского котика (Callorhinus ursinus) о. Беринга в 2000-2007 гг. = Diet identification from analyses of excrements and traits of feeding by Northern fur seal (Callorhinus ursinus) in the Bering Island in 2000-2007 / Блохин, И.А. // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана: Сб. научных трудов. Вып. 19/КамчатНИРО. Петропавловск-Камчатский. 2010. 116-126 с./Research of water biological resources of Kamchatka and of the northwest part of Pacific Ocean: Selected Papers. Vol. 19/KamchatNIRO. Petropavlovsk-Kamchatski. 2010. 116-126 p. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Морской котик/Fur seal
Остров Беринга/Bering Island
Фекалии/Excrements
Питание/Feeding
Диета/Diet
Кальмар/Squid
Аннотация: Представлены результаты исследований питания северного морского котика в береговой период жизни на Северо-Западном и Северном лежбищах о. Беринга (Командорские о-ва), полученные путём копрологического анализа в 2000-2007 гг. В составе пищи котиков выявлен 41 вид рыб, относящихся к 19 семействам, и 3 вида кальмаров. Спектр питания варьировал год от года, но присутствовали наиболее предпочитаемые кормовые объекты, которые составляли основу рациона северного морского котика. Такими объектами за период исследований оставались песчанка, терпуговые, кальмары и минтай. Остальные кормовые объекты в пище северного морского котика встречались единолично и не играли значительной роли в его питании./Results of studying the diet of the northern fur seals in the course of their in-shore period of life on the North-Western and Northern rookeries of the Bering Island (Commander Islands) have been demonstrated from analysis of excrements carried out in 2000-2007. The diet of the animals included 41 species of fish from 19 families and 3 species of squid. The diet varied from year to year, although the most preferable species of pray made up a permanent basis of the diet. The species included sand lance, greenlings, squids and walleye pollock. The other found components of the northern fur seal's diet were sporadic and did not play an important role in feeding.
Б 70
Блохин, И.А.
Идентификация пищевых объектов методом копрологического анализа и особенности питания северного морского котика (Callorhinus ursinus) о. Беринга в 2000-2007 гг. = Diet identification from analyses of excrements and traits of feeding by Northern fur seal (Callorhinus ursinus) in the Bering Island in 2000-2007 / Блохин, И.А. // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана: Сб. научных трудов. Вып. 19/КамчатНИРО. Петропавловск-Камчатский. 2010. 116-126 с./Research of water biological resources of Kamchatka and of the northwest part of Pacific Ocean: Selected Papers. Vol. 19/KamchatNIRO. Petropavlovsk-Kamchatski. 2010. 116-126 p. - 2010
Рубрики: Морской котик/Fur seal
Остров Беринга/Bering Island
Фекалии/Excrements
Питание/Feeding
Диета/Diet
Кальмар/Squid
Аннотация: Представлены результаты исследований питания северного морского котика в береговой период жизни на Северо-Западном и Северном лежбищах о. Беринга (Командорские о-ва), полученные путём копрологического анализа в 2000-2007 гг. В составе пищи котиков выявлен 41 вид рыб, относящихся к 19 семействам, и 3 вида кальмаров. Спектр питания варьировал год от года, но присутствовали наиболее предпочитаемые кормовые объекты, которые составляли основу рациона северного морского котика. Такими объектами за период исследований оставались песчанка, терпуговые, кальмары и минтай. Остальные кормовые объекты в пище северного морского котика встречались единолично и не играли значительной роли в его питании./Results of studying the diet of the northern fur seals in the course of their in-shore period of life on the North-Western and Northern rookeries of the Bering Island (Commander Islands) have been demonstrated from analysis of excrements carried out in 2000-2007. The diet of the animals included 41 species of fish from 19 families and 3 species of squid. The diet varied from year to year, although the most preferable species of pray made up a permanent basis of the diet. The species included sand lance, greenlings, squids and walleye pollock. The other found components of the northern fur seal's diet were sporadic and did not play an important role in feeding.
3.
Подробнее
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
~РУБ Article
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
4.
Подробнее
И 25
Ившина, Т.Н.
