Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Н76
Исаев, В.А. - ред.
    Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. / В.А. - ред. Исаев // . - ВНИРОВНИРО. - 99 с.

Исаев, В.А. - ред. Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. [Текст] / В.А. - ред. Исаев // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 99 с.

УДК664.95
Н76
Максимов, С.И. - ред.
    Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. / С.И. - ред. Максимов // . - ВНИРОВНИРО. - 99 с.

Максимов, С.И. - ред. Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. [Текст] / С.И. - ред. Максимов // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 99 с.

УДК664.95
Н76
Петров, А. А - ред.
    Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. / А.А - ред. Петров // . - ВНИРОВНИРО. - 99 с.

Петров, А.А - ред. Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. [Текст] / А.А - ред. Петров // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 99 с.

УДК614
Г 61
Головин, А. Н.
    Санитарные правила и нормы.СанПин 2.3.4-050-96.// 2,3,4.Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. / А. Н. Головин // Технологические процессы, сырье, и реализация рыбной продукции. - -М.,1996.-С.133-146

Головин, А.Н. Санитарные правила и нормы.СанПин 2.3.4-050-96.// 2,3,4.Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. [Текст] / А. Н. Головин // Технологические процессы, сырье, и реализация рыбной продукции. - -М.,1996.-С.133-146

УДК658.
Р27
Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование расхода сырья как инструмент рационального использования сырьевых ресурсов в совершенствовании учебного процесса при подготовке специалистов-технологовЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина / Е. Н. Харенко // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.). Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.). - ТИНРО-центр. - 2003. - ТИНРО-центр . - С.263-266. - ISSN 5-89131-0

Харенко, Е.Н. Технологическое нормирование расхода сырья как инструмент рационального использования сырьевых ресурсов в совершенствовании учебного процесса при подготовке специалистов-технологовЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина [Текст] / Е. Н. Харенко // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.) / природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.) Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток. - Владивосток, 2003. - ТИНРО-центр. - ТИНРО-центр. - С. С.263-266

УДК658.
Р27
Сопина, А. В.
    Технологическое нормирование расхода сырья как инструмент рационального использования сырьевых ресурсов в совершенствовании учебного процесса при подготовке специалистов-технологовЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина / А. В. Сопина // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.). Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.). - ТИНРО-центр. - 2003. - ТИНРО-центр . - С.263-266. - ISSN 5-89131-0

Сопина, А.В. Технологическое нормирование расхода сырья как инструмент рационального использования сырьевых ресурсов в совершенствовании учебного процесса при подготовке специалистов-технологовЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина [Текст] / А. В. Сопина // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.) / природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток, 23-26 сент. 2003 г.) Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами:экосистемный подход:Тезисы докл. Междунар.конф.(Владивосток. - Владивосток, 2003. - ТИНРО-центр. - ТИНРО-центр. - С. С.263-266

УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

Харенко, Е.Н. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21

УДК664.95
Ф 77
Фонарева, Т. А.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

Фонарева, Т.А. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21

УДК639.2
Х 20
Харенко, Е. Н.
    Управление запасами:технологическое нормированиеРамбеза Е.Ф.,Карпушевский И.В.,Одинцова Т.С.,Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.30-31. - (¦ 4)

Харенко, Е.Н. Управление запасами:технологическое нормированиеРамбеза Е.Ф.,Карпушевский И.В.,Одинцова Т.С.,Харенко Е.Н. [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2005. - С. С.30-31

УДК664.95
Т38
Фонар¬ва, Т. А.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод. док-ты). Вып.2:Инструкция по применению норм естественной убыли продукции из гидробионтов/Фонар¬ва Т.А.,Сытова М.В., Харенко Е.Н.-авт.-сост. -М.: изд-во ВНИРО, 2009.- 14 с. / Т. А. Фонар¬ва. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Фонар¬ва, Т.А. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод. док-ты). Вып.2:Инструкция по применению норм естественной убыли продукции из гидробионтов/Фонар¬ва Т.А.,Сытова М.В., Харенко Е.Н.-авт.-сост. -М.: изд-во ВНИРО, 2009.- 14 с. [Текст] / Т. А. Фонар¬ва