База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
ВНИРО
Научное обоснование управления внедрением перспективных направлений переработки и качеством рыбной продукции и т.д. отечественной нормат.-законодат. базы (ГК 7-11/2011) : отчет о НИР / Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО"Глубоковский М.К., Абрамова Л.С.,Макоедов А.Н., Подкорытова А.В., Сергиенко Е.В., Копыленко Л.Р., Чимиров Ю.И., Дяченко М.М., Строкова Н.Г., Сергеева С.Е., Семикова Н.В., Замылина Д.В., Панов К.Н., Игнатова Т.А. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 213 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Агар-агар
Аквакультура
Жиры и масла
Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--рыбная мука--биохимия и контроль
Красные водоросли--технология--разведение
Креветки--технология--разведение
Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- каррагинан -- технология -- агар-агар -- кормовая мука -- грацилярия -- креветки -- нормирование -- рекомендации -- качество и безопасность -- управление качеством -- 7-11/2011 (ГК) -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет
ВНИРО
Научное обоснование управления внедрением перспективных направлений переработки и качеством рыбной продукции и т.д. отечественной нормат.-законодат. базы (ГК 7-11/2011) : отчет о НИР / Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО"Глубоковский М.К., Абрамова Л.С.,Макоедов А.Н., Подкорытова А.В., Сергиенко Е.В., Копыленко Л.Р., Чимиров Ю.И., Дяченко М.М., Строкова Н.Г., Сергеева С.Е., Семикова Н.В., Замылина Д.В., Панов К.Н., Игнатова Т.А. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 213 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
УДК |
Рубрики: Агар-агар
Аквакультура
Жиры и масла
Технология рыбы и морепродуктов--методы исследований--рыбная мука--биохимия и контроль
Красные водоросли--технология--разведение
Креветки--технология--разведение
Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- каррагинан -- технология -- агар-агар -- кормовая мука -- грацилярия -- креветки -- нормирование -- рекомендации -- качество и безопасность -- управление качеством -- 7-11/2011 (ГК) -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет
2.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
3.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
4.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Ж1 : Усовершенствованный метод получения каррагинана из красных водорослей, макрофитов. - М. : ВНИРО, 201. - 2 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--методы исследований--стандарты
Красные водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Ж1 -- грацилярия -- водоросли -- макрофиты -- каррагинан -- технология -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Ж1 : Усовершенствованный метод получения каррагинана из красных водорослей, макрофитов. - М. : ВНИРО, 201. - 2 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--методы исследований--стандарты
Красные водоросли
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Ж1 -- грацилярия -- водоросли -- макрофиты -- каррагинан -- технология -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 4