Хитин высших грибов: выделение, идентификация и определение степени ацилирования = Chitin of fungus: preparation, identification and determination of the acylation's degree / Ившина, Т.Н., Ившин, В.П., Бастраков, М.А., Шарнина, Ф.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Грибы/Fungus
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
Ацилирование/Acylation
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Аннотация: Строение выделенных ХтГК оценивалось методом ИК-спектроскопии. В качестве аналитических полос поглощения рассмотрены полосы амид I и амид II. Принципиального различия в ИК-спектрах хитина ракообразных и ХтГК, выделенных из высших грибов, не наблюдается./Method of the preparation of chitin-glucan complexes from majority of the fungus has been developed. This mehod has been used for 9 various types of the fungus. For identification of hitin-glucan complexes we used two different approaches: there are IR-Fourie Spectroscopy and pyrolitic gas-chromatography. The acylation's degree has been developed.
Доп.точки доступа:
Ившин, В.П.
Бастраков, М.А.
Шарнина, Ф.Ф.
И 25
Ившина, Т.Н.
Хитин высших грибов: выделение, идентификация и определение степени ацилирования = Chitin of fungus: preparation, identification and determination of the acylation's degree / Ившина, Т.Н., Ившин, В.П., Бастраков, М.А., Шарнина, Ф.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Грибы/Fungus
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
Ацилирование/Acylation
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Аннотация: Строение выделенных ХтГК оценивалось методом ИК-спектроскопии. В качестве аналитических полос поглощения рассмотрены полосы амид I и амид II. Принципиального различия в ИК-спектрах хитина ракообразных и ХтГК, выделенных из высших грибов, не наблюдается./Method of the preparation of chitin-glucan complexes from majority of the fungus has been developed. This mehod has been used for 9 various types of the fungus. For identification of hitin-glucan complexes we used two different approaches: there are IR-Fourie Spectroscopy and pyrolitic gas-chromatography. The acylation's degree has been developed.
Доп.точки доступа:
Ившин, В.П.
Бастраков, М.А.
Шарнина, Ф.Ф.
5.
Подробнее
М 48
Мельников, С.П.
Идентификация запаса окуня-клювача в море Ирмингера на основе информации о его пополнении = Identification of S. mentella stock in the Irminger Sea based on recruitment data / Мельников, С.П. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 1(33), 2008, том 9 (с.1-269), с.138-153./Journal "Problems of fisheries" № 1(33), 2008, Vol. 9 (p.1-269), p.138-153. - 2008-03
~РУБ Article
Рубрики: Окунь-клювач/Redfish
Море Ирмингера/Irminger Sea
Запасы/Stocks
Шельфы/Shelfs
Воспроизводство/Reproduction
Сохранение/Preservation
Аннотация: Проанализированы популяционные параметры окуня-клювача из участков шельфа и склонов Восточной Гренландии, Исландии и пелагиали моря Ирмингера. Установлено, что пополнение скоплений окуня-клювача на склонах и в пелагиали происходит из единой выростной области, расположенной на шельфе и мелководных участках склонов Гренландии. Возвратные миграции молоди проходят в трех основных направлениях: в пелагиаль моря Ирмингера, на глубоководные склоны Гренландии, через Исландско-Гренландский порог на склоны Исландии. Пополнение из одной выростной области не позволяет рассматривать применяемые в настоящее время в море Ирмингера пелагическую и глубоководную единицы управления окуня-клювача как отдельные самовоспроизводящиеся запасы. Для получения устойчивого вылова при обеспечении воспроизводства и сохранении запаса окуня-клювача необходимо на основе научной информации разработать совместные меры управления промыслом в открытой части моря Ирмингера и в районах под национальной юрисдикцией./Population parameters of S. mentella from shelf areas and slopes of the East Greenland, Iceland and pelagic Irminger Sea were analyzed. It was found that recruitment to S. mentella concentrations on the slopes and in the pelagic waters comes from the single nursery area located on the shelf and in shallow waters of the slopes of Greenland. The three main return migration paths of juveniles were determined to be as follows: to the pelagic Irminger Sea, to the deepwater slopes of Greenland, and over the Iceland-Greenland Ridge to the slopes of Iceland. Recruitment from the one single nursery area does not permit us to regard the currently used pelagic and deep-sea S. mentella management units as separate self-reproducing stocks. To achieve sustainable yield provided that reproduction and conservation of S. mentella stock are ensured it is necessary based on the best scientific data available to initiate a process to reach the consistency of the current management measures applied in the open Irminger Sea and in areas under national jurisdiction.
М 48
Мельников, С.П.
