Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
П 27
Переймова, М. В.
    Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. / М. В. Переймова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

Переймова, М.В. Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. [Текст] / М. В. Переймова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

УДК664.95
М 66
Митешова, Т. С.
    Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. / Т. С. Митешова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

Митешова, Т.С. Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Т. С. Митешова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
    Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

Копыленко, Л.Р. Использование мороженой сайры длительного срока хранения для изготовления копч¬ной продукцииМитешова Т.С.,Переймова М.В.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VI междунар.науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 3-8 сент. 2007.г.). - -Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2007.-С.127-128

УДК664.95
Н 50
Немцев, С. В.
    Применение комплексных пищевых добавок для увеличения срока хранения продукции горячего копченияВерстаков А.А., Громова В.А., Немцев С.В.,Верстаков А.В. / С. В. Немцев // Рыбное хозяйство. - - М., 2009.-¦3.-С.113-117. - ISSN ISSN 0131

Немцев, С.В. Применение комплексных пищевых добавок для увеличения срока хранения продукции горячего копченияВерстаков А.А., Громова В.А., Немцев С.В.,Верстаков А.В. [Текст] / С. В. Немцев // Рыбное хозяйство. - - М., 2009.-¦3.-С.113-117

УДК664.95
Г 87
Громова, В. А.
    Применение комплексных пищевых добавок для увеличения срока хранения продукции горячего копченияВерстаков А.А., Громова В.А., Немцев С.В.,Верстаков А.В. / В. А. Громова // Рыбное хозяйство. - - М., 2009.-¦3.-С.113-117. - ISSN ISSN 0131

Громова, В.А. Применение комплексных пищевых добавок для увеличения срока хранения продукции горячего копченияВерстаков А.А., Громова В.А., Немцев С.В.,Верстаков А.В. [Текст] / В. А. Громова // Рыбное хозяйство. - - М., 2009.-¦3.-С.113-117