Идентификация запаса окуня-клювача в море Ирмингера на основе информации о его пополнении = Identification of S. mentella stock in the Irminger Sea based on recruitment data / Мельников, С.П. // Журнал "Вопросы рыболовства", № 1(33), 2008, том 9 (с.1-269), с.138-153./Journal "Problems of fisheries" № 1(33), 2008, Vol. 9 (p.1-269), p.138-153. - 2008-03
Рубрики: Окунь-клювач/Redfish
Море Ирмингера/Irminger Sea
Запасы/Stocks
Шельфы/Shelfs
Воспроизводство/Reproduction
Сохранение/Preservation
Аннотация: Проанализированы популяционные параметры окуня-клювача из участков шельфа и склонов Восточной Гренландии, Исландии и пелагиали моря Ирмингера. Установлено, что пополнение скоплений окуня-клювача на склонах и в пелагиали происходит из единой выростной области, расположенной на шельфе и мелководных участках склонов Гренландии. Возвратные миграции молоди проходят в трех основных направлениях: в пелагиаль моря Ирмингера, на глубоководные склоны Гренландии, через Исландско-Гренландский порог на склоны Исландии. Пополнение из одной выростной области не позволяет рассматривать применяемые в настоящее время в море Ирмингера пелагическую и глубоководную единицы управления окуня-клювача как отдельные самовоспроизводящиеся запасы. Для получения устойчивого вылова при обеспечении воспроизводства и сохранении запаса окуня-клювача необходимо на основе научной информации разработать совместные меры управления промыслом в открытой части моря Ирмингера и в районах под национальной юрисдикцией./Population parameters of S. mentella from shelf areas and slopes of the East Greenland, Iceland and pelagic Irminger Sea were analyzed. It was found that recruitment to S. mentella concentrations on the slopes and in the pelagic waters comes from the single nursery area located on the shelf and in shallow waters of the slopes of Greenland. The three main return migration paths of juveniles were determined to be as follows: to the pelagic Irminger Sea, to the deepwater slopes of Greenland, and over the Iceland-Greenland Ridge to the slopes of Iceland. Recruitment from the one single nursery area does not permit us to regard the currently used pelagic and deep-sea S. mentella management units as separate self-reproducing stocks. To achieve sustainable yield provided that reproduction and conservation of S. mentella stock are ensured it is necessary based on the best scientific data available to initiate a process to reach the consistency of the current management measures applied in the open Irminger Sea and in areas under national jurisdiction.
6.
Подробнее
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
7.
Подробнее
Б 39
Безгачина/Bezgachina, Т.В./T.V.
Идентификация возбудителя вибриоза - культуры штамма Vibrio anguillarum с применением современных серологических методов диагностики бактериальных заболеваний = Identification of vibriosis agent as strain culture of Vibrio anguillarum, using the modern serological methods of bacterial disease diagnosis / Безгачина/Bezgachina, Т.В./T.V. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 120-125./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 120-125. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Гидробионты/Hydrobionts
Физиология/Physiology
Бактериология/Bacteriology
Иммунология/Immunology
Сыворотка/Serum
Вакцина/Vaccine
Аннотация: В работе приводятся сведения о вибриозе - опасном бактериальном заболевании рыб и гидробионтов; о создании и испытании на активность и специфичность новых партий агглютинирующих сывороток Vibrio anguillarum № 2-1 и № 19-1 для экспресс-диагностики данного заболевания в Черноморском и Балтийском регионах./The paper provides data on vibriosis which is a dangerous bacterial disease of fish and hydrobionts. The information on the development and testing of new lots of agglutinating serum Vibrio anguillarum № 2-1 and № 19-1 for activeness and specificity to ensure express diagnosis of this disease in the Black and Baltic Seas regions is also presented.
Б 39
Безгачина/Bezgachina, Т.В./T.V.
Идентификация возбудителя вибриоза - культуры штамма Vibrio anguillarum с применением современных серологических методов диагностики бактериальных заболеваний = Identification of vibriosis agent as strain culture of Vibrio anguillarum, using the modern serological methods of bacterial disease diagnosis / Безгачина/Bezgachina, Т.В./T.V. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 120-125./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 120-125. - 2010
Рубрики: Гидробионты/Hydrobionts
Физиология/Physiology
Бактериология/Bacteriology
Иммунология/Immunology
Сыворотка/Serum
Вакцина/Vaccine
Аннотация: В работе приводятся сведения о вибриозе - опасном бактериальном заболевании рыб и гидробионтов; о создании и испытании на активность и специфичность новых партий агглютинирующих сывороток Vibrio anguillarum № 2-1 и № 19-1 для экспресс-диагностики данного заболевания в Черноморском и Балтийском регионах./The paper provides data on vibriosis which is a dangerous bacterial disease of fish and hydrobionts. The information on the development and testing of new lots of agglutinating serum Vibrio anguillarum № 2-1 and № 19-1 for activeness and specificity to ensure express diagnosis of this disease in the Black and Baltic Seas regions is also presented.
8.
Подробнее
С 59
Сокольникова, Юлия Николаевна
Анализ клеточных защитных реакций в диагностике здоровья двустворчатых моллюсков Modiolus kurilensis : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Сокольникова, Юлия Николаевна. - [Б. м.] : m, 2021
~РУБ Thesis
Рубрики: Моллюски
Иммунитет
Морфология
Биология
Физиология
Загрязнения
Аннотация: Впервые выполнена идентификация гемоцитов M. kurilensis, основанная не только на морфологических критериях, но и учитывающая комплекс морфофункциональных признаков, в результате которой были описаны четыре типа клеток гемолимфы характеризующиеся исключительными признаками: гемобласты, агранулоцы базофильные и эозинофильные гранулоциты. Впервые описана динамика морфофункциональных параметров клеточных факторов гемолимфы двустворчатых моллюсков в ответ на инфицирование термически инактивированными Staphylococcus и потерю гемолимфы. Для гистологического анализа почек и пищеварительной железы (ПВЖ) двустворчатых моллюсков были предложены оригинальные критерии оценки ряда гистоморфологических параметров. Впервые выполненная количественная оценка гистопатологических изменений показала достоверно большую интенсивность и частоту встречаемости в почках у животных из импактной акватории кариопикноза, изменений площади и структуры конкреций, толщины базальной мембраны и формы нефроцитов, а в ПВЖ - кариопикноза, гипервакуолизации, некроза, инфильтрации интерстициального пространства гемоцитами, оккупации фиброзной тканью и паразитами. В результате данной работы разработан простой и универсальный способ оценки здоровья двустворчатых моллюсков, выраженный в виде интегрального индекса здоровья (ИИЗ), основанный на нормализации и интеграции достоверно различающих между исследуемыми выборками параметров физиологического состояния моллюсков. Из тканей морфологически атипичных M. kurilensis была впервые изолирована в чистом виде культура зеленой микроводоросли Coccomyxa parasitica. Благодаря впервые проведенному комбинированному анализу апоптоза, гистопатологических и иммунных характеристик у естественно и экспериментально зараженных C. parasitica моллюсков был подтвержден паразитический статус микроводоросли.
С 59
Сокольникова, Юлия Николаевна
Анализ клеточных защитных реакций в диагностике здоровья двустворчатых моллюсков Modiolus kurilensis : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Сокольникова, Юлия Николаевна. - [Б. м.] : m, 2021
Рубрики: Моллюски
Иммунитет
Морфология
Биология
Физиология
Загрязнения
Аннотация: Впервые выполнена идентификация гемоцитов M. kurilensis, основанная не только на морфологических критериях, но и учитывающая комплекс морфофункциональных признаков, в результате которой были описаны четыре типа клеток гемолимфы характеризующиеся исключительными признаками: гемобласты, агранулоцы базофильные и эозинофильные гранулоциты. Впервые описана динамика морфофункциональных параметров клеточных факторов гемолимфы двустворчатых моллюсков в ответ на инфицирование термически инактивированными Staphylococcus и потерю гемолимфы. Для гистологического анализа почек и пищеварительной железы (ПВЖ) двустворчатых моллюсков были предложены оригинальные критерии оценки ряда гистоморфологических параметров. Впервые выполненная количественная оценка гистопатологических изменений показала достоверно большую интенсивность и частоту встречаемости в почках у животных из импактной акватории кариопикноза, изменений площади и структуры конкреций, толщины базальной мембраны и формы нефроцитов, а в ПВЖ - кариопикноза, гипервакуолизации, некроза, инфильтрации интерстициального пространства гемоцитами, оккупации фиброзной тканью и паразитами. В результате данной работы разработан простой и универсальный способ оценки здоровья двустворчатых моллюсков, выраженный в виде интегрального индекса здоровья (ИИЗ), основанный на нормализации и интеграции достоверно различающих между исследуемыми выборками параметров физиологического состояния моллюсков. Из тканей морфологически атипичных M. kurilensis была впервые изолирована в чистом виде культура зеленой микроводоросли Coccomyxa parasitica. Благодаря впервые проведенному комбинированному анализу апоптоза, гистопатологических и иммунных характеристик у естественно и экспериментально зараженных C. parasitica моллюсков был подтвержден паразитический статус микроводоросли.
Страница 1, Результатов: